创新创业开店计划 第1篇
一、经营种类
由于加盟合同书中明确规定,加盟店中只能销售由甲方或甲方指定代理商处购进甲方品牌的产品,即xx品牌的产品,所以应当遵守合同条例,只销售“xx”品牌的相应产品。
即便如此,可以和总公司商量,向总公司购买原材料或者半成品,在加盟店内进行相关布艺的手工制作,此可做为一种吸引顾客和在促销的方式。此种方案需要和总公司协商后方可实行。
二、资金规划
根据合同的规定,加盟店需要交纳一定品牌加盟费,共x万元;同时需要交纳经营保证金x万元。
开此类布艺店,需要到当地的工商局办理工商执照和税务登记证,办理这些证件需要交纳一定的费用,具体的数目,可以到当地工商局咨询。
店面选址需要在比较热闹繁华的地方,所以店面的租金也是一笔不小的费用,控制在x万元左右。
店面装修:根据合同,x总公司将提供店柜装修方案及合同指定的甲方免费赠送的xx形象经营用品和促销品,所以就可免去请人设计的费用,只需请装修公司按照总公司提供的方案进行装修,付给相应费用,装修费x万元。
店内还需要安装空调,空调安装费在x万元。
店面开张之后,需要进行广告宣传,广告宣传费在x万元,广告支出是必不可少的,以后还要相应的增加广告投入。
根据合同,店面开张后,需要保证一定的进货量不得少于xx元,我们确定首次进货量为x万元。
由于是在外地开店,所以还需考虑相应的住宿问题,住宿费用应控制在xx元/月。
以上费用汇总制作成表格如下:
品牌加盟费x万元;经营保证金x万元。
首批进货量x万元;店面租金x万元。
店面装修费x万元;空调安装费x万元。
广告宣传费x万元;住宿费x万元。
各类证件费用x万元
合计:xx万元
三、店址选择
“xx”布艺产品属于一种时尚产品,所以店面应该选择在一些比较热闹和繁华的地段,平时与周末人流都比较多,类似步行街的地方。当然,考虑到还应该考虑到租金的问题,一般繁华的地段,租金都会比较高,所以可以选择一个折中的方案。
同时还应该考虑周围的情况,看看周围是否有类似的店,尽量避免不必要的竞争。当然,周围的店也不能是毫不相干的店,不可能将店开在一堆小吃店中间,所以最理想的地段应该是选择在类似步行街的地方。
四、市场规划
“xx”风情布艺所面向的消费群主要有以下几个群体:
1、时尚的年轻女孩:她们用“蝶恋花”来打扮自己和装饰房间,比如说布做的包,布做的挂件,都是女孩子非常愿意买的东西,同时一些可爱的布做的玩具,同时会受到女生们的青睐。
2、家庭条件比较丰裕的妇女:“xx”的产品里有很大一类是属于家居类的,这样东西非常适合有一定经济条件的人购买,她们购买这些漂亮的布艺产品来装饰自己的家,同时提高自己的生活品味。
3、一些年轻的男生:很多男生都有送女生礼物的习惯,既然女生喜欢这样布做的小玩意,他们必定会舍得花钱来购买这些参品,作为馈赠的礼品。
4、家境不错的小孩:有些父母可能带着小孩一起出来逛街的时候,会给小孩买一些比较精致而且价钱不是很贵的布艺产品,这些小布艺产品一定会让小孩爱不释手。
五、销售策略
针对上述的几大消费群体,可以拟定相应的销售策略。
1、从进货的品种来看。针对年轻女孩,可以进一些比较时尚而且实用的布艺产品,比如挂包等等,价格控制在x—x元;还可以进一些可爱的小布艺品,如挂饰、布玩具等,价格可以在x左右。针对第2类群体,可以进一些比较适合家居的布艺产品,如枕套、电话套等等,这些东西都尽量要求精致,价格可以在x几元,几十元甚至上百元也可,毕竟这类消费群体有一定的经济基础。第3类群体,所需要的产品和第一类没什么区别。针对第四类群体,当然应该是一些比较小巧而且精致的布艺玩具了,但是价钱应该控制在x元以内,最多不能超过20元,价钱太贵的话,家长一般都不舍得买。
2、从店面布局来看。由于店面的面积不大,所以家居类的布艺产品不能太多,那么主要的销售产品应该是礼品类和饰件类的布艺产品。针对此种情况,店内的布局应该尽量的紧凑、精致,并且应该有足够的空间供大家挑选;同时借鉴“蝶恋花”苏州店的成功经验,可以在店内设立一个小长桌,由店内提供半成品原材料,让顾客可以自己动手做一些布艺产品,收取半成品的价格即可。这种模式非常适合小孩,同时也适用于一些女生。
3、为了能够更好的吸引消费者,由店内提供半成品后,对那些做得比较好的顾客,甚至可以采取免费赠送的方式。同时对于大件的家居产品,可以采取买一送一的方式,即送一个小布艺玩具。
4、可以采用一些比较精美的包装,让顾客购买后觉得有档次。
5、对于一些比较近的顾客,甚至可以采取送货上门的方式。
六、广告宣传
广告宣传是非常重要的一大块,要重视起广告效应,同时要进行广告投入。
广告宣传主要包括:
(1)店开张时候可以弄的隆重些,比如说放放鞭炮。
(2)印制相应的宣传传单。可以印制一批传单,内容主要是介绍店内的基本情况以及店内的`商品情况,可重点突出一两款产品,在开业前和开业的当天发放给沿街的路人;同时应该定期的制作一些广告传单,可以到一些周围的学校和一些稍远一点的街道进行发放。
(3)注重顾客的广告效应。可以进一批比较便宜的小布艺饰品,在上面印制上店面所在的地址,定期的赠送给前来购物的顾客,即便没消费的顾客,也可以向其赠送。顾客就是一块活广告,这样必定能增加店内的顾客量。
(4)当销售额比较可观的时候,还可以让广告公司制作相应的大幅宣传广告(大幅宣传广告画可以向总部申请)。在比较繁华的地段张贴,花费一定的费用。
(5)当然有更大可能的话,还可以到当地比较流行的报纸上印制广告。
前面三点可以尽快的实施起来,后面两种方案有待店内的销售额来决定。总之广告的投入是必不可少的,只有保证一定的广告投入,才能保证销售的增长。
由于产品都是由总部直接发货的,所以质量上应该不会存在什么问题,那么唯一的问题就是产品必须是针对当地消费者的,同时根据每个月的销售情况,来调整产品的类型。
除去产品本身外,那么服务就是最最重要的一块,当今是一个“顾客是上帝的年代”,所以服务的好坏将直接关系到营业额的好坏。
首先要做到以诚心,以微笑待人,这是最最基本的条件。
其次要做到耐心,忍受的起顾客不厌其烦的挑剔。
再者要积极主动的去向顾客介绍各种产品。
最后要多和顾客套近乎,拉进互相之间的距离。
七、竞争性分析
总公司规定在一公里范围内不再开第二家加盟点,而且类似布艺的竞争应该会比较小。所以排除内部的竞争,那么竞争主要就来自外部。由于我们布艺店的定位有点类似礼品店,所以竞争就大多来自其他的礼品店,因为对于同一个人来说,在别的地方已经买好了一样礼品的话,就不大会再买第二样。
为了让顾客能第一时间到店内来购买,除了要加大前期的广告宣传外,还应该提高自己的服务质量,同时多搞一些促销活动,做好了这些,相信在可以克服来自外界的竞争了,也可以让自己的店能长期的经营下去。
八、风险性分析
当然,做什么事情都会存在一定的风险。在保证自己本质工作都到位的情况下,即做到良好的服务态度、良好的资金周转以及和总公司的良好配合,那么风险的来源主要有:
1、对市场分析不足,店址的选择不当。
2、对顾客群的分析不到位,所进的货物不能符合消费者的口味。
3、当地礼品店的竞争过于激烈,以致没有了市场。
4、当地的治安有问题,导致店无法生存下去。
5、遇不可抗力,如火灾、水灾等。
如果能够保持对市场的警惕性和积极对消费者群体做反馈材料,基本可以剔除前面三种竞争。如果遇到后面两种风险,那只能和总公司协商解决了。
创新创业开店计划 第2篇
一、网店定位
(一)策划背景
随着网络经济的不断发展,方便、快捷、实惠的购买方式使得足不出户就能买到称心如意的商品,这种方式正慢慢推广开来。特别在服装行业尤其是“女装”市场,网上有成千上万种款式的商品,为买家提供了不同程度的满足。而且大部分买家都是中上层收入者或者学生,其较多时间是上班或学习,这一部分人群绝大多数都熟悉网购流程,这对于网店创业来说,就有了稳定的顾客和市场。
(二)网店名称:“XXX”时尚女士服装店。
(三)经营模式:个人零售。
(四)主营商品:以女装与男装为主打商品,其中包含T桖、衬衫、裙子、韩版休闲裤子上衣、时尚包包、潮流男装等。
(五)网店特点:立足“时尚”、“高贵”、“休闲”。坚持让买家进的舒心,看的放心,买的安心;品种丰富,样式齐全,满足广大女士、男士对个性美的追求!
二、顾客定位
女性更加追求完美与时尚的个性,网点定位女性为服务对象,其中以18-40岁之间的白领族和学生。
三、价格定位
目前,不管是现实市场还是网上市场,服装行业的竞争是显然易见的。由于新网店信用不足,影响力不够,必须以低价吸引顾客。网店直接从厂家取货,价格低于专卖店一半以上,基本是在百元左右。
四、市场分析
(一)宏观与微观
现代女性,尤其是18-35岁之间的女性,存在着很浓的追“风”情结。韩版服装受到热烈追捧,这种非正式的具有个性美的服装深受广大女性的喜爱。但专卖店的韩版服装价格相对较贵,对于因上班和学习不能经常上街的女性来说,没时间也没心思买那么贵的衣服,这为网上韩版服装的销售提供了一定的市场。同时,网上购买不需要更多的中间费用,价格也更低。目前信用达到钻以上的网店,服装价格都相对较高,而对于网店信用较低的新店来说,只要把握住这一点,一定会得到顾客的认可。
(二)竞争对手
就目前形势看,每天有一千多个卖家在淘宝上注册网店,服装行业更是以惊人的速度增加。本网店因为是新店,级别比较低,而绝大部分的服装网店都有钻以上级别,是我们有力的竞争对手。但由于我们加盟了摩村网店服务系统,可以快速渡过起步期。同时,就本网店自身而言,因为是新店,装修、管理的各方面还有许多不完善的环节,这同做得比较高级的网店相比,也缺乏竞争力。所以我们加盟摩村,将以摩村管家专业级的管理,把店铺做得更加出色。
(三)风险预测
优势:我们的货源由厂家直接提供,货源比较充足;我们专注于固定的商家,买家能在第一时间拍下宝贝,在最短时间内受货。
劣势:由于信用级别比较低,很多买家更多的在信用级别高的.店铺购物;由于目前的服装并非全是品牌,影响力不足;网店刚开业,经营力度不够;因为是兼职,投入也就很少,而且网店创新元素不多,这对吸引买家的注意力来说,非常难。
存在的威胁:对于新店,很多不怀好意的买家,会抓住其经营弱点,以欺骗或者投诉进行威胁和敲诈,或者给个差评,这对于新网店级别的提升,存在一定程度的威胁。
五、营销策略
(一)商品策略
每天保证有商品上架,不断地与上家保持联系,准确地了解有关商品的描述;选择上网次数最多的时间上架宝贝,最合适在10:00—14:00和19:00—23:30这两个时间段。系统做好各种服装的分类,处理好服装的摆设,把新上架的商品放在店铺最前面,同时要以独特的方式出现在顾客眼前。每一件商品的图片,都必须经过PS处理,要以最清析的像素迎接顾客,并且在促销区,上传多件服装,作为店里最近比较热卖的商品。
(二)价格策略
创新创业开店计划 第3篇
前言
随着现在年轻人对服装个性化的要求越来越高,水电学院、经济职业学院和希望高中的学子们居住在远离城市的里建镇学习、生活,而里建镇服装市场狭小,远远满足不了他们的需求。也因此为我们创业提供了一个良好的发展机遇,三所学校是我们的第一目标群体,他们正处在追求时尚个性的年龄阶段,我们的个性化服装将会给他们带来不一样的新鲜感,而网络时时刻刻都引领着潮流,所以,在网上开个性化的服装店是很有发展前景的。
一、市场分析
(一)市场机会分析
如今是一个追求个性化的时代,人们厌倦了千篇一律,不愿意看到大街上有人和自己穿一样的衣服,背一样的包,希望商场里自己喜欢的东西都是独一无二的,专门为自己设计制作的,在里建这个充满商机有着广阔发展前景的地方,如今又是网络发展的潮流时代,电子商务逐渐发展起来,在淘宝网上开店也是我们网上创业的机会之一。
(二)目标市场确定
首先是里建市场,包括水电学院,经济职业学院,希望高中,华侨中学等等学校人群;这些目标群体多为学生,消费水平不高,但是又追求着个性时尚的服装,美衣吧的服装价格实惠,适合这类消费群体。
其次是淘宝网站,面向全国各地的消费者。T恤是夏季大众所需,而个性化的T恤又被年青一代所追求,需求量大。
(三)竞争对手分析
服装市场实体店有很多个性的服装出售,网络上个性的服装店也很多,这些店面的发展已经相当成熟,我们正处在起步阶段,无论在哪个方面上都有所欠缺。
(四)SWOT分析
1、优势
(1)价格优势
在价格方面,“美衣吧”网店也占据了比网下一些同类型商铺大的优势。首先,由于充分利用了网络资源,可以大大节省了店铺的租用费用以及一些目标性不明确的宣传费用。其次,基于网络平台,用户也可以很方便地在网上进行自己的个性化T恤设计。在完全自动化的操作下,商家便可以大大节省用于与客户沟通的人力,从而降低了成本。
(2)原创个性设计优势
“美衣吧”所销售的虽然是属于服装类的产品,但是由于T恤衫的结构设计简单,款式变化通常在领口、下摆、袖口、色彩、图案、面料和造型上,一般分为有袖式、背心式、露腹式三种形式。而规格也有比较明确的规定,价值也主要体现在图案的设计上,对于面料等的要求相对较低,因此客户对于它的体验要求较低。这些特点都使得T恤具有了很好的网络适销性。
(3)面料优势——环保自然
人们不仅要穿得漂亮,还要穿得健康,竹炭纤维作为绿色环保生态纤维,其面料除具天然抗菌,屏蔽紫外线辐射,柔软,冬暖夏凉的功能外,还具有尊贵高雅,自然等风格。并针对人们追求绿色环保、时尚潮流的需求,美衣吧作为原创品牌,既满足了消费者个性的穿着,又满足了人们向往健康着装、自然的要求,竹炭纤维T恤的价格区间是100-200元 ,此区间较符合大多数年轻人购买服装的价格需求。“美衣吧”能够充分迎合顾客对于T恤的个性化与环保需求,顾客不仅可以在该网络平台上选择自己喜爱的图案,而且可以使用自己的设计作品来印制属于自己的独一无二的个性T恤。从而体现自己的独特风格,在销售中体现出自己的主动性。
2、劣势
(1)产品类型不够丰富,缺乏影响力
(2)网店诚信度低。目_上商城的数目比较多,在“美衣吧”网店建立后,需要一段合理的时间进行市场推广以及诚信度的积累。
(3)网店没有固定的消费群体。
(4)顾客上传的个性化图案中,可能存在一些侵犯知识产权的图案。
3、机会
由于这种个性化产业在国内仍处于起步阶段,是一种新兴的事物,参与到其中的各商家的地位是平等的,还没有一个有权威地位的企业出现。因此,只要经过自己的努力,是有赢得市场高占有率的机会。
4、威胁
尽管“美衣吧”是提供个性化产品的网络平台,但是并没有脱离网上商城这一本质。而目前建立网上商城的技术已经日趋成熟,并且建立的成本也在不断下降,因此,会有许多的后来者在巨大利润的驱使下,进入到该领域。
二、网店策略
(一)网店目标
实现我们的创业目标,半年内在校园里打造我们自己的品牌,让每一个人都能知晓我们的网店、产品以及服务。让大家都能穿上自己想要的独一无二的衣服,满足顾客独特的穿着风格。在淘宝网上,让我们的店铺能有一定的信誉度,有自己专属的忠实客户,新的客户也源源不断。
(二)产品策略
1、主营产品:有自主设计个性T恤及在市场上热销的T恤成品,质量保证,样式新颖;顾客可以自主设计图案也可以选购我们已有的T恤成品,励志满足顾客的需求。
2、附营产品:有袜子、发圈等,让顾客在购买T恤的同时能够买到生活常品。
创新创业开店计划 第4篇
一、宗旨及商业模式
本店以诚信为本,以情为桥梁,愿彼此获得更多的朋友、知识和财富。本店的经营宗旨是:付出一片真情,获得更多信任。精诚团结,客户至上。本店属于B2C商业模式,即表示商业机构对消费者的电子商务活动。
二、商品概述
本店主要经营情侣系列商品,主要是饰品类,瞄准年轻人在网上购物的喜好。
三、淘宝网简介
淘宝网,亚洲最大网络零售商圈,致力于打造全球首选网络零售商圈,由阿里巴巴集团于XX年5月10日投资创办开面包店创业策划案开面包店创业策划案。淘宝网目前业务跨越C2C(个人对个人)、B2C(商家对个人)两大部分。
截至XX年一季度,淘宝网注册会员超6200万人,覆盖了中国绝大部分网购人群;XX年一季度,淘宝网交易额突破188亿;XX年全年成交额突破433亿。
根据XX年第三方权威机构调研,淘宝网占据我国网购市场70%以上市场份额,C2C市场占据80%以上市场份额。
淘宝网倡导诚信、活泼、高效的网络交易文化,坚持“宝可不淘,信不能弃。”
目前,淘宝网已成为广大网民网上创业和以商会友的首选(湖南怀化80后从白手起家到500万的创业历程)。XX年10月,淘宝网宣布:在未来5年,为社会创造100万就业机会,帮助更多的网民在淘宝上就业,甚至创业。截至XX年,淘宝已经为社会提供超过20万的直接就业岗位。
四、市场前景
有关专家指出,如今经济发达,民众收入不断增加,恋人们有了更多的经济能力来打造自己的爱情之路,互送礼物、信物,表达相思之情已成为时尚,情侣消费市场潜力巨大
统计显示,中国12亿人口,16-35岁的年轻群体达3亿多,如果平均每人为对方赠送150元的礼物(仅是一双鞋或者一件衣服的价格)便有超过450亿元的市场,按全国XX个县市计算,每个县市将达2450万元的市场份额
开面包店创业策划案投资创业。
网上购物已经成为新时尚,同时也会吸引更多的年轻人。据了解,淘宝网十大畅销商品中,珠宝饰品排在第七位,剔除中间商的层层压价,使网上的商品更加物有所值。
据经验丰富的商家介绍,经营初期,知名度与客户群还较为有限,随着时间的积累,小店积累了很多回头客,被老客户带来的新客户也越来越多,店内销售情况还会越来越好。
五、经营模式
代理商
网店代销可以避免库存压力
网店代销可以降低投资成本
网店代销可以大大提升自己的竞争力
网店代销可以大大节约进货时间
网店代销可以享受批发价格却没有订货限制
网店代销可以免费提供的精美商品图片,经过专业技术人员加工制作的图样,既清晰,又漂亮,是新手卖家自己拍摄制作图片所无法比及的
六、其他事宜
网店名称:“钟爱一生”情侣饰品
起始资金:0元。
创新创业开店计划 第5篇
一、申请理由
位于东南西部,有xx个行政村,xx个村民小组,xx户农户,xx口人,全乡耕地面积亩,人均占有耕地亩,人多地少,农村经济发展缓慢,为切实改变这一状况,增加农民收入,我们充分利用紧邻城和国道,交通便利,水土条件适宜种植瓜果蔬菜这一优势条件,在大力推广温室大棚,就目前已建成大棚来看,经济效益十分明显,但是由于建设大棚的投入较大,单靠本乡的财政和农民集资建设有一定困难。因此,为有效拉动城乡经济发展,切实帮助贫困户脱贫致富,我县特申请财政扶贫资金在建立设施农业项目。
二、项目概要
20xx年—20xx年在建立设施农业项目主要申请国家财政扶贫资金进行建设,重点在的喀拉巴格林(3村)、阿克库克村(5村)、阿热买里村(8村),恰克月库村(9村)、古勒巴格村(2村)、尤喀克霍加村(7村)、喀拉巴什粮台村(11村)、喀拉巴升村(15村)共八个村新建温室大棚60个,资金总投入60万元,项目工期20xx年1月-20xx年11月。
三、项目提出依据
第一,地理环境好
地理位置紧邻城,交通便利,因此,很早就开展了设施农业,目前全乡有大棚总数个,而且农户也都有一定的温棚栽植技术和经验。
第二,生产环境好
土壤、水肥条件较好,农民平均文化素质较高,乐于接受,使用新技术、新生产方法。
四、项目内容及规模
①20xx年开始动工新建喀拉巴格村(3村)、阿克库什村(5村)、阿热买里村(8村)、恰克日库依村(9村)的设施农业项目。其中喀拉巴格村新建大棚7座,阿克库村(5村)新建大棚10座,阿热买里村(8村)新建大棚8座,恰克日库依村(9村)新建大棚7座,每棚标准建筑面积为70×10m(长×宽),每棚预算为10000元,建筑工期为20xx年4月-20xx年10月。
②20xx年动工新建古勒巴格村(2村)、尤喀克霍加村(7村)、喀拉巴什粮台村(11村)、喀拉巴什村(15村)设施农业项目。其中古勒巴格村新建大棚7座,尤喀克霍加村新建大棚7座,喀拉巴什村粮台村7座,喀拉巴什村7座,每棚标准建设面积为70×10m(长×宽),每棚预算为10000万元,建设工期为20xx年4月-20xx年10月。
五、项目的管理方式和实施计划
1、设施农业建设是促进农民增收,切实帮助农民脱贫致富的有效途径,为确保建设工作正常开展进行,县政府主要领导和有关部门负责同志将直接对此项目进行监管。
2、严格资金管理,保证专款专用
项目建设资金由扶贫办统一管理,实行报帐制,保证工程质量和资金使用,确保专款专用。
3、严格招投标,确保工作质量
对于设施农业温室的建设工程要求较高,为此,我县将公开招标,坚决使用有建设资质等级的施工队伍,严把质量关,确保工程质量。
实施计划
建设项目分为两部分:
第一部分分为三个阶段:
第一阶段:准备阶段。筹备建设3村、5村、8村、9村设施农业土建工程,时间20xx年1月—20xx年4月。
第二阶段:实施阶段。对3村、5村、8村、9村温棚建设及项目开始实施建设,时间20xx年4月—20xx年10月。
第三阶段:检查验收阶段。工程完工后对工程质量进行检查验收,时间20xx年10月—20xx年12月。
第二部分:
第一阶段:筹备阶段。筹备建设对2村、7村、11村、15村设施农业土建工程,时间20xx年1月—20xx年4月。
第二阶段:实施阶段。对2村、7村、11村、15村温棚建设及项目开始实施建设农业土建工程时间20xx年4月—20xx年10月。
第三阶段:检查验收阶段。工程完工后,对工程质量进行检查验收,时间20xx年10月—20xx年12月。
六、扶贫效益分析
我县开展设施农业已有两年,经过两年的调研得出结论:一个棚种一茬早熟西、甜瓜,可收入3—4千元,两年可收回建棚投资,而农民经过培训后,种植一茬早熟西甜瓜,可收入5—6千元,加上一茬夏菜,每棚收入可突破万元,当年即可收回建棚成本,经济效益十分可观,并且,高收入可大大刺激农民学习新技术,使用新技术的积极性,形成一个良性循环,社会效益极好,是帮助农民脱贫致富的一个有效途径。
七、结论
xxx是一个国家三定贫困县,全县贫困人口占大多数,怎样有效帮助农民脱贫致富,开辟致富渠道,一直是我农业部门的研究课题,经过多年的.探索,我们也总结出一些经验。就目前来看,设施农业是一条帮助农民脱贫致富的有效途径,没有培训过的农民每年收入有3—4千元,经过技术培训,掌握温棚栽培技术的农民年收入可轻松突破万元,经济效益十分可观,并且可起到良好示范带头作用,提高农民脱贫的信心和学习、使用新科技、新知识的增强科技兴农的意识,使农民的生产经营进入一个良性循环过程,可有效增加农民收入,维护社会稳定。
创新创业开店计划 第6篇
一、创业目标
(1)经营目标
占领南昌市DIY蛋糕甜点市场的空白,建立连锁机制,打造出南昌市具有地方特色的DIY蛋糕店,开放加盟经营,引领DIY蛋糕新潮流
(2)经营宗旨
1、质量宗旨:要求产品各项指标均高于国家标准,按国际一流质量组织生产。主要产品指标实测值均优于发达国家平均水平,要求产品质量让所有消费者放心。
2、服务宗旨:用户永远是对的。认定用户是衣食父母,承诺对用户真诚到永远。做到服务要真实地介绍产品的特性和功能,通过耐心地讲解和演示,为消费者答疑解惑,尽量使用户心中有数,使用户在购买中进行比较与选择,同时为用户提供个性设计服务。
二、行业分析
(一)行业前景
随着时代的发展,年轻人的生活的越来越丰富,消费水平不断提升,消费需求不断膨胀的同时,年轻人越来越倾向于情感消费。特别是在这个青春激扬的阶段,年轻人的感情生活也就越来的丰富,爱情、友情、亲情、师生情等各种情感的肆意横行,大学生也就需要更多的方式来表达自己的感情。情侣之间、朋友之间、家人之间、师生之间,总是少不了互相赠送礼物,时代发展了,生活水平提高了,也就有越来越多的人在送礼物之前会愁眉不展,如何送出有意义的又在自己的经济能力范围之内的礼物让不少人犯难。我们致力于推出一系列的温馨人性化的产品来解决年轻人的难题。并且目前国内外甜品的不断发展的情况下,甜品在人们生活中的影响越来越大,甜品以其独特的造型和特别的含义吸引了不少年轻人的需求,年轻人对它的需求量呈现逐年上升的趋势。
(二)消费趋势
1、价格竞争激烈:大众化价格,中低档消费为主
2、健康低脂需求:崇尚健康理念,美味的同时注意健康需求,低脂摄入,均衡营养
3、品牌质量强化:消费者选购品牌更加合理,优秀的品牌是甜品品质的保证
(三)宏观环境分析
1、社会文化因素
(1)人口因素:江西师范大学有3万本科生,年龄结构大致为18至23岁之间,且其中女生占了一大部分,我们的主要产品除了是以DIY产品为主打外,我们还致力于推出一系列精美独特的小蛋糕、巧克力、果冻来用于日常销售,满足广大热爱美食的同学特别是女生的需求。另外这些年轻人来自五湖四海,大家在师大校园里由于各种社团活动、学生会活动认识了各个学院不同专业的朋友,朋友圈子迅速扩大,人际交往成为大学生日常生活中的越来越重要的部分,人情往来过程中的互送礼物也越来越平凡,在同学们每天筹划着送什么礼物给对方的同时,我们提供的这种富有特色的和浓厚人性化的服务及产品就解决了大多数同学的问题。
(2)受教育水平:我们的项目主要是以瑶湖高校为依托,江西师范大学瑶湖校区的学生为一本和二本专业的学生,而周边的高校大多数都为本科院校,针对的消费群体受教育水平比较高,从而导致他们在消费选择上范围比较广泛,且善于接受新鲜事物及产品,特别是对一些创新富有特色的产品特别关注,因此我们的项目能够很快的被他们接受。
(3)生活观念:当代大学生的生活观念随着时代的发展变得越来越多样化,那些大众化的普通的产品已经不能满足他们的个性化需求,他们越来越追求品质和特色,因此他们会愿意花一部分的钱用于这种人性化的情感消费,那么我们在定价上就可以适当的提高一点价格,以获得更高额的利润。
(4)文化传统:中国一直以来是一个注重礼节的民族,尤其是在儒家思想的影响下,尊奉“中庸之道”,崇尚礼尚往来,重视亲情,友情。有句话叫做“礼轻情意重”,我们中国人在送礼物的过程中不在于礼物有多贵,而在于真情实意,因此我们的DIY产品既能满足情侣之间的需要,通过送一些DIY巧克力、蛋糕等营造了一种浪漫的氛围,同时师生之间,朋友闺蜜之间亦可以通过这个过程传达自己的感情,也使得自己的生活更加的丰富,惊喜连连。
2、经济因素
(1)产品种类丰富的现状:这个世纪以来,中国经济迅速的发展,外国的各种产品迅速的涌入中国的市场,一些进口巧克力,进口果冻,日韩料理等的迅速的发展,年轻人也逐渐被这些新潮产品所吸引,巧克力、果冻、慕斯蛋糕,提拉米苏等成为了广大年轻消费者钟爱的食品,同时,在产品丰富的同时,人们越来越追求属于自己的DIY产品,因此,在师大校园附近开一家既有巧克力、蛋糕、果冻、寿司等于一体的实体店再给消费者提供一个DIY产品的服务,一定能够顺应时代发展的潮流,即抓住了消费者的味蕾,又给消费者带来了不一样的感受。同时,我们的产品和服务也弥补了校园里面在这一块的空白,丰富了广大学生群体消费选择的种类。
(2)可支配收入的支出模式:我们都知道个人的购买了决定了潜在的市场容量,大学生可支配收入的多少决定也就决定了我们市场容量的多少。现在大学生每个月的生活费大部分都是由父母提供的,大概就在800—1300之间,
3、科技因素
(1)技术革新为我们的发展提供了机会:近几年来,科技的迅速发展,使得数码产品不断更新,功能不断齐全,数码产品的价格也在不断的`下降。我们在为消费者提供DIY服务这一过程中的DV拍摄也正因为科技的不断发展而变得更加容易,成本更加低廉。准备拍摄物料准备就变得极其的简单,一台数码相机,在加上后期视频剪辑的电脑就可以进行了,那么也就意味着我们在这一块上能够获得可观的利润。另外,也正因为科技的不断发展,在现在笔记本和U盘不断普及的情况下,也为我们DV拍摄服务的进行提供了可行性。
(2)技术的广泛应用和发展也使我们面临着威胁:笔记本电脑和数码照相机的普及,让我们提供的服务不具有竞争性。特别是现在大学生学习能力特别强,有不少的同学已经学会了视频剪辑的程序,这就对我们的服务会造成一些威胁。
4、市场定位
我们致力于打造以“健康、实惠和充满爱”的品牌形象,将其细分出健康美味和DIY产品两个种类,分别赋予其不同的产品特性,目前主要定位于高校年轻大学生群体,瞄准年轻人中端市场,以大众化消费为主,以年轻、市场、甜美的品牌形象注入DIY的爱的活力,进一步开拓市场。
三、市场及竞争分析
(一)市场介绍
DIY是英文Do It Yourself的缩写,又译为自己动手做。简言之,就是“亲力亲为”。更通俗一点说法:靠自己!
DIY技术就是自己动手将普通物品根据自己的创造进行加工,作为一个新兴产业在年轻人之中非常受欢迎。个性化,独一无二的糕点礼品受到了广大学生的青睐。“DIY&LOVE好吃屋”结合了地理与人文优势,在江西师大这一年轻人聚集,附近又无竞争者的环境下使得市场资源十分丰富。
(二)市场调查分析
通过调查问卷的发放回收及数据资源整理,调查者对于调查问卷的各个问题结果进行统计,做了如下分析:
1.关于性别
本次调查共发出100份调查问卷,回收78份有效问卷,其中女生共48人,男生共30人,通过网上查找的数据,本校男女比例约为7:3(非官方数据)。可见在师范大学女生在数量上占优势。
而女生大都十分感性而且细心,有意愿并非常乐意亲手制作礼品,由此可见创意DIY在身为师范大学,女生偏多的本校是有足够市场与消费人群。
2.关于年级
由于调查人数有限,此次调查主要集中于大一大二。调查中大一人数有26人,大二人数有52人。大一大二的学生暂时还没有大三学生对于毕业后走向的压力,有充足时间待在学校并且有充分精力及心意制作DIY蛋糕或甜点等,而经过走访调查,学校里的蛋糕店暂时还没有推出DIY服务,这使一部分有自己动手制作意愿的大一大二有空闲时间的学生只能去市区制作。而即使有空闲路途的遥远和身心的挤公交疲劳也使很多人放弃了这个念头,我们的创意DIY就在学校里或学校附近所以地理位置有十分的优势。
3.关于是否愿意给亲人或朋友尽心准备礼物
调查中我们得出了数据,愿意给亲人朋友精心准备礼物的有71人,不愿意的有7人。由此可见绝大多数人都希望能送出有心意且有新意的礼物。随便在市场上可以买到的礼物并不能包含太多的心意及新意,这就会使很多消费者选择DIY这一有创意且有心意的方式。经调查者调查,不仅仅是江西师范大学,就连南昌这一个市也很少见创意DIY蛋糕甜点的店铺,很多人希望送出有新意的礼物却难得想到DIY蛋糕甜点是因为宣传及市场供给不足。调查者曾想过送出独具一格的礼物上网搜寻过南昌市内的DIY店,只有中山路洪客隆百货后的呀米创意DIY提供了制作DIY蛋糕甜点的机会。可见在大家都精心准备礼物的现在DIY将是大家很好的选择。
4.关于是否给亲人朋友精心准备过礼物
通过调查问卷我们得出给亲人朋友精心准备了礼物的有46人,没有的有32人。这一题与上一题愿意精心给亲人朋友准备礼物的绝大多数人有略微偏差及出入。这表明虽然大家希望能送出精心准备的礼物却有些人不曾送出精心准备的礼物是心有余而力不足,有这个心而苦于没有这样的市场。所以我们的DIY&Love好吃屋的市场潜力是很大的而且是很有前景的。
5.关于是否会考虑送出DIY礼物
通过数据我们得出,会考虑送出DIY礼物的有61人,不会的有17人。这一题与调查问卷第三题有些相似但直接指出了我们的宗旨:创意DIY礼物。通过数据不难发现考虑送出精心准备的而且是自己动手制作的礼物的人占大多数,所以调查者可以得出结论:一掷千金买下的贵重大礼有时却比不上自己动手注入感情的充满新意及心意的创意DIY。
6.关于购买蛋糕甜点的目的
各选项中“生日庆典”占了大多数。在大学里,帮室友过生日、帮社员过生日等,已经成了一种文化,大学校园里学生众多,几乎每天都有人过生日,所以DIY蛋糕店若在大学里设立,消费人群可以保证。
7.关于对市面上蛋糕是否满意
该题选“否”的人居多,即大多数人对市面上的蛋糕表示不满意。这就为自己动手,自己想造型的DIY蛋糕提供了市场,不喜欢市面上卖的,那就按自己的想法做吧。
8.关于喜欢什么类型的蛋糕甜点
该题为多选题,其中“外形精致”与“有创意DIY”占大多数。一个人的想法有限,每个蛋糕店的糕点师傅的创意是有限的,学校里的蛋糕形式单一,不是圆的就是方的,想要更漂亮的,更有创意的,靠自己的脑袋,任意发挥想象,想怎么有创意就怎么做,这也只有DIY可以实现。
9.关于有没有兴趣自己DIY蛋糕甜点等
该题几乎所有人选了“是”,即愿意、有兴趣自己DIY蛋糕甜点。通过这题不用多分析,也能看出DIY糕点在大学校园里是绝对有市场的。大学生敢于尝试,喜欢新鲜,尤其我们学校还没有任何一家与DIY有关的店,如能开一家,必定能抢占先机。
10.关于DIY哪点吸引顾客
从我们所收集到的数据来看,DIY吸引顾客的原因中,新颖又人,打发时间有人,价格有人,可以自己动手有人。其中可以自己动手的比重最大,其次是新颖。说明顾客都更愿意靠自己的双手来创造价值,并且要足够新颖,这样才能吸引顾客的眼球。
11.关于能接受的价位
对于制作蛋糕或甜点的价格是消费者很关注的一个方面,觉得价格50元以下的有47人,价格50-100有29人,100-150有2人,150元以上就几乎没有多少人了。当然,消费者会觉得价格越低越实惠,这就要我们尽量控制成本,使更多消费者愿意来消费DIY蛋糕或甜点。
12.关于DIY过程中全程拍摄方式是否支持
根据调查的结果表示,几乎所有人都愿意全程拍摄,绝大部分的人都想留住自己亲手做东西的过程,他们想记住自己DIY过程中付出汗水得到成果的历程,并觉得这是非常有纪念意义且值得珍藏的。
13.关于自己动手做蛋糕甜点最关心的问题DIY蛋糕或甜点的过程中,不可避免会遇到一些问题,消费者往往最担心的还是安全问题,其次是制作难度和价格,对原材料和时间方面都没有太大的要求。我们要在安全问题上尽量保证食品卫生,安全合格;降低制作难度,改善工艺;控制价格,吸引更多顾客。
(三)市场竞争分析
1、现有店家之间的竞争:就瑶湖高校这一片区来说,显现竞争者的数目相对比较少,从产业的增长速度来看,一旦DIY的市场被打开就会呈现出快速增长的趋势,那么就会大致同一产业竞争空前激烈,但是就目前情况来看还不存在这种威胁
2、潜在进入者的威胁:由于DIY甜品的投入成本相对比较低,资本需求低,出现规模经济的可能性不大,成本有时不明显以及消费者从一个企业转向新企业产品所付出的时间、精力和金钱低,即转换成本低并且我们的产品不具有专有技术的优势等情况,潜在进入者的威胁会比较大
3、替代品的威胁:由于刚才提到的我们的转换成本较低,因此倘若替代品在价格上相比我们的产品低,对消费者而言更具有吸引力的话,那么我们唯一的办法就是在自己产品的质量,性能、及我们提供的服务内容和服务质量上进一步提高,才能够提高消费者对我们的满意度,减少替代品带给我们的威胁
4、供应商讨价还价的能力:供应商主要是原材料、机器设备商等供应企业,还包括资金、劳动力等的提供者,因此我们应该尽力从供应商那里拿到低价格、高质量、快捷方便的产品,但是由于我们的供应商就是想通过提高产品价格或者降低质量来影响产业内的竞争企业,因此在面对供应商具有较强的议价能力的情况下我们应该制定出相应的解决措施,加强与供应商的友好合作关系。
5、购买者讨价还价的能力:
由于我们的购买者总是希望能够用最低的价格购买大奥合意的产品,因此我们应该进一步提高我们产品的质量,加强产品的差异化性能,通过详细的市场调查,了解到目标顾客群体的真正需求,这样才能够说服消费者心服口服的购买我们的产品。
(四)目标顾客
1、消费者基本情况调查
由于我们的创业项目主要是在校内进行,这就说明了这是个年轻人居多而且是追求生活质量的高素质年轻人居多的地方。而DIY糕点的主要消费群体就是充满好奇心,想象力和实践性的年轻群体。以此我们又可以延伸出很多主题项目迎合年轻大学生的口味。大学中当然是大学生的消费力最强,而他们对于动手制作又有热爱和向往,因此会形成一股强大的消费力量。大学生的收入并不是很大的问题。因为现在大学生每个月的收入大都是来源于父母给的生活费,大学生有金钱,有时间,有兴趣这就使DIY糕点市场虽然有年龄段的局限但潜力巨大。
2、消费者偏好分析
经过调查,大多数大学生对于自己动手制作礼品并进行全程拍摄有很大的兴趣,并表示在市场有限的学校暂时没有哪家店铺提供DIY制作的机会,大部分学生都支持学校DIY糕点店的出现。然而虽然大家对于DIY糕点都十分热情大多数学生却没怎么真正自己动手做过,有这种消费想法以及消费偏好却又没有店铺的支持提供使DIY市场前景一片光明。
3、消费者心理分析
著名的心理学和经济学家马斯洛将人的需求归纳为五个层次:
一是生理需求,即人们衣食住行和婚配的需求;
二是安全需求,即生存安全和职业安全的需求;
三是社交需求,即在社会交往中对友谊、对爱情的需求;
四是尊重需求,即在社会交往中希望得到人们的尊敬和认可;
五是自我实现的需求,即希望自己的价值得到社会认可,希望自己的才华在社会中发挥作用。
虽然糕点并非人们的生理需求和安全需求但它迎合了消费者的社交需求、尊重需求及自我实现的需求。送出自己精心制作并有全程拍摄记录的糕点在人们的社交生活中会起很大的作用,拉近关系,疏通人脉等。当消费者制作出了十分精美的糕点也会赢得他人的赞赏与尊重,得到认可。在制作糕点的过程中消费者可以通过自己的双手展现自己的才华并在表达心意中发挥作用。
当代大学生都渴望被认可被牢记,DIY糕点制作虽然不像发表论文那样严肃正式,但这是在生活中对自我的挑战。大学生希望搞好人际关系,可以通过DIY糕点来表达心意。大学生希望得到认可,可以通过自己的双手赢得大家的赞许。大学生希望可以有自我实现,DIY又何尝不是展现自我才华的一个平台。所以在迎合消费者口味满足消费者心态的同时也开拓了我们的市场,打响了我们的知名度,形成了自己的形象与品牌。
四、产品与服务特色
每逢生日,一份美味的蛋糕甜点是必不可少的,顾客除了追求美味,还看中样式是否新颖独特。普通的甜点屋所提供的“款式”毕竟有限,难免让人觉得千篇一律欠缺新意。
在这里广大的消费者(主要是学生)可以亲手自己动手制作DIY蛋糕,而且不需要任何西点基础就可以亲手制作一款相当于酒店级别的蛋糕,独一无二的爱心糕点,店内可以亲手制作DIY蛋糕、巧克力、饼干、果冻布丁、曲奇、派、蛋挞、泡芙等。但主打产品是蛋糕DIY,同时还是要出售成品和定做制品。在这里消费者可以进行朋友聚会,亲子同乐,团队分享,个人学习,他们可以放下所有的烦恼,放松心情融入到DIY的无限乐趣中。DIY的甜点分不同的规格,档次。价格相对稳定,减轻价格敏感性。适合于不同阶段的消费者,必要时候实行价格折扣。提供温馨的环境,融合的气氛,齐全的设备、安全卫生有保障的材料、专业的老师,有保障的服务。
五、选址分析
选择学校附近,靠近年轻人聚集区,且交通便利的地方。(因为本项目主要的面对的对象就是年轻的群体,大家都会以简便优先的原则,且,学校因为其生源的不断更新性,致使能保证客源的持久性,所以选择学校附近的地段)。在南昌市紫阳大道大学等高校密集区、小区、商业繁华地区。因为大学较多的地方和小区商业区这些地方拥有固定的客户群,大学生和白领人士消费力较高,爱新奇好动手,更偏爱有自己特色的小店,爱攀比享受。而且学生和年轻顾客的传播能力很强,情侣也会比较偏爱光顾。
六、运营管理
1.管理理念:如今是信息爆炸,知识爆炸的时代,不再是一个人可以打天下的时代。因此,公司用人宁可用一个专业能力一般但能凝聚团队力量的综合管理型人才,也不用个人专业能力强但沟通能力差、配合度差、不能整合团队力量的人。
2.管理队伍:总经理1名(负责公司决策,公司策划,前景预测分析)
店长1名(负责公司人事管理、日常事务处理)糕点师傅2名(负责设计产品、培训员工、蛋糕成品的制作)
收银员1名(负责公司财务收支,相当于会计)出纳人员1名(负责对公司财务的核查和资金调度)服务员3名(负责接待顾客,参与培训后可担任DIY教员)
勤杂员1名(负责物资采购,卫生管理)
3.管理模式:
初创时期,事务相对简单、管理层次和管理幅度也还没有十分宽泛,因此采取直接管理的方法。在后期发展中,公司逐渐步入正轨,采取制度化管理模式。
4.现金管理制度及收支控制:
(1)在与其他单位的经济业务中,一般通过银行转账结算
(2)库存现金实行限额管理,超过部分必须当日存入银行,每日下班前结余现金必须放入保险箱,库存余额不足时从银行存款账户提取。
(3)预算外或超预算支出,应提出书面申请,交由总经理审批办理。
(4)公司提取现金,应注明用途,经有效审批后,出纳人员方可提取。
(5)会计、出纳要分开,为了保证现金的安全,防止各种错误、弊病的发生,会计管账不管钱,出纳管钱不管账,以加强内部控制。
(6)不准挪用现金,不准利用银行账户代其他单位和个人存取现金,不准白条抵库,不准套取库存现金,不准保留账外公款,不准公款私存,不准私设小金库。
(7)不坐支现金。所谓坐支,是指用收入的现金直接办理现金支出。本单位支出现金,应丛库存现金限额中支取,或者从银行提取,不得从本单位的现金收入中直接支付。
(8)每天公司结束营业前,应盘点现金并与现金日记账当日余额进行核对,做到日清月结,账款相符
(9)出纳人员与会计人员应定期将总账的现金账户余额与现金日记账余额进行核对,做到账账相符
七、企业形象
(1)形象代言
选取公众影响力较低的、不知名的普通人物或卡通造型作为低可信度型代言人,他(它)们来自生活与工作的各个领域,是广大普通受众的代表或熟悉的对象。低可信度型代言人虽然应用较少,但是却有它独特的一面:它力求还原于生活现实,以平凡诉求的手法拉近与广大受众的心理距离,从而达到告知与说服的目的。此类型若应用得当,在时下名人明星广告漫天飞舞的背景下,以凡人代言模式打入市场,往往能起到出奇制胜的效果。
(2)店面布置
风格采用多样化的布局,诸如:童话版、欧版、丛林版、温馨版各各相互独立的不同主题风格的界面,以供不同人群的喜好。(本身就是一个DIY店,就让它一“独”到底!每个人都有自己独特的意境。)周围排满蛋糕制作的参考图片,大而且容易看,方便大家制作蛋糕
八、营销策略
(一)产品策略:产品品质是一种追求,是质量、信誉、责任和文化的集合,本公司吸收高素质员工,为社会奉献高品质点心,以富有特色的DIY服务占领目标市场,提供我们全程的DV拍摄服务,严把原材料质量关,确保所有产品在有效期内销售,这是公司赢得顾客满意与美誉度的保证。充分运用团队成员调查研究的能力,注重顾客消费倾向进行调查,根据调查结果,及时调整经营策略,更好地服务目标市场客户。每月推出若干以季节时令为主的特色点心,不断扩大市场份额。
(二)品牌策略:根据市场竞争激烈、模仿性强的特点,本店将引入形象设计。实现对外显文化和内隐文化的有机整合,加强品牌保护意识。为了维护“DIY&LOVE好吃屋”的品牌声誉,我们将严格贯彻绿色食品店的标准,从原料采购、食品加工、卫生环境等各个环节严格把关,确保食品安全,从而在瑶湖校区广大消费群体中树立第一品牌形象。
(三)价格策略:在价格上,根据调查,公司定位为中档水平,因此价格也定在中档水平。但也会随着消费,或消费者的需求而稍微变动。例如起初由于我们是新产品,为了扩大知名度,造成“轰动效应”,所以我们会采用新产品定价策略中的满意定价策略。学生们购物就冲着卖家的服务态度,食品的质量,好吃程度等去,对于价格的纠纷很少。所以我们先采用满意价格来吸引顾客,打开市场,接着我们会以刺激性定价策略中的会员积分式定价来吸引顾客,来长期稳定住顾客的心!同时主打我们的DIY商品,通过制定合适的价格,来吸引年轻消费者,再在我们为DIY服务提供服务的过程中,通过提供的DV拍摄的人工费、剪辑费用,来适当提高我们的价格,从而提升利润空间。
(四)促销策略:
1.赠送式促销:
(1)赠送本店一些纪念品:当消费额达到一定的量时我们可以赠送一些本店DIY的纪念品,包括钥匙扣、玩偶、明信片、书签、拼图之类的一些小物品
(2)赠送新推出的商品:当购买本店的某些商品时赠送一定量的新产品让顾客事先品尝。在店面开张的时候,对于一些在本店购买商品达到一定金额的消费者,我们会免费给他提供DIY商品全套服务,让其体验我们的便利和实惠。
2.打折式优惠:
(1)节日、周末大优惠:即在新店开业、逢年过节、周年庆或者周末的时候,将部分商品打折销售,以吸引顾客购买,同时对DIY商品实行折扣。
(2)优惠卡优惠:即向顾客赠送或出售优惠卡。顾客在店内购物,凭手中的优惠卡可以享受特别折扣。优惠卡发送对象是到店内购物次数或数量较多的熟客,出售的优惠卡范围一般不定
(3)批量价格优惠:当消费者购买数量较大时给予打折或者赠送优惠
3.降价式促销:
(1)节庆大优惠:一般时间定在新店开张、逢年过节、周年庆时
(2)每日特价品:推出每日一物或每周一物的特价品,引起抢购热潮
4. 免费品尝和试用式促销:在促销之时,零售店可以在比较显眼的位置设置专柜,免费品尝新口味的食品
5.有奖式促销:购买商品达到一定数量时,获得抽奖资格的顾客可以去碰碰运气。另外,需要注意的是,办抽奖活动时,抽奖活动的日期、奖品或奖金、参赛资格、如何评选、发奖方式等务必标示清楚,以增强消费者的参与热情和信心
6.焦点赠送式促销:这一促销活动的特色是消费者要连续购买本店商品达到一定次数后,累积到一定积分的点券,可兑换赠品,商品或者折价购买,还有就是在我们的会员生日的那天赠送我们的DIY商品,实际是就是一种积分卡的形式。
7.合作式促销:由于我们的DIY系列产品打的是情感销售的招牌,所以我们就有必要在一些节日,如教师节、情人节、母情节、父亲节等节日中和一些餐饮店、花店、精品店去的合作,让他们帮助自己在特定的时间对有这方面需求的消费者推荐我们的产品,对由这些店家推荐过来的消费者给出一定的折扣和优惠。
(六)宣传策略
1、前期宣传:
(1)特点:大规模,高强度,投入较大。
(2)方式包括:制作宣传单、海报、折页进行宣传
(3)网络营销方式:QQ群网上宣传方式微信、飞信宣传方式微博宣传方式江西师大瑶湖论坛宣传方式
2、后期宣传:重视已有顾客关系管理,借此进行口碑营销。定期具体活动的策划和组织如赞助学校组织的'晚会借此进行宣传,通过活动时时提醒顾客的消费意识。针对节假日,开展有针对性的促销策略如发传单等。 (如情人节可以与西餐厅合作、单身节通过赞助一些社团举办的单身派对活动来宣传)
九、财务需求与应用
1.店内机器装备:根据不同级别选择对应开业所需的烘焙专用烤箱、和面机、发酵箱、智能搅拌机、打蛋机、奶油搅拌机、吐司模具、巧克力模具、饼干模具、平烤盘、裱花嘴、蛋糕操作台、面包专用车架、专用蛋糕展柜、专用面包展柜、蛋糕专用抹刀、蛋糕模具、方包盒、吐司盒、蛋挞盏、葡挞盏、专用转盘、裱花棒、裱花专用刀、专用铲刀、专用面包夹、高温手套、封口机、沙冰机、榨汁机、高级别纯净水过滤滤水器、豪华电热水机、电子称、招牌、果糖定量机、保温桶、制冰机、冰柜、收银机、宣传单、装修方案、吸管、不绣钢摇杯、量勺、盎司杯、珍珠漏勺、量杯、计时器、温度计、滤网、雪克杯、封口膜、纸巾、外卖袋、工作服、海报、新品上市牌、前台立卡。
2.成本分析:
(1)房租:6万/年
(2)装修:门面装修:10000元空调:1500元清洁工具:1500元
(3)设备:
燃气烤箱:3500元打蛋机:1700元
面包醒发机:1500元酸奶机:1700元
蛋糕展示柜、制冷展柜4000元工作台、不锈钢吧台1000元
蛋糕,巧克力,饼干模具:4000元裱花嘴:150元
打蛋刷:37元耐高温纸:10元(4)材料成本:
原材料:10000元(玉米粉、黄油、果酱、低精粉、白糖、色拉油、塔塔粉、鸡蛋等)
其他包装物:包装盒;1000元1元/个蛋糕制作参考资料:500元
十、发展战略
DIY蛋糕店凭借独特的创业风格、口味新鲜独特、价格又能获得众人信赖的口碑,很容易吸引各个阶层消费者。“DIY蛋糕店”是作为21世纪的黄金产业,西点业近年来在国内呈现出了前所未有的普及和发展势头,有着广阔的发展前景和巨大发展空间。随着人们的生活水平和消费水平的提高,西点以它特有的魅力正在吸引着越来越多的消费者,精美的大蛋糕庆贺生日的人们带来温馨的祝福和优雅的情趣
从网络调查和实地考察都可以看出目前市场上没有或很少存在专业而且全面的DIY甜点屋,大多因为产品单一,服务系统化,但即便是这样,他们的生意仍旧很好。且目前是对大学生及年轻人市场的开发期,年轻人的购物习惯,我们这样的价优物美是必然的要求。学校周边的市场及消费能力还有很大的提升,心式自主自制消费模式是市场的新宠儿。要想把握市场我们要做到以下几点:
一、制订战略,明确目标,实现公司可持续发展“物竞天择,适者生存”,市场不同情弱者。
二、突出主业,多业并举,向多元化发展
三、基于公司战略及业务发展的公司内部管理实施方案。
四、树立品牌意识,加强公司网站建设
十一、安全问题
(1)餐厅管理原则
第一、追求成长。
做餐饮店如果不追求成长,或不向更高的目标挑战,就无法品味成功的喜悦和充实感。要是只想混口饭吃,自然而然就会散漫、淘汰。
第二、力求创新。
只有努力创新的餐饮店才会有前途,墨守成规或一味模仿他人,最终必定会失败,任何餐饮店都必须表现出自己的特色,才能创造出附加值,也才能不断增加顾客。
第三、确保合理的利润。
不能靠亏本的方式去吸引顾客,必须以优质的服务获得正常的利润。长期对食客提供优质的服务以及更佳的品种,才能不断发展。
第四、以食客为出发点。
要以食客的眼光为出发点,清楚食客的需要,再去满足他。我认为了解你的经营对象是开店的第一步。
第五、听取食客的意见。
必须了解食客的需要,做到这一点,最好的办法是倾听。要集思广益,顺应自然,再做该做的事,必然无往不利。
第六、发挥特色。
餐饮店到处都是,要使食客上门,非得有一些特色不可,同时要配合食客的需要,再如何充分发挥。需要注意的是:除了要注意地域性和开店条件,还要考虑该地区的收入水平、文化水平等。特色并不限于经营品种,其它方面诸如良好的服务、华丽的店面、诚恳的员工等。
第七、掌握良机。
生意的成功,系于是否能够掌握良机,平时就要选择适当的时机,调查食客想要选择的品种,形成店内新的利润增长点。
(2)安全管理内容
1.熟悉食品行业的相关法律法规。
2.严格公司的产品检验程序,保证食品质量安全。
3.招聘和培养具有制作蛋糕的技术员工,操作先进设备。
4.善于管理上游供应商,保证原料供应的按时安置。
5.建立合理的信息反馈机制,随时掌握市场最新动态,及时作出适应市场变化的经营策略。
6.一定时间,调查了解顾客的反应情况,及时对公司的业务进行改进
创新创业开店计划 第7篇
一、项目简介
依托中国最大的C2C网上购物平台――淘宝网,通过电子商务交易方式,打造在淘宝网上有竞争力的网上商铺――时尚潮。欲想在20xx年7月在淘宝网上开家时尚潮服饰专卖店,淘宝网商城为购物商城,而时尚潮将被打造成为它的亮点商铺之一。
二、网店概要
1、投资安排:以最小的的资金投入,尽最大的努力,赢取满意的收入。预期先投入5000元左右。
2、网店基本情况:网店名称:时尚潮 地址:广东广州
3、网店的宗旨:追赶时尚,精彩你我他。
4、流程:设计网上商店——选择开店平台——向平台申请开设店铺——进货——登录产品——营销推广——售中服务——交易——评价或投诉——售后服务(或进入淘宝首页注册会员——免费开店——填写用户信息——绑定支付宝账户——淘宝网开店考试——登录账户——我是卖家——基本设置——商品描述及发布等——营销推广——阿里旺旺在线客服——交易——售后服务)
三、产品及企业市场分析
目标市场的设定:客户群以年轻的消费者群体为主,年龄在15至40之间的朋友将会是我们网店的最大客户群。时尚潮的产品主要以流行首饰及服饰为主。
经过市场调查进一步得出结论,该产品在市场内需求量大,市场竞争强烈,需要通过新型的营销手法进行运作,迅速占领市场,获得较高的客户满意度。给以介绍新客户的原始客户小店物品打八折的优惠,或免邮费的营销手法吸引更多的新顾客及留住老顾客。
四、产品来源
直接在批发市场进货。或将产品前期库存将依托实体店,当小店每天业务量保持在10单以后上,将拥有库存。
产品价格问题(网店销售指导价,最低成交限价与供货商结算价和发货费用)和贷款结算方式(有三种方式:第一是接到定单后直接把进货款汇入商家帐号里,供货商受到货款后立即按照网店提供的用户地址和数量发货完成交易;第二是先预付给商家一定数量的货款然后接到定单后直接通知供货商发货快速完成交易;三是跟供货商商议发货打款同时进行甚至可以交易结束后再结算比较省钱),保证货源的顺畅、质量和可靠性,建立我们接到订单,只需要通知商家,由商家直接把商品发给顾客的风险最小的经营模式;若无法直接由商家发货,那就只好接到定单直接去进货然后采用直接邮寄的方式(注意用纸箱把产品稳妥包装,里面最好能垫一些缓冲材料,纸箱外面用胶带密封几道以防止箱子散架,避免运输途中损坏或者泄露影响信誉)。
创新创业开店计划 第8篇
(一)市场背景:
“陶艺”不向交易双方的任何用户提供质量保证和售后服务。一旦89%的商品全部售出,他们就会忽略它们。他们最大的缺点在于交易期等待时间长,相互信任度低,对出售的商品缺乏技术鉴定和评估,使买家总是感到不安。优点:规模大,先进入市场,利用完善的电子商务网络进行交易,成本低,掌握商品的详细信息有一定的透明度。
同一时期,高校学生的需求有相似之处,也有不同之处,对待售商品的需求也越来越大。有的商品耐用性强,有的大学生为了减轻家庭负担,更喜欢买二手商品。校园交易可信度高,方便又便宜。“大部分学长都在忙着找工作。出门在外检查东西不方便,又不愿意浪费时间处理带不走的东西。目前高校内部交易混乱,甚至互相挤压,伤害同学。另一方面,在中国,为大学生提供特殊服务的市场仍然是空白。在校学生潜能单调,精神空虚日益暴露。大四学生出去找工作要面对很多困难。经常碰壁,失去希望,甚至自杀。即使找到了一般的工作,也会出现一系列的社会问题,比如对当地的住房和安全不熟悉,这些都是无奈的。急需一个全国性的大学生组织来帮助他们!
(二)项目概述:
基于以上数据的分析和推理,我们决定在全国各高校采用“电商网+固定电话+固定店铺地址”的管理方式,利用全国统一的数据库技术,为大学生提供完善的售前、售后服务等相关服务。在为各高校内部交流提供强大售后服务后盾的基础上,采取“多方转货+快速物流”等措施,加快交易速度,确保双方成功,保护我们学生自身利益。我们的宗旨是以二手货为先导,以一流的服务为坚强后盾!同时,利用我们的国家网络和平台,为全国流动的学长提供全方位的.人文服务,为全国大学生定期开展校园活动,努力选拔新人,挖掘学生的内在潜力,激活他们的课余时间。
(三)市场调研和可行性分析:
我们对我校20xx多人进行了抽样调查,其中大一600人,大二400人,大三500人,大四500人。
Sias市场研究:
1.这两个月你买过二手货吗?
2.什么时候,在哪里,怎么买的,多少钱买的?
3.交易中有哪些满意和不满意的地方?
4.如果有“二手交易平台”,你愿意交易吗?
5.你还想提供什么服务?
没有二手交易:
目前各高校二手交易仅限于电子产品、书籍等有销售先例的产品。其实他们并不知道有些东西是有潜在买家的,只是卖家单方面认为没有渠道和市场!
和我们学校毕业出去找工作的50个同学做了详细的对话。发现有44人表示找工作有困难,要和认识的同学一起找工作,安全可靠。然而,他们限制了行动自由,不熟悉,信息不清楚,非常沮丧。被问到,有一个大学生自己的组织随时随地帮助他们怎么样?大多数人都很惊讶,说:“太好了。”六个人说没关系,饿死也不求人!
(四)核心竞争力和文化理念
我们避免卖方销售中的麻烦、矛盾和误解,为所有买方提供完善的系统售后服务,保证交易的公平和完整,并承担全部法律责任。让卖家在最短的时间内以合理的价格销售自己的产品,也让买家在最短的时间内以最合适的价格买到最满意的产品。“电商网+固定服务电话+固定店铺地址”:“三重服务,让你放心,保证你满意”!
我们的文化理念:“关注大学生,关注未来,帮助大学生,造福社会”!
(五)长期战略
从大学的二手市场入手,逐步围绕社会等偏远市场!
20xx年底,要打造覆盖全国几乎所有高校的连锁运营网络,为大学生提供各种完善的服务,帮助他们成才,推出“全国VIP卡”享受会员的黄金服务,服务无论何时何地都在你身边!
(六)实施步骤
第一步:在Sias建立第一个平台,测试小规模运营的利弊。11月17日,全校开展了大规模的广告宣传活动:大型海报、展板、网上发帖等手段。11月18日向学校部门申请固定地址展示销售“学长离校前规模最大的现场康二手商品交易会”(突破以往交易缺陷,所有合理合法的商品均可在此交易)。首先,它自己组织了一些文章。这样就带动卖家以市场价格卖出,并收取一点手续费。提供书证:“相关文件说明、保修、售后服务”,观察所售商品的种类、数量、颜色、成交价格,丰富自己的经验,广招人才,扩大自己的影响力!逐渐形成自己的经营理念和规则!
第二步:当这个市场达到一定规模,组织一个有经验的市场开发团队,联系郑州30所高校,寻找合作伙伴和商机,探索其他高校的市场情况,开始探索最好的合作伙伴。在商业规则方面,要限制合伙人的商业行为,灵活经营,适应变化,使90%的利润可以给新合伙人。讨论20xx年初的同一天,在郑州30所重点高校开展大规模的广告宣传活动,然后第二天组织各种商品的大规模展销!
选择合作伙伴,开放校园招聘面试:“大二是最好的人选,思维基本成熟,不太世故,不太忙于课程,致力于工作,忠诚度高,容易接受我们的经营理念和文化,找一个喜欢创业,有兴趣做出大成绩的人!
不同的大学要根据不同的策略,在短时间内建立一定规模的连锁,在小范围内保证市场的正常运转,让90%的利润流向合作伙伴。我们不在乎那些利润。我们真正的目的是让别人发大财为我们服务,搭建我们最终的平台。我们需要的是大平台,而不是看似诱人的利润!
没有人能准确预测我们会遇到的问题,但我们只能保证冷静分析问题,找到根本冲突,尽快解决问题!
不断完善运营,在郑州地区市场成熟的时候,也会覆盖到以郑州为中心的其他高校和职业院校(这些人更愿意合作),每个小网络不仅能让它自己运营,还能不断融入整个大市场,刺激它的需求和消费。
第三步:河南省所有的大学都在服务的时候,就开始探索外省。这时我们已经有了一大批“商业精英”(专门成立:市场拓展部),可以交给他们用这种通用的商业模式去开拓新的市场,同时也可以锻炼一部分人的挑战能力。遇到突发问题,必须立即通知总部,立即解决!
总部负责巩固现有市场,开发新的商机,协调国内其他市场先行者继续拓展市场,建立规模网络。
估计至少要5年才能建成这个网络!
(七)风险规避:
前期尽可能避免重置成本的浪费,投资基金利用各种手段做广告,加强服务多元化。
后期,把业务风险分散到所有合伙人身上,避免一错再全垮!
创新创业开店计划 第9篇
一、项目介绍
由于资金有限,想来想去没有什么更好的项目,时间紧张也没有更好的灵感,那还不如走传统行业路线――服装行业。尤其我们是合作一起开始创业,需要我们大家共同合作默契来考虑好各方面的事情,遵循互惠互利,有商有量的原则,不能因利和个人情绪影响店面的发展,至于我们个人之间的利润和合作规则,先等店面开起来,我们再来一定一份计划书,为以后店面有一个健康的成长过程打下基础。
我决定进军服装行业了,其理由如下:
1、衣食乃生身所需,市场之大
衣、食、住、行是人类生活的四大元素。人们把“衣”放在首位,可见衣服对于我们的重要性。作为衣食住行之首,人类对锦衣美服的追求似乎永远没有止境。不管是遍布大街小巷、星罗棋布的个性服装店,还是各大商场的高档品牌服装,从几十元的低档地摊货到高达数千元甚至数万元的进口服装,尤其是女式服装只要符合潮流和消费者的口味,都有人愿意掏钱捧场。人可以吃好吃坏,有的还可以自己家的,但人不能不穿衣服,更不能自己生产,所以在这方面上是肯定有需求的;随着人们生活水平的提高,人们的审美情趣,都随之而变,不仅讲穿,还讲究怎么穿,穿什么样的,穿的是否如意;所以穿,有着很大的市场,每人都必须的;冷静一下,市场之大,竞争者,也比比皆是;犹如一块奶烙上,己有了无数的蚂蚁,都在啃食着这块蛋糕。究竟怎样,自己能不能成为这块蛋糕主要占领者,要看我们选择什么样的市场定位,及生存方式;让消费者欣赏自己的产品,是最重要的;这就是我们即将面对的最重要的根本。
2、服装业便于倔起,利于把握生存原则
我之所以认为选择服装业便于倔起,是因为市场之大,购量之强,只要你的产品迎合了大多的消费群体,在一夜之间,你就是赢家。因为是多少人在演绎着这个市场的生存规律,所以,只要你冷眼观看,就能知道自己该怎么着手于这个行业,前行者们都告诉了我们这个道理,不用你再去花钱去买了。再则选择开服装店的优势是服装行业较为成熟,项目需要的成本较低,容易进入也容易启动,很适合我们这些刚涉足商业的创业界层,而且自己对服装也有点感兴趣,算是兴趣与事业相结合吧。
“没有失败的行业,只有失败的企业”这句话,蕴涵了生存的规律及危机,但给予我们一处警示,我们要想生存,就必须解决一些问题:我们服装规模、产品定位、群体目标等。
我们的项目是做服装行业,开个女式服装店。
店名:
衣拉客、唯衣、衣新衣异、衣衣布舍。
群体目标
国内成年服装年龄段分类基本为:18—30岁,30—45岁,45—65岁,65岁以上。
1、18—30岁:
该年龄段的消费群体是服装消费的最主要的群体,是消费群体中服装购买频率最多,总体购买金额较多的群体,其中女性消费的频率高于男性。该群体具有一定的经济基础,很强的购买欲望,时尚、追求流行、个性、敢于尝试新事物。
2、30—45岁:
该年龄段的消费群体是服装消费的主要群体,是消费群体中购买单件服装价值最高的群体。
该群体是消费群体中经济基础最为雄厚的群体,购买欲望同样较强。但该群体大多数的人生观和价值已相对成熟,因此对风格、对时尚都有自己的喜好,其中相当部分人已有自己喜好的品牌,对新品牌的接受程度较低。
3、45—65岁和65岁以上就不用考虑了。
从上面数据可知,18—45岁这两个年龄段的消费力相对较高。而处于该年龄段的女性大多都是职业女性或年轻少妇,她们对于服装的追求较为强烈,但对服装的档次不会过分要求。本服装服饰店的目标对象主要定在20—35岁之间的职业女性和有工作的主妇。前者是所谓的单身贵族,后者被称为双薪族。这一目标群体月收入约在1500元以上,无家庭经济负担或属于小康生活家庭,她们多注重服装服饰的款式和搭配,自由支配的费用较多。
商品定品
由于本店的目标对象是20—35岁年龄段的女性群体,因此款式应相应斯文、时尚、新颖,不能过于前卫、夸张。价位将定在中、低档次上,大众化且让顾客有“物超所值”的感觉。
二、店面的选址(一起考虑)
虽然地点并不是服装服饰店经营成功的唯一前提,但是铺址的选取仍然极大限度地影响店铺生意的好坏。好店址的特点主要有6个方面:
1、商业活动频繁。
商业活动频繁的地区一般指商业中心、闹市区。
2、人口密度高。
在商业街、居民区附近开店,人流量大,各年龄层和社会阶层的人都有,对于服装服饰款式或类型的选择比较容易。
3、客流量大。
涉及地理位置和交通条件等因素。
4、交通便利。
一般来说,交通便利的话,客流量自然增大。
5、人流聚集或聚会较多。
百货商场、服装商场附近的服装服饰客流量较多,因为客人在逛完商场后会顺带到附近的街店转一圈。
6、同类店铺聚集。
经营同类商品的店铺越多,顾客在这里进行比较和选择的机会就越多,因此若能集中在某一地段或街区则更能招揽顾客。
符合以上条件的地方主要有x一带。对上述几个地方的消费对象、商品定位、客流量等方面进行比较。
经比较分析店面地址:
地点的选择对日后店面的营运好坏影响很大,所以一定要找个商圈位置好的店面。经过调查我发现,步行街、一带相比较而言具有发展潜力,这需要我们大家一点一滴去寻找,去摸索,然后再定论目的地。
店面地址分析、店面费用、店面租金、店面期限、店面装修等问题。
三、店面的装潢(一起考虑)
租好了店面后,进行店面装修。店面装修关系到一家店的经营风格,及外观的第一印象,因此,装潢厂商的选择十分重要,所找的装潢厂商必须要有相关店面的装潢经验。装潢厂商如果没有同类型店面的装潢经验,到时候所装潢出来的店面,在实务操作上,就未必能完全符合需求。届时,如果再打掉重做,当然就费钱费时。在装潢前请装潢公司先画图,包括平面图、立面图、侧面图、所要用的材质、颜色、尺寸大小等,都要事先注明清楚。为便于沟通清楚自己所想要装潢的模样,最好先带装潢厂商到同类型的店去实地观摩,说清楚自己想要装潢的感觉,这样装潢出来的`店面,才会比较贴近自己的想法。
我要求的装潢效果如下:
1、门口醒目的广告明确,让路过的人一目了然店内是卖什么东西!重要的一点,相同的衣服挂在不同档次的的店铺会用不同的效果,不要因自己店内整体的形象影响到自己的衣服的档次,影响到顾客的购买欲!当然本店刚开张简装为宜。
2、灯光等硬件配备也非常重要的,如果店铺不够亮膛,给人感觉就是象快倒闭的!晚上门头的灯一定要亮,一下子能吸引路过的顾客的眼球!灯光也能让衣服更动人,但是不同的灯光会有不同的效果,冷暖结合是服装店最适合的,如果全部是冷光(也就是平时所看见的白色灯光)店铺虽然亮堂,但是给人的感觉惨白不够温馨,衣服会显得不够柔和!加上暖光灯(平时看见的射灯之类的黄色光)能中和惨白感觉,照射出的衣服也更动人!空调在夏天必需要俱备,不然店里很难留住顾客有耐心挑选衣服的,身上粘滋滋的,试衣服也不会有心情的!
店面装潢费用能省则省,尽量花小钱做大事,避免不必要的费用付出,在装修风格独特和省钱之间寻找一个好的平衡点。
四、选货及进货的渠道(共同考虑)(重点,先了解再下手)
一、选货及进货
1、选货:选样,款式,品牌,数量
选货要掌握当地市场行情:出现哪些新品种?销售趋势如何?社会存量多少?价格涨势如何?购买力状况如何?大体上能心中有数。
品牌以杂牌为主,以外贸货为主。
进货要适销、适量,要编制进货计划,当然在进货过程中也可应变修改。进货时,首先到市场上转一转、看一看、比一比、问一问、算一算、想一想,以后再着手落实进货。
少进试销,然后在适量进货。
因为是新店开张所以款式一定要多,给顾客的选择余地大。
进货尽量安排在每个星期的三或四,这样每个星期六店内肯定是有新品到货的,但只上部份新货,一部份留着星期天上!如果进入销售旺季,三四天就补一次货!
像“三八”“五一”“国庆”等几个销售高潮,不要等到差不多时间时再准备货品,提前半个月就可以先开始准备了!要给自己有足够的安排时间才行!
2、进货渠道:
服装批发市场、服装批发市场、服装批发市场。(市场就近选择)
五、人力规划(小本生意最好是自家人)
计划雇佣一到两个小姑娘,最好是漂亮mm(爱美之心人皆有之,漂亮mm容易招揽顾客),主要负责接待顾客,如果两人轮班倒。两个小姑娘的工资,500/月+提成,提成为月营业额的1%,提高她们的积极性。
六、投资金额分析,每月费用分析
初期费用粗算
1、房租:5000元/月
2、装修费:3000元
3、第一次衣服货款:8000元
4、其他费用:1000元
5、员工工资可以在第一月底结,不用算在初期费用里面。
6、不可预计费用:15000元
7、门面转让费:15000元
共计:47000元
七、营销策略
一、开店促销
当一切都就绪之后,就准备择期正式开幕。开幕当天为招徕顾客,办一些促销活动势不可免,促销活动不外乎打折、赠品及抽奖等三大类型。同时在周围小区散发些传单。
二、衣服的陈列
做女装产品关键要品种多,给客户有足够的挑选余地,这与其它品牌专卖店不同,不是依靠主要几个款的来销售!产品陈列上要突出自己服装的特点,把上衣,裙子,裤子,套装等分开陈列,除了店铺看上去整齐外也给有目的性购买的客户挑选提供方便,如果只想买裙子的,他只需在裙子类挑选,如果买了裙子又想配上衣,直接可以到上衣类去搭配!量多的款可以用模特出样,往往出样的衣服是卖得最快的!橱窗里的出样要经常更换,这不能偷懒!
三、长期发展营销策略
在广州进价的中档就可以做高档卖了!注意店面的装修要上点档次。
1、原则:
每周都要有新货上架,以中档为主,高低档为辅。(高档点缀低档适量)
2、方针:
尽量把其中的每个环节作成标准化,以备日后发展连锁,即模式复制。
3、服务:
训练营业员的基本利益,对顾客的服务态度及服务宗旨。无论顾客是否买衣服或者买所少钱的衣服都要微笑送客让其满意离开,常此以往才可能有口碑相传的美益度,也才会有回头客。顾客的要求在可能实现的前提下尽可能的满足。
4、方法:
(1)初次来店的惊喜。
①与老魏联系小商品作为免费赠送客人的小饰物,小挂件,让其填一份长期顾客表。(做客户数据库)
(2)增加其下次来店的可能性。
①传达每周都有新货上架的信息。(比较难承诺了就要兑现,你注意常换就可以了)
②利用顾客数据库,以某种借口施以小恩惠,使其来店领取或告知打折消息,或者免费送过季衣服(要定量)或送生日礼物等
③购适量女士手袋告知顾客一次购物满xxx元送一只女士手袋。(女士手袋要在店内陈列出来,进货以38元标价300+的那种为宜,给顾客物超所值的感觉)或者累积消费xxx元及以上。(获得奖励之后再重新累积)
(3)满意购物并使其尽可能介绍其他买家来店购买。
①告知顾客量大或团购可优惠,如:一次购满500元及以上打8折等,或者个人累积消费1000元既获得一张8折的金卡。
②介绍新顾客,如:每介绍一位新顾客并购满200元及以上送推荐人50元购物卷等。
(4)不定期打折。
①人一定程度上都喜欢贪小便宜,女人就更是如此了。店铺开张大赚送、本店商品八折优惠,也可以采用买一送一的策略(送的货以滞销货为主,过季货为辅)这些招牌通常能抓住女人的心。
(5)一年中做几次短期促销,售价定为10—30元,非常聚人气!再把店内滞销款低价一起处理!如五一,十一,三八等最佳时间。
八、总结
到了穷途末路的时候,别说人,猪也会跳墙,我们不能坐以待毙,虽说老虎都有打盹的时候,但是肯定不是这个时候,道路是曲折的,“钱”途无限光明;同志们,我们不吃饭、不睡觉,打起精神赚钞票!
创新创业开店计划 第10篇
1、选对产品钓大鱼
要在网上开店,首先就要有适宜通过网络销售的商品,并非所有适宜网上销售的商品都适合个人开店销售。笔者通过三大竞争策略助你选好产品。 物以稀为贵,选择商品一定不能选择那些到处都能买到的商品,那些商品既然到处都能买到,买家为什么还要来买你的,你再加上邮寄费,肯定比别处的贵了。即使能卖出去,也赚不了钱。你要找些少见的商品,那样自然有人花大价钱来买你的商品了。
这里也就应用了差异化的竞争策略。其次就是利用地区价格差异来赚钱。许多商品在不同的地区,价格相差很多,例如电器类,广东等沿海城市要比内陆便宜许多,而收藏品在古都城市(北京,西安,洛阳)又比沿海便宜的多,所以各位要从自己的身边着眼,找找自己身边盛产而其他地方没有的商品,这样才能卖个好价钱!这里也就应用了成本领先策略。 做熟不做生,尽量不要涉足你不熟悉,如果你:热爱手工,热爱十字绣,热爱手绘,热爱创造性的事情,不妨开个相关的DIY店铺。特色店铺到哪里都是受欢迎的。因为特色的东西少,所以容易吸引人。如果你:对摄影非常在行,喜欢数码类产品,不管自己有没有实体店铺,都可以在这方面尝试一下。最重要的是努力成为这个领域的专家。主动回答会员的问题,提供会员你售卖商品的相关知识。时间长了,口碑效应好了,大家一想到这方面的购物,就会首先想到你。总之每个人都有自己的特长的。任何时候,学会淋漓尽致地发挥自己的特长很重要,不要拿自己的短处去拼别人的长处。这里也就应用了专业化的相对创新策略。
2、根据业内人士的建议,通过对网上出售产品的细分发现,合适网上开店销售的商品一般具备下面的特点:
1)体积较小:主要是方便运输,降低运输的成本。
2)附加值较高:价值低过运费的单件商品是不适合网上销售的。
3)具备独特性或时尚性:网店销售不错的商品往往都是独具特色或者十分时尚的。
4)价格较合理:如果网下可以用相同的价格买到,就不会有人在网上购买了。
5)通过网站了解就可以激起浏览者的购买欲:如果这件商品必须要亲自见到才可以达到购买所需要的信任,那么就不适合在网上开店销售。
6)网下没有,只有网上才能买到,比如外贸定单产品或者直接从国外带回来的产品。
当你选择了一类或是数类产品以后,就要开始进行了解客户和对手的市场调查再来确定你的选择是否正确,因为大多数时候你的选择是基于你自己的经验或是不对称的信息进行判断地,判断常常是错误的,最终可有会导致你的创业失败。
创新创业开店计划 第11篇
一、项目背景
千姿百态的花儿述说着千言万语,每一句都述说着_美好_,特别是现在。随着人们的生活水平不断地进步,生活质量不断地提高和对生活的追求。鲜花已经是人们生活不可缺少的点缀!花卉消费近些年来呈越来越旺的趋势,除了花卉本身所具俏丽姿容,让人们赏心悦目,美化家居等功效外,它还可以开发人们的想象力,使人们在相互交流时更含蓄,更有品位。
这样我们创办网上校园花店以鲜花专递为市场切入点,兼顾网站长期市场占有率和短期资金回报率以抢占市场,以满足个性消费为主题,以鲜花为试点带动其他产品,最终能形成具有_xx花店_品牌优势的市场。是十分可行的。
二、公司项目策化
1、提供鲜明,公司使命有效,畅通的销售渠道,提品服务为根本,促进鲜花市场的大发展。我们的xx将成为一个可爱的信使,把祝愿和幸福送到千家万户。为人类创造最佳生活环境。
2、公司目标
立足地大,服务xx。创建网上花店一流的公司。本公司将用一年的时间在xx的消费者中建立起一定的知名度,并努力实现收支平衡。在投入期仅选择网站总站所在xx区作为试点市场,该区市场容量在3000人以上,较有代表性,试点时间为一个半月。当模式成功后,以asp的形式在分站推广。经过3到6个月的运营后再扩张到其余的市场。
三、经营环境与客户
1、行业
_xx_网站是由在校大学生推出的面向xx万在校大学生的垂直网站,因此目标消费者定位为在校大学生。该网站除xx大学的总站外,在xx各高校设有分站,因此,暂定的目标消费群以湖北各高校大学生为重点,将来逐步扩大市场,以xx大学为例,各类在校生近2万人,则投入8校共有近20万的目标消费者,而最新的统计表明,全国在校大学生有650万左右,这样的市场规模是相当庞大的,而且考虑到将来在校生毕业后仍将成为网站的忠诚客户这一现实,目标市场的容量将是相当可观的。
2、调查结果
本公司对xx的各高校大学生为重点进行客户,主要采取问卷调查(问卷调查表见附录一)和个别访谈的方式。此次我们共发出问卷50份,收回37份。由于时间有限,问卷数量不多,但还是从一定程度上反映了广大消费朋友的消费心理和需求:
⑴有明显的好奇心理,在创新方面有趋同性,听同学或朋友介绍产生购买行为;
⑵购买行为基本上是感性的,但由于受自身经济收入的影响其购买行为又带有理性色彩,一般选择价位较低但浪漫色彩较浓的品种;
⑶在校大学生没有固定的购买模式,购买行为往往随心所欲;
⑷接受和吸收新事物的能力强,追求时尚,崇尚个性;
⑸影响产品购买的因素依次为:价格,品种,包装,服务等;
⑹购买行为节日性很强,一般集中在教师节,情人节,圣诞节及朋友生日前后。
3、目标客户
在校大学生购买一般不问价格,但从网上定单来看侧重于中档价位。在定单数量上倾向于能表达心声,如大多数订购1支(你是我的唯一),3支(我爱你),19支(爱情路上久久长久),21支(最爱)等等,在教师节这一天往往以班级人数为单位订购鲜花。包装一般倾向于要求高档化,有向个性化方向发展的趋势,对鲜花的质量要求比较苛刻,如不允许有打蔫现象等。
2、营销策略
品牌策略
网站建设初始,我们便非常重视品牌。在品牌包装上,由美工人员根据详细的市场调查和大胆预测,采取动态与静态页面相结合的设计方案,从视觉形象和文字字体都经过精心规划,力求具有独特创新。
价格策略
xx网上花店在原料,包装,服务等方面力求尽善尽美,努力给客户最大限度的享受和心理满足。既走价格路线,又走质量路线,满足不同层次消费者的需求。
203促销策略
⑴宣传策略
利用学校广播站,报栏,宣传栏免费宣传另外利用网站本身信息流优势宣传和突出形象,并与各大报社,地方电台与电视台建立良好的关系,采取互惠互利双赢的战略模式。
⑵服务方面
网上花店的服务必须是一流的,对于配送队员而言,只要有定单,就必须按照定单要求按时按地送到,并且是微笑服务。
在售后服务方面,由客户服务部负责采取以下几种方式:
①打感谢电话或发e—mail进行友情提醒服务,并在客户重大节日时发电子贺卡。
②无条件接受客户退货,集中受理客户投诉。
③设立消费者调查表,附赠礼品,掌握消费者需求的第一手资料。
④第一次订购的客户将收到随花赠送的花瓶,并享受价格优惠,成为会员后享受会员价格。
⑤不定期的在网上或离线召开会员沙龙,交流信息,沟通感情,并解答客户最感兴趣的问题。
⑥建立客户数据库档案,客户重复订购时只要输入名字,客户的其他信息便自动调入系统。
渠道建设
就目前来看,网上花店主要是与一级批发商建立业务关系。选择批发商时,一般考察其经营业绩,信誉,合作态度,供货是否及时等方面,要求此批发商在同一城市有位于不同区域的几家营销网点,以便于各高校配送成员就地取花。通常与批发商签订合作协议,就价格与产品质量等问题达成一致意见。
3、网上花店策略实施
(1)市场范围选择,在投入期仅选择网站总站所在xx作为试点市场,该区市场容量在3000人以上,较有代表性,试点时间为一个半月。该模式成功后,以asp的形式在分站推广。先在已经建成的另外7个分站试运营,经过3到6个月的运营后再扩张到其余的市场。
(2)重点宣传客户,宣传对象以在校学生为主,他们对流行感兴趣,往往容易领导潮流,而对于逻辑思维较强的工科学生,我们利用先期的受众进行传播达到宣传效果。
(3)现场促销选择每年xx月xx日和x月x日两天为重点宣传日期,在此之前,将宣传单分发至学生宿舍。宣传内容包括:
⑴悬挂统一的彩色横幅,位于校园主干道上,数量为3—5条,以_xx_网址和_校园花店隆重推出_为题搭配悬挂。
⑵在校园人流量较高的位置如宿舍门口和食堂附近搭一宣传台,摆放3—5台微机,可以上网查询并订购;放置一宣传板详细介绍花店内容,并摆放实物鲜花,在宣传当天将配送礼品现场送出。
⑶请学校广播站播发_xx_宣传部门拟定的宣传材料,在早,中,晚各一次,连续数日。
⑷为营造气氛,安排两名小姐佩带写有_xx_网址的绶带,进行解说,并组织抽奖活动,中奖者可以现场订购20元以下的鲜花,由网站付款。
⑸在宣传当天,请与学校有关的媒体到现场报道,如xx,各地方电视台等。
四、营销效果预测
1、营业额收入
据调查,我们可以预测在主要节假日,每天销售额在1000元以上。
2、支付方式
根据有关材料网上在线支付将会达到20%,我们正积极与招商银行等金融单位联系建立业务合作关系,促进在线支付。
3、订货方式
e—mail定单,直接进入_xx_网站校园花店订购,电话订购。另外,我们重点推出倍受学生喜欢的订购。
4、客户特点
年轻化,100%为青年人,以男性学生为主;他们信誉高,文化素质高,无坏帐现象。
5、消费特点
60元以下的鲜花最受欢迎。
6、信息基础设施
公司网站主要是以虚拟主机的形式存在的,故公司暂时不需要具备信息方面的硬件设施。对于信息软件的开发和网站的建设,公司将通过内部成员中计算机较好的同学和招聘有这方面特长的成员来共同完成。b2c网站虽然在理论上可以实现零库存,但是现实中要达到这一点却很困难。
五、经营成本预估
1、原则
把每一分钱用在刀刃上,充分发挥每一分钱的.价值。
2、初期投资
这一时期,资金主要用于外购整体网络服务(虚拟主机),产品采购,系统开发和维护,前期宣传,物流配送等方面上。预计需要币x万元左右。从网站建立到网站正常运作起来大约需要一个月的时间。
3、第二期投资
这一阶段我们的服务将辐射各大高校和xx市区。服务的内容会有很大的扩展,服务的质量也将有进一步的提高。其资金来源主要是公司前期盈利的积累和外来资金的引入,如银行的信贷。
六、系统开发计划
1、系统开发计划
根据公司创建初期资金缺乏的情况和我们开发小组的实际情况,我们决定选择虚拟主机的方式来建立我们公司的网站。当然随着业务的扩大,资金的充裕,我们会考虑建立公司自己的网站。在系统初具雏形后,公司将根据预定的系统功能要求来逐步进行实时测试。系统的完备无疑是一个测试,完善,再测试,再完善的过程,直至系统功能达到公司预期的要求。
2、系统逻辑方案
系统逻辑方案是实现电子商城的经营目标,策略和方式的总体框架。下面结合本公司实际情况做出图解说明六大模块:系统商务活动流程,系统总体逻辑结构,系统数据分布,信息处理模块和安全控制模块。
七、项目小结
1、主要工作完成情况调查
了解到广大大学生朋友的真实需求,而且公司从实现目标,运营机制,项目策略等方面都进行了总体规划。另外,在系统开发计划方面,公司也结合我国的实际情况,参阅了大量的关于网站服务方面的文献,也结合了课堂上所学的电子商务的知识,做出了适合公司的网站运作流程和设计流程,以及适合我们公司的系统逻辑方案。
最重要的是,针对目前鲜花市场上适合大学生朋友特殊要求的情况,我们自行设计了一系列服务产品,如订购鲜花,附带祝福卡片,电话传情等并且制定了合理的价位。与此同时,我们还设立了,不仅满足了广大青年学生等切实需要,也可以满足社会不同年龄层次消费者的需求。
2、不足与困难之处
由于我们企业刚刚开始计划,资金方面存在严重不足,同时由于时间紧迫,整个计划书难免有些欠缺,不过我们会尽量地去充实,完善之。在网站设计,制作方面,由于我们小组成员对与此相关的知识了解得不够多,致使我们在网站设计时有很大的困难,但是经过我们的共同努力和协作,xx店网站已初具规模,送人玫瑰之手,终久留有余香。我们相信,在以后的努力中,本网站一定会得到进一步的完善。
创新创业开店计划 第12篇
一、项目简介
1、项目背景:
随着互联网的不断发展,电子商务已经不再是一个新鲜的话题了,而作为电子商务的典型代表——阿里巴巴淘宝网,已然成为了电子商务的一大成功案例,也成为了互联网时代的佼佼者。当然,众所周知,淘宝网在给阿里巴巴集团带来巨大的收益的同时,也给广大的网民提供了一个巨大的交易平台。如今,已经有成千上万的网民借助于淘宝网进行了创业,其中也不乏很多利用淘宝网这一平台获得巨大成功的店主。
现今,淘宝网上面的商家已经有很多了,并且包括了各行各业人士,淘宝网不仅成为了人们进行网购的商场,更加成为了成千上万的淘宝店主争相竞争的巨大平台。虽然当前淘宝网上的各个网店竞争异常激烈,但是电子商务的发展依旧具有广阔的前景,市场还是具有巨大的潜力。
我们正是看到了电子商务的市场前景和可拓展的空间,同时也充分结合公司的发展现状,首先选择在“天猫商城”这个平台开设一家天猫店。
2、项目介绍:本项目为天猫开店策划,主要包括天猫商城开店的具体流程、天猫店推广的具体措施等相关内容。
二、开店构想
1、可行性分析当前,我国电子商务网站很多,如淘宝网、当当网、京东商城、苏宁易购等,这些大型的电子商务网站已经发展的较为成熟,市场竞争激烈。作为一个刚刚接触互联网的企业,如果想在互联网方面进行创业转型的话,只能通过天猫商城这一广阔的平台。首先,开天猫店不需要自己去建设网站,只需要投入很少的保证金就可以获得一个店铺,投入小。
其次,淘宝网的用户很多,具有大量的消费者,市场广阔。最后,开天猫店不需要太大的技术和文化要求,对于我们刚刚接触网络的企业来说,操作简单,容易掌握。
2、发展构想经过对当前天猫商城的具体情况的调查分析,对当前天猫商城上的店铺及商品有了一些了解。目前淘宝网销售的电子产品、大家电等的大件贵重物品销售量正在不断攀升,这说明越来越多的人趋向网购,也说明了网民对网上购物的信任度越来越高。其次我对天猫上的一些小商品也做了一些了解,大部分小商品的销量较少,在天猫上非主流商品。另外,淘宝网上销售的家电产品占据的销售份额越来越大,是我们可以充分利用自身优势,开设一家家电商品天猫店铺的最好时机。
为此,我决定本次开设的天猫店以卖家电为主,并附带卖一些小件商品。这个构想主要有以下几点考虑:首先,家电毕竟是淘宝网销售逐渐增长的'商品,说明大多数消费者在淘宝上购买家电的接受程度越来越高,家电市场依然具有相当大的上升空间。其次,部分小件商品可以进行特价促销销售,这样可以充分发挥网购小件商品的价格优势,并且小件商品的销售还可以为店铺提升人气和信誉度。最后,天猫店的信誉度比淘宝店的信誉度要高,天猫有完整的售后服务流程,商家信誉保障,并且产品经过严格审核,全为正规品牌,无假冒伪劣产品销售。
3、项目启动资金
(1)天猫店铺入驻保证金。(详情请见附件一)
(2)天猫店前期推广资金。
三、项目实施
(一)、前期准备:
1、了解天猫开店的具体流程:
①办一张银行卡并开通网银。
②申请企业支付宝账号,并完成支付宝账号的商家认证进行实名认证。
创新创业开店计划 第13篇
十字绣简介(深入了解十字绣,能更好的为我们以后的销售做宣传)
十字绣起源于中国,传统婚嫁时女方会给男方送上自己一针一线纳出的鞋垫,这种鞋垫的工艺就是十字绣,只是现在会的人越来越少,传统的习俗慢慢的都失传了。后来这种工艺传到欧洲,广泛流行于欧洲等国家和地区,以法国、英国、西班牙、葡萄牙等国的皇室贵族为主。由于它是一项易学易懂的手工艺,所以流行很快变得广泛,受到不同年龄的人们的喜爱。 后再次引进中国,在我们这个传统的刺绣大国,更加深受喜爱。
十字绣种类很多,分为钟表、风景、字画、静物、人物、卡通、花卉、动物、抱枕、中国风、宗教、(_的_、清真寺图、阿拉伯建筑风格)、钱包、车枕、卡套、卡包、双面绣、三面绣、立体绣、手机袋、平安福、挂件、家居用品、配饰、转绣系列、个人写真、婚纱十字绣等。
十字绣的用途从十字绣的用途上看大致分为四部分,第一是服装、服饰;第二是佩饰、饰品;第三是日用品及家居装饰;第四是休闲、交友。
第一服装、服饰。在欧洲,十字绣在七八十年代时就风縻一时,在中国,早在唐代时期敦煌壁画中就有“云肩”,“云肩”这服饰在隋唐、元代等时期,只有皇宫贵族上流社会人士方可使用(享用),其中图象有“四合如意”“福庆如意”等。在产品上有“云肩”绣包,及儿童用的围嘴等。
第二佩饰、饰品。佩饰在远古时期从产品类别分有:荷包类、烟荷包、 香荷包、腰荷包、杂宝抱肚荷包、扇套、扇袋、帕袋、眼镜盒、饰品盒多为达官贵人之用,文人墨客之用。从含义上有《西厢记》中的《赖柬》、《拷红》、《听琴》、《佳期》、《蝶恋花》等多为爱情,多子多福等寓意,平安、吉祥、如意。
第三日用品方面。旧日的门帘,“帐挂”“枕头”等日用品,著名绣片有“三羊开泰枕头顶”、“渔翁得利”、“仙壶集庆”、“福在眼前”、“门帘飘带”等。
十字绣常用工具
针的选用是绝对必要的。有两类主要的针。一类是如双线针有长长的针孔,适用于中小型精细作品的类针。另一类是针尖圆钝,不易戳穿布面的短粗针(钝针)。针眼的大小、针尖的形状,以及针的长度,在选针时都必须加以考虑。
另外,还有画十字绣布用的水溶笔,没有水溶笔的情况下也可选择铅笔,但铅笔不容易洗掉,毕竟不是专业的十字绣工具。还有,刺绣用到的拆线刀,绣错格子是常事,用到拆线刀那就事半功倍了。
还有可选用的工具:绣架、绷子、绕线板、小剪刀、拆线器等。
一、十字绣市场状况分析
(一)人们对平面十字绣的喜爱分析:
平面十字绣在二三十年代曾经是欧洲女性的新宠,现如今再度受到瞩目,为大众所喜爱。人们可以按照自己的兴趣爱好,制作自己喜爱的图案,用来装饰日用品,手机链,钥匙圈,各式背包,窗帘,沙发垫,台布,装饰画等等。
为何这种看似古老的手艺,却在现代社会激起如此众多的爱好者呢?
1.收藏价值高
2.可观性强
3.具有纪念性
4.符合现代人的口味
5.价格适中,面向大众
(二)立体十字绣的发展前景:
立体绣是一种在立体绣面料上,利用立体绣专用毛线,按照设计步骤,根据立体绣图纸的设计要求来表达或体现对象立体效果的一种DIY绣。立体绣与十字绣两种都属于DIY绣,最大的区别在于十字绣是一种平面化的手工绣,而立体绣是一种立体的概念,因此立体绣是在十字绣延续基础上的再升华。而立体绣有更强的立体视觉享受;美学更丰富的 家居装饰效果;是更高雅更具人情化的礼品,DIY精品。
中国市场立体绣还是新兴行业、时尚产品。它制作方法简单,是十字绣的发展和延续,几乎涵盖十字绣的所有用途,并把十字绣抽象化、简单化的东西更形象化、视觉化、逼真化、具体化了。又因为立体效果的独特性,所以应用范围比十字绣更加广泛。成品可用做纸巾盒、存钱罐、储物盒、相框、杯垫、书签、芭比娃娃的家具以及各种家居或随身饰品。具实用性,艺术性和美观性于一体,所以市场发展潜力巨大。价格实惠,具有使用价值的立体绣产品,必然能开启更庞大的消费者市场。
1.由于立体绣的灵感起源于十字绣,是在十字绣基础上发展起来的,故会十字绣基本上也会立体绣,这样就会十分方便人们的学习。
2.立体绣有十种针法,大部分针法类似十字绣,与十字绣相通;立体绣需要的工具(剪刀,线盒)同十字绣一样简单,而十字绣的剪刀,线盒同样也可以用做立体绣。这样更会使喜爱平面十字绣的人喜欢上立体绣,对立体绣的发展十分有帮助。
3.立体绣强调立体效果,这是平面十字绣所没有的特点。而且立体绣多是一些小饰品,形状较小,容易绣,花费时间较少,这是平面十字绣所没有的优势。
4.最重要的是,到目前为止,在虹桥镇的范围内,还没有哪一家有立体十字绣出手,这将会有利于我们扩大当地的市场。就算日后也有商家出售立体十字绣,但我们已经占有一定的市场分额,拥有一定量的顾客群,会比后来者占有更多的优势。
(三)十字绣产品分析
1.十字绣是感情的载体
2.十字绣能提供心理慰藉
3.十字绣彰显品位,幽雅人生
4.十字绣时尚感强,流行力强
5.市场已被开启
6.产品积淀深厚
7.手艺爱好,女人的天性
(四)影响DIY十字绣消费的宏观环境分析
1.镇人口状况对十字绣市场的影响
镇作为一个南方重镇,外来务工人口十分之多,流动人口多。DIY十字绣是一种很具收藏及休闲的好商品,人们可以买回去作纪念,那么多的流动人口,对于镇的DIY十字绣无疑是一个很大很具潜力的市场。
2.经济发展状况对DIY十字绣市场的影响
随着消费市场的日趋完善,镇居民消费水平连年提高。这就说明了镇居民具有了更高的消费水平。十字绣消费具有很大的潜力,进入该行业必然会赢取极高的利润。
3.社会文化对DIY十字绣市场的影响
现代人比较喜欢自己动手即DIY,这也成了一种现代文化,据调查传统的手工艺比现代机器生产的商品更受现代人的欢迎。比较于机器生产的商品,传统的手工艺品更具有文化内涵,自己动手不仅可以培养耐心更可以修身养性,提高个人素质,我们的DIY十字绣就能很好的体现这一文化,相信DIY十字绣会对社会文化产生积极的作用,我们深信DIY十字绣能占领更多的市场,能成为现代主流文化之一。
创新创业开店计划 第14篇
美国对于开店成功率曾进行调查结果显示,加入加盟体系开店成功者为80%,独立开店成功比例约为20%。专家认为:“技术”是店面的基本生存条件;真正能让店面落地生根,充足的竞争力是不可或缺的;留意市场信息,关注尚未引起国内或即将引起国内的新形态消费文化及特性,才能在消费者偏向理性思考的情形下,免于落入削价竞争的恶性循环中,成为百年老店。
开什么样的店
1、若你浑身充满创造力,内心热情如火,外表光芒万丈,可考虑经营自助火锅店、传统小吃店、便当外送等餐饮服务业。
2、若你爱好精致有品位的物品,开二手精品店、手工艺品专卖店及小型咖啡屋,能让你一展雄才。
3、若你极度敏感,有爱家、恋家情绪,办托儿所、幼儿园将是你的最爱。
4、若你常常跟着感觉走,时时设身处地为他人着想,宠物店、花店、园艺店正需要你这种特征。 思考个人性格特征、兴趣,清楚手头上握有的资金数目后,对即将投入业种的适应度作逐一评估,如工作时段、工作时间长度及工作进行方式等。 项目的选择 在科学选择投资项目上要着重注意以下几点: 一是预见,就是结合本地实际情况,对即将出现的市场作出判断。
二是借鉴,即拿来主义。但和照搬照抄跟风而上不同。主要是借鉴国外的先进经验、做法。而在本地则属预见型新兴项目的,结合本地及自身情况有选择地改造实施。 三是尽力选择自己熟悉的行业和掌握相关知识的行业为投资目标,要充分发挥自身所掌握的知识和技能,把其作为选择投资项目的一个有利条件。 四是尽量选择与亲属、朋友从事的行业相关或相近的项目,边样可以得到他们的指导,在业务上也能得到一定帮助。 五是注重市场调查,搞好市场的分析预测,测算出投资的最低和最高收益。如何筹集开店资金当你初步选定了生意项目,接着要解决的问题就是筹集资金。而因为筹集资金不利,有很多人经商的念头成为泡影。
资金的筹集通常有几个办法:
一、个人存款
二、银行贷款。一般来说很不容易,除非你有房产地产作抵押,又当别论。或者你的生意计划引起某些有产业的公司的浓厚兴趣,愿意合作,可请他们提保,向银行申请贷款。
三、亲朋借款。如果你有一二个先富起来的`朋友或亲戚,是最理想的借钱对象了。大胆登门向他们求助吧,亲戚朋友之间最好说话了。不过,跟他们借贷时,你要向他们介绍你的生意计划,使他们对你今后还款能力有信心,还要明确讲好偿还借款的期限和利息,写好借据。否则也会出现矛盾,损害感情。
四、供应商。有些供应商允许你赊购某些存贷和商品,这种无本生意,何乐而不为?等你赚了钱,再还给那些好心人吧。
五、出租或抵押财产。
“真正的商人要敢于拿妻子的结婚项链去抵押”—这句话是美国著名的小商品经营家格林尼所说的。 你可以开这样的店 好的位置虽然不是绝对的,但却有很多共性,如人口流动性大,闹市区域繁华地段,交通方便等,所以选择好位置必须具备以下条件:
1、人潮流量:平常、假日及日、夜来往人次比例。
2、车潮流量:汽车、摩托车往来流量。
3、交通枢纽:目前及未来可能增减的运输工具。
4、马路宽窄、大小:单行道、双向道与停车问题。
5、区域特征:商圈情况、竞争店、互补店、金融机构及文教、休闲设施等。
6、人口勘察:该区人口数量、消费习惯等。
7、商圈勘察:主要及次要商圈范围、租金、价位。
创新创业开店计划 第15篇
一、项目背景
千姿百态的花儿述说着千言万语,每一句都述说着_美好_,特别是现在。随着人们的生活水平不断地进步,生活质量不断地提高和对生活的追求。鲜花已经是人们生活不可缺少的点缀!花卉消费近些年来呈越来越旺的趋势,除了花卉本身所具俏丽姿容,让人们赏心悦目,美化家居等功效外,它还可以开发人们的想象力,使人们在相互交流时更含蓄,更有品位,这样我们创办网上校园花店以鲜花专递为市场切入点,兼顾网站长期市场占有率和短期资金回报率以抢占市场,以满足个性消费为主题,以鲜花为试点带动其他产品,最终能形成具有_职大杰普花店_品牌优势的市场。是十分可行的。
二、公司项目策化
1. 提供鲜明,公司使命有效,畅通的销售渠道,提供产品服务为根本,促进鲜花市场的大发展。我们的杰普将成为一个可爱的信使,把祝愿和幸福送到千家万户。为人类创造最佳生活环境
2.公司目标
立足职大,服务淮北,辐射皖北。创建网上花店一流的公司。本公司将用一年的时间在淮北的消费者中建立起一定的知名度,并努力实现收支平衡。在投入期仅选择网站总站所在职业技术学院东校区作为试点市场,该区市场容量在20xx人以上,较有代表性,试点时间为一个半月。当模式成功后,以JSP的形式在分站推广。经过3到6个月的运营后再扩张到其余的市场
三、经营环境与客户分析
1.行业分析
_职大杰普花店_网站是由在校大学生推出的面向650万在校大学生的垂直网站,因此目标消费者定位为在校大学生。该网站除职业技术学院的总站外,在皖北各高校设有分站,因此,暂定的目标消费群以皖北各高校大学生为重点,将来逐步扩大市场,以职业技术学院为例,各类在校生近万人,则投入8校共有近10万的目标消费者,而最新的统计表明,全国在校大学生有650万左右,这样的市场规模是相当庞大的,而且考虑到将来在校生毕业后仍将成为网站的忠诚客户这一现实,目标市场的容量将是相当可观的
2.调查结果分析
本公司对皖北的各高校大学生为重点进行客户分析,主要采取问卷调查(问卷调查表见附录一)和个别访谈的方式。此次我们共发出问卷50份,收回37份。由于时间有限,问卷数量不多,但还是从一定程度上反映了广大消费朋友的消费心理和需求:
⑴有明显的好奇心理,在创新方面有趋同性,听同学或朋友介绍产生购买行为;
⑵购买行为基本上是感性的,但由于受自身经济收入的影响其购买行为又带有理性色彩,一般选择价位较低但浪漫色彩较浓的品种;
⑶在校大学生没有固定的购买模式,购买行为往往随心所欲;
⑷接受和吸收新事物的能力强,追求时尚,崇尚个性;
⑸影响产品购买的因素依次为:价格,品种,包装,服务等;
⑹购买行为节日性很强,一般集中在教师节,情人节,圣诞节及朋友生日前后。
3.目标客户分析
在校大学生购买一般不问价格,但从网上定单来看侧重于中档价位。在定单数量上倾向于能表达心声,如大多数订购1支(你是我的唯一),3支(我爱你),19支(爱情路上久久长久),21支(最爱)等等,在教师节这一天往往以班级人数为单位订购鲜花。包装一般倾向于要求高档化,有向个性化方向发展的趋势,对鲜花的质量要求比较苛刻,如不允许有打蔫现象等。
四.营销策略分析
1 品牌策略
网站建设初始,我们便非常重视品牌。在品牌包装上,由美工人员根据详细的市场调查和大胆预测,采取动态与静态页面相结合的设计方案,从视觉形象和文字字体都经过精心规划,力求具有独特创新
2 价格策略
杰普网上花店在原料,包装,服务等方面力求尽善尽美,努力给客户最大限度的享受和心理满足。既走价格路线,又走质量路线,满足不同层次消费者的需求。
3 促销策略
⑴宣传策略
利用学校广播站,报栏,宣传栏免费宣传另外利用网站本身信息流优势宣传和突出形象,并与各大报社,地方电台与电视台建立良好的关系,采取互惠互利双赢的战略模式
⑵服务方面
网上花店的服务必须是一流的,对于配送队员而言,只要有定单,就必须按照定单要求按时按地送到,并且是微笑服务。
在售后服务方面,由客户服务部负责采取以下几种方式:
①打感谢电话或发E-MAIL进行友情提醒服务,并在客户重大节日时发电子贺卡
②无条件接受客户退货,集中受理客户投诉
③设立消费者调查表,附赠礼品,掌握消费者需求的第一手资料
④第一次订购的客户将收到随花赠送的花瓶,并享受价格优惠,成为会员后享受会员价格。
⑤不定期的在网上或离线召开会员沙龙,交流信息,沟通感情,并解答客户最感兴趣的问题。
⑥建立客户数据库档案,客户重复订购时只要输入名字,客户的其他信息便自动调入系统。
4 渠道建设
就目前来看,网上花店主要是与一级批发商建立业务关系。选择批发商时,一般考察其经营业绩,信誉,合作态度,供货是否及时等方面,要求此批发商在同一城市有位于不同区域的几家营销网点,以便于各高校配送成员就地取花。通常与批发商签订合作协议,就价格与产品质量等问题达成一致意见
5.网上花店策略实施
1.市场范围选择,在投入期仅选择网站总站所在职业技术学院东校区作为试点市场,该区市场容量在20xx人以上,较有代表性,试点时间为一个半月。该模式成功后,以ASP的形式在分站推广。先在已经建成的另外7个分站试运营,经过3到6个月的.运营后再扩张到其余的市场。
2.重点宣传客户,宣传对象以在校学生为主,他们对流行感兴趣,往往容易领导潮流,而对于逻辑思维较强的工科学生,我们利用先期的受众进行传播达到宣传效果。
3.现场促销选择每年9月8日和9月9日两天为重点宣传日期,在此之前,将宣传单分发至学生宿舍。 宣传内容包括:
⑴悬挂统一的彩色横幅,位于校园主干道上,数量为3-5条,以_青鸟花店_网址和_校园花店隆重推出_为题搭配悬挂。
⑵在校园人流量较高的位置如宿舍门口和食堂附近搭一宣传台,摆放3-5台微机,可以上网查询并订购;放置一宣传板详细介绍花店内容,并摆放实物鲜花,在宣传当天将配送礼品现场送出。
⑶请学校广播站播发_杰普花店_宣传部门拟定的宣传材料,在早,中,晚各一次,连续数日。
⑷为营造气氛,安排两名小姐佩带写有_杰普花店_网址的绶带,进行解说,并组织抽奖活动,中奖者可以现场订购20元以下的鲜花,由网站付款。
⑸在宣传当天,请与学校有关的媒体到现场报道,如武汉晚报,各地方电视台等
五,营销效果预测与分析
1.营业额收入
据调查分析,我们可以预测在主要节假日,每天销售额在1000元以上
2.支付方式
根据有关材料网上在线支付将会达到20%,我们正积极与工商银行等金融单位联系建立业务合作关系,促进在线支付
3.订货方式
E-MAIL定单,直接进入_杰普花店_网站校园花店订购,电话订购。另外,我们重点推出倍受学生喜欢的短信订购
4.客户特点
年轻化,100%为青年人,以男性学生为主;他们信誉高,文化素质高,无坏帐现象
5.消费特点
60元以下的鲜花最受欢迎
6.信息基础设施
公司网站主要是以虚拟主机的形式存在的,故公司暂时不需要具备信息方面的硬件设施。对于信息软件的开发和网站的建设,公司将通过内部成员中计算机较好的同学和招聘有这方面特长的成员来共同完成。B2C网站虽然在理论上可以实现零库存,但是现实中要达到这一点却很困难。
六、经营成本预估
1.原则
把每一分钱用在刀刃上,充分发挥每一分钱的价值
2.初期投资
这一时期,资金主要用于外购整体网络服务(虚拟主机),产品采购,系统开发和维护,前期宣传,物流配送等方面上。预计需要人民币2万元左右。从网站建立到网站正常运作起来大约需要一个月的时间
3.第二期投资
这一阶段我们的服务将辐射各大高校和武汉市区。,服务的内容会有很大的扩展,服务的质量也将有进一步的提高。其资金来源主要是公司前期盈利的积累和外来资金的引入,如银行的信贷
七、系统开发计划
1.系统开发计划
根据公司创建初期资金缺乏的情况和我们开发小组的实际情况,我们决定选择虚拟主机的方式来建立我们公司的网站。当然随着业务的扩大,资金的充裕,我们会考虑建立公司自己的网站。在系统初具雏形后,公司将根据预定的系统功能要求来逐步进行实时测试。系统的完备无疑是一个测试,完善,再测试,再完善的过程,直至系统功能达到公司预期的要求
2.系统逻辑方案
系统逻辑方案是实现电子商城的经营目标,策略和方式的总体框架。下面结合本公司实际情况做出图解说明六大模块:系统商务活动流程,系统总体逻辑结构,系统数据分布,信息处理模块和安全控制模块
八、项目小结
1.主要工作完成情况调查
了解到广大大学生朋友的真实需求,而且公司从实现目标,运营机制,项目策略等方面都进行了总体规划。另外,在系统开发计划方面,公司也结合我国的实际情况,参阅了大量的关于网站服务方面的文献,也结合了课堂上所学的电子商务的知识,做出了适合公司的网站运作流程和设计流程,以及适合我们公司的系统逻辑方案
最重要的是,针对目前鲜花市场上适合大学生朋友特殊要求的情况,我们自行设计了一系列服务产品,如短信订购鲜花,附带祝福卡片,电话传情等并且制定了合理的价位。与此同时,我们还设立了论坛,不仅满足了广大青年学生等切实需要,也可以满足社会不同年龄层次消费者的需求
2.不足与困难之处
由于我们企业刚刚开始计划,资金方面存在严重不足,同时由于时间紧迫,整个计划书难免有些欠缺,不过我们会尽量地去充实,完善之。在网站设计,制作方面,由于我们小组成员对与此相关的知识了解得不够多,致使我们在网站设计时有很大的困难,但是经过我们的共同努力和协作,杰普花店网站已初具规模,送人玫瑰之手,终久留有余香。我们相信,在以后的努力中,本网站一定会得到进一步的完善。
创新创业开店计划 第16篇
一、餐馆名称:
命名规则说明:低调,简单,易记,有特色(这里的特色不是说直接反映风味)但不古怪,不超过四个字,不带湘字。目前预定的形式是“某某酒家”或“某某荘”
二、餐馆风味:
以湘东地区的农家风味为主
三、餐馆预计面积:
280x350M2
四、目标城市:
五、选址要求:
1、在附近1里内起码要有一个中型居民小区,周围最好一定量的流动人口,应该是白领来往或是租房目标区;
2、假如条件不能满足第1点,则位置需要交通比较方便,来往有一定量私家车和有消费能力的人员能醒目的看到餐馆的位置;
3、租金不能超过60元/M2,40元/M2为最佳,最好是1楼有一个10M2左右进出铺面,主要营业面积在二楼;
4、餐馆本身需要能停车7x10辆家用轿车的能力,或是附近不超过200M有停车场。
选址总体评价,由于新手投入资金不宜过大,因此餐馆位置不能为现今已经很繁华处,但希望往来比较多的人员,并且具有消费能力,希望通过餐馆的风味特色能吸引到老客户,要求能在三个月后能做到盈利1万元/月。
六、餐馆布局要求:
大厅内部要求能摆放4人小台或小圆桌12x15张,10人大台4张,16M2包厢(4x4M规格)4x5个。(但具体要看店铺的布局)
七、餐馆开张预算:
1、租金:两按一租,以300M2计算,每M2预计50元,此应一次支付万元;假如面积有出入,无论如何不能超过5万
2、装修设计费用:800元
3、装修费用:
A、门面外部装潢能突出特色、显眼、但不夸张费用为某某元;
B、内部大厅装修风格以突出农家风味为主,装修一般,但要求装修完不能有异味,费用为某某元;
C、厨房面积为40M2,装修强调排污、通风,费用为某某元;
D、厕所两个,男厕为,女厕为1M2,要求通风,其他无特别需求,装修某某元。自己买材料,总共预计8万元
4、办证费用:要求有消防、环保、卫生许可和营业执照等,费用预计6万元
5、购买用具费用:
A、3台5P的空调,包厢4台小1P空调,共元(也可能使用中中央空调);
B、十把吊扇或壁扇,共3000元,
C、两个冰箱,两个冰柜,一个消毒柜,其计1万元;
D、厨房用具,共万元;
E、桌凳,共5000元;
F、其他(请见清单),共计2000元,
G、自动洗衣机1台,1000元
6、其他不可预计费用,2000元
八、餐馆装修风格说明:
1、门面装修要求显眼,突出特色,不夸张,简练,能体现其消费水平
2、大厅说明:
A、桌凳使用原木色的大小八仙桌和长条板凳,或是使用外观上比较结实的大小圆桌,大小圆桌上覆上比较好的米黄色桌布;
B、墙面和厅中原有柱子的1M2左右以下以深色瓷砖,厅中为了装修目的自立柱子均以深色为主,天华板不进行完全装修,使用射灯,射灯以上的天华板喷为黑色,大厅灯光要求柔和,但桌面上的灯光要求明亮。(这里只我的想法,实际以最终的设计为准)
3、包厢装修与大厅一样
4、其他无特别要求
九、人员配备:
1、厨房:共6人,1个主厨,2个副厨,1个配菜切菜,1个洗涤人员,1个洗/捡菜人员
2、包厢:以5个包厢计算,5个服务员,
3、大厅:5个人,每四张台1个
4、其他:其他临时人员1人(主要用于服务休息时的轮换),店主1人。
十、运营费用明细:
1、物业管理费用:每平方不能超过2元/月,以300M2共计600元/月
2、排污费用:600元/月
3、水电费用燃油费用:水电4000元/月,燃油2000元/月(暂时以此计算,假如燃油越多,说明生意越好)
4、人员费用:A、工资:主厨为1800元/月,副厨为1400元/月,其他均为1000元/月,共计1800x1+1400x2+14x1000=;B、住宿火食费用:住宿为2000元/月,火食费用以200元/人/月,共计18x200=3600元/月
5、折旧费用:
6、原材料:A、原料,共元/周
7、其他不可预知费用:1000元/月
十一、菜品说明:
1、坚持两个特色:A、绿色健康食品;B、湘东地区的地道农家风味,大概30%左右的菜品在一般湘菜馆吃不到。
2、坚持推重出新:A、不断推出新菜品,每月2个新菜品;B、跟季节变更,及更换菜品
3、消费水平定位:跟门面地址附近环境相关,但初步定为平均35x60元/人。
总体来讲,以农家特色和绿色健康为卖点来,不一样的菜品才能买得到比较高的`价格,并取得比较高的利润。
十二、直接成本估计:
直接成本主要包括,油,盐,各种佐料,以及构成菜品的原料。
1、特色菜(挙头产品)成本控制在50%
2、中档但一般湘菜馆少见的,成本控制国40%以内
3、中档常见成本控制在60%以内
4、低档常见菜控制在30%以内,此类主要以蔬菜为主。
以不改变菜品的质量为前提来降低直接成品
十三、最终费用核算项目:
1、开业费用
2、每月底核算发生费用费用
3、需要准备资金:
开业费用+两个月的发生费用
4、生存营业额:
生存营业为元/月,相当于平均一天2000元
5、最低保本营业额:
保存要加上店长费用(我的费用),折旧费用(5年计算),固定投资额与每月发生费用的银行利率(以3%计算):++4830+元/月
十四、其他问题点:
计划安排,租房要求房东提供三个月的免租期,第一个月办理与营业相关的各种证件,第二个月准备装修,第三个月准备好与开张相关的事宜。
创新创业开店计划 第17篇
一、项目简介
依托中国最大的C2C网上购物平台——淘宝网,通过电子商务交易方式,打造在淘宝网上有竞争力的网上商铺——时尚潮。欲想在20xx年7月在淘宝网上开家时尚潮服饰专卖店,淘宝网商城为购物商城,而时尚潮将被打造成为它的亮点商铺之一。
二、网店概要
1、投资安排:以最小的的资金投入,尽最大的努力,赢取满意的收入。预期先投入5000元左右。 2、网店基本情况:网店名称:时尚潮地址:温州永嘉 邮编:325113 3、网店的宗旨:追赶时尚,精彩你我他。
4、流程:设计网上商店--选择开店平台--向平台申请开设店铺--进货--登录产品--营销推广--售中服务--交易--评价或投诉--售后服务(或进入淘宝首页注册会员--免费开店--填写用户信息--绑定支付宝账户--淘宝网开店考试--登录账户--我是卖家--基本设置--商品描述及发布等--营销推广--阿里旺旺在线客服--交易--售后服务)
三、产品及企业市场分析
目标市场的设定:客户群以年轻的消费者群体为主,年龄在15至40之间的朋友将会是我们网店的最大客户群。时尚潮的产品主要以流行首饰及服饰为主。 经过市场调查进一步得出结论,该产品在市场内需求量大,市场竞争强烈,需要通过新型的营销手法进行运作,迅速占领市场,获得较高的客户满意度。给以介绍新客户的原始客户小店物品打八折的优惠,或免邮费的营销手法吸引更多的新顾客及留住老顾客。
四、产品来源
直接在批发市场进货。或将产品前期库存将依托实体店,当小店每天业务量保持在10单以后上,将拥有库存。
产品价格问题(网店销售指导价,最低成交限价与供货商结算价和发货费用)和贷款结算方式(有三种方式:第一是接到定单后直接把进货款汇入商家帐号里,供货商受到货款后立即按照网店提供的用户地址和数量发货完成交易;第二是先预付给商家一定数量的货款然后接到定单后直接通知供货商发货快速完成交易;三是跟供货商商议发货打款同时进行甚至可以交易结束后再结算比较省钱),保证货源的顺畅、质量和可靠性,建立我们接到订单,只需要通知商家,由商家直接把商品发给顾客的风险最小的经营模式;若无法直接由商家发货,那就只好接
到定单直接去进货然后采用直接邮寄的方式(注意用纸箱把产品稳妥包装,里面最好能垫一些缓冲材料,纸箱外面用胶带密封几道以防止箱子散架,避免运输途中损坏或者泄露影响信誉)。
创新创业开店计划 第18篇
一、行业分析
在现如今社会,时尚成为人们生活追逐的重要目标之一,古人云:千里之行,始于足下!时尚的鞋是人们张扬个性的重要媒介之一,同时一双好鞋还能保护脚不受外力伤害,让脚在工作的同时享受放松,所以,选购一双时尚精品鞋是非常重要的,基本上人平均每两月都会买一双鞋,所以卖鞋行业发展未来是可以的!
二、产品定位
我选择耐克品牌运动鞋和板鞋销售,原因有三:第一,我是福建莆田人,我的家乡有很多品牌鞋的代工厂,我有认识的人在鞋厂工作,货源我可以得到保证;第二,耐克的独特的气垫技术使耐克运动鞋很受大众的欢迎;第三,耐克品牌名气大,知名度高。所以,我的产品定位就是耐克运动品牌。
三、开店准备
(1)店名
风宇时尚
(2)主打商品
耐克运动鞋,跑鞋,板鞋
(3)营业时间
7:30——23:00
(4)目标客户
12岁——35岁
(5)店面装修
采取时尚元素装潢网店
(6)物流人员
(7)广告宣传
论坛宣传,人脉宣传
(8)物流公司
申通快递
(9)投入资金
5000元
四、开店经营
营业时间基本是自己守店,物流会有专职负责,计划前两个月大量时间用于刷人气,对于开店四个月内购买本店商品采取包邮和商品折的优惠,如果店铺人流量不大的话,可能会选择宣传单形式做广告。
五、未来展望
如果两年之内我的鞋店日销售额能达到2000元的话,将会考虑扩大店铺,增加人手,初步估计组建工作室,人员大概会在4个人左右。
创新创业开店计划 第19篇
一、快餐店概况
1.本店发属于餐饮服务行业,名称为都市快餐店,是个人独资企业。主要提供中式早餐,如油条、小笼包等各式中式点心和小菜,午餐和晚餐多以炒菜、无烟烧烤为主。
2.都市快餐店位于商业步行街,开创期是一家中档快餐店,未来将逐渐发展成为像肯德基、麦当劳那样的中式快餐连锁店。
3.都市快餐店的所有者是×××,餐厅经理×××,厨师×××,三人均有6年的餐饮工作经验,以我们的智慧、才智和对事业的一颗执着的心,一定会在本行业内独领风骚。
4.本店需创业资金万元,其中万元已筹集到位,剩下万元向银行贷款。
二、经营目标
1.由于地理位子处于商业街,客源相对丰富,但竞争对手也不少,特别是本店刚开业,想要打开市场,必需要在服务质量和产品质量上下工夫,并且要进一步扩大经营范围以满足消费者的不同需求。短期目标是在商业步行街站稳脚跟,1年收回成本。
2.本店将在3年内增设3家分店,渐渐发展成为一家经济实力雄厚并有一定市场占有率的快餐连锁集团,在岛城众多快餐品牌中闯出一片天地,并成餐饮市场的知名品牌。
三、市场分析
1.客源:都市快餐店的目的顾客有:到商业步行街购物娱乐的一般消费者,约占50;邻近学校的学生、商店工作人员、小区居民,约占50。客源数量充裕,消费水平中低档。
3.竞争对手:
都市快餐店邻近共有4家主要竞争对手,其中规模较大的1家,其他3家为小型快餐店。这4家酒店经营期均在2年以上。××快餐店中西兼营,价格较贵,客源泉稀疏。另外3家小型快餐店卫生情况较差,服务质量较差,就餐环境拥挤脏乱。本店抓住了这4家快餐店现有的弊端,推出“物美价廉”等营销策略,力争在激烈的市场竞争中占有一席之地。
四、经营计划
1.快餐店主如果面向大众,因此菜价不太高,属中低价位。
2.大力开展便民小吃,早餐要品种繁多,价格便宜,因地制宜的推出中式早餐套餐。
3.午晚餐提供经济型、营养丰富的菜肴,并提供一个优雅的就餐环境。4.随时准备开发新产品,以适应变化的市场需求,如本年度设立目的是“送餐到家”服务。
5.经营时间:早~晚!
6.对于以上计划,我们将分工合作,各尽其职。我们将会在卫生、服务、价格、营养等方面下协夫,争取获得更多的客源。
五、人事计划
1.本店开业前期,初步计划招收多少名全日制雇员(包括多少名厨师),多少名临时雇员(含厨师)具体内容如下:
1)通过劳务市场招聘本市户口的,有一定工作经验,有良好的职业道德,年龄在20-30岁之间,有意加入餐饮行业者。
应聘者特《招用职工登记表》并附入个人资料来本店面试。
2)经面试,笔试,体检合格者,与其签订劳动合同(含试用期)。
2.为了提高服务人员整体素质,被招聘上岗的人员都需要接收2个月的培训,具体内容如下:
1)制定培训计划,确定培训目的,制订评估方法。
2)实施培训计划,贯彻学习《劳动纪律》和各种规章制度。
3)考核上岗,对于不和格者给以停职学习,扣除20工资,直至合格为止。若3次考试及不和格者,扣除当月全部工资和福利。
六、销售计划
1.开业前进行一系列宣传企业工作,向消费者介绍本店“物美价廉”的销售策略,还会发放问卷调查表,根据消费者的需求,完善本店的产品和服务内容。
2.推出会员制,季卡、月卡,从而吸引更多的顾客。
3.每月累计消费1000元者可参加每月末大抽奖,中奖者(1名)可获得价值888元的礼券。
4.每月累计消费100元者,赠送价值10元的礼券,200元赠送20元礼券,以此类推。七、财务计划
本店内所有帐目状况必需及时入帐,支出与收入的钱款必须经由会计入帐或记录后方能使用,记帐使用复式记帐法,以科学的方法进行管理,以免帐务混乱,每日的收入应进行及时清点,所有点菜的菜单及收款的凭据必须保存并一式两份,以便核对及入帐。店内所有的物品属店内的固定资产,不得随意毁坏或带走,每月的'总收益,除去一切费用,剩下的存入银行;要是经过每月的结算后,收入比计划高,将适度调整工资,以调动大家的工作热情,如发现在工作中无故损坏酒店的财产,将从责任人的工资或奖金中扣除。`
易 智 办 公,办 公 轻 松1)本店固定资产( )万元 桌椅 ( )套
营业面积( )平方米
冷冻柜 ( )台
灶件 若干
2)每日流动资金为多少万元
(主要用于突发事件以及临时进货)
3)对于帐目,要做到日有日帐,月有月帐,季有季帐,年有年终总帐,这样企业的盈亏在帐面上一目了然,就避免了经营管理工作的盲目性。
注:因刚开业,所以在各种开销上要精打细算,但要保证饭菜的质量,尽量把价格放低。
八、附录
附录1 法律要求
为保证食品卫生,防止商品污染和有害因素对人体的危害,保障人民身体健康,增强人民体质,严格遵守国家,地方有关法规要求具体如下:
一、食品制造经营企业和食品摊贩必须先取得卫生行政部门发放的卫生许可证,方可向工商行政管理部门申请登记,未取得卫生许可证的,不得从事食品制作经营活动。
食品制作经营者不得伪造,土改,出借卫生许可证。
二、食品制作经营过程必需符合下列卫生要求:
(一)保持内外环境整洁,采用清除苍蝇老鼠蟑螂和其他有害昆虫及其孳生条件的措施。
(二)食品生产经营企业应该有与产品品种,数量相适应的食品原料处理,加工,包装,储存登厂房式场所。
(三)应该有相应的消毒,更衣、盥洗,采兴,照明,通风,防腐,防尘,防蝇,防鼠,洗涤,污水排放,存放垃圾和废弃物的设施。
(四)设备介绍和工艺流程应当合理,防止待加工食品与直截入口食品,原料与成品之间的交叉污染,食品不得接触有毒物,不洁物。
(五)餐具,饮具和盛放直截入口食品的容器,使用前必须洗涤,消毒,炊具,用具用后必需洗净维持得洁。
(六)储存,运输和装卸食品的容器包装,工具,设备的条件必须安全,无害,保持清洁,防止食品污染。(七)直截入口的食品应该有小包装或者使用无毒,清洁的包装材料。 (八)食品制造经营人员应当常常保持个人卫生,制造,销售食品是必须将手洗干净,穿戴洁净的工作服;销售直接入口食品时,必需使用售货工具。(九)用水必需符合国家规定的城乡生活饮用水卫生标准。
(十)使用的洗涤剂,消毒剂应当对人体安全,无害。
三、禁止制造经营的食品:
(一)腐败变质,油脂酸败,霉变,生虫,污秽不洁,混有异物或者其他感官形状异常,可能对人体健康有害的。
(二)含有毒、有害物质或者被有害,有毒物质污染,可能对人体有害的。
(三)含有致病性寄生虫,微生物或者生物毒素含量超过国家限定标准。
(四)未经曾医卫生检验或检验不和格的肉类及其制品。
(五)病死,毒死或者死因不说的禽、兽、水产动物等及其物品。
(六)容器包装污秽不洁,严重破损或者运输工具不洁造成污染的。 `
(七)掺假,掺杂,伪造,影响营养卫生的。
(八)用非食品原料加工,加入非食品用化学物质的或者将非食品当作食品的。其他不符合食品卫生标准和卫生要求的。
四、按期接受各极_门的食品卫生监督检验。
创新创业开店计划 第20篇
一、宗旨及商业模式
本店以诚信为本,以情为桥梁,愿彼此获得更多的朋友、知识和财富。本店的经营宗旨是:付出一片真情,获得更多信任。精诚团结,客户至上。本店属于B2C商业模式,即表示商业机构对消费者的电子商务活动。
二、商品概述
本店主要经营情侣系列商品,主要是饰品类,瞄准年轻人在网上购物的喜好。
三、淘宝网简介
淘宝网,亚洲最大网络零售商圈,致力于打造全球首选网络零售商圈,由阿里巴巴集团于2003年5月10日投资创办。淘宝网目前业务跨越C2C(个人对个人)、B2C(商家对个人)两大部分。
截至2008年一季度,淘宝网注册会员超6200万人,覆盖了中国绝大部分网购人群;2008年一季度,淘宝网交易额突破188亿;2007年全年成交额突破433亿。
根据2007年第三方权威机构调研,淘宝网占据中国网购市场70%以上市场份额,C2C市场占据80%以上市场份额。
淘宝网倡导诚信、活泼、高效的网络交易文化,坚持“宝可不淘,信不能弃。”
在为淘宝会员打造更安全高效的网络交易平台的同时,淘宝网也全心营造和倡导互帮互助、轻松活泼的家庭式氛围。每位在淘宝网进行交易的人,不但交易更迅速高效,而且交到更多朋友。
目前,淘宝网已成为广大网民网上创业和以商会友的首选。2005年10月,淘宝网宣布:在未来5年,为社会创造100万就业机会,帮助更多的网民在淘宝上就业,甚至创业。截至2007年,淘宝已经为社会提供超过20万的直接就业岗位。
四、市场前景
有关专家指出,如今经济发达,民众收入不断增加,恋人们有了更多的经济能力来打造自己的爱情之路,互送礼物、信物,表达相思之情已成为时尚,情侣消费市场潜力巨大。统计显示,中国12亿人口,16-35岁的年轻群体达3亿多,如果平均每人为对方赠送150元的礼物(仅是一双鞋或者一件衣服的价格)便有超过450亿元的市场,按全国2000个县市计算,每个县市将达2450万元的市场份额。
网上购物已经成为新时尚,同时也会吸引更多的年轻人。据了解,淘宝网十大畅销商品中,珠宝饰品排在第七位,剔除中间商的层层压价,使网上的商品更加物有所值。
据经验丰富的商家介绍,经营初期,知名度与客户群还较为有限,随着时间的积累,小店积累了很多回头客,被老客户带来的新客户也越来越多,店内销售情况还会越来越好。
创新创业开店计划 第21篇
一、对淘宝网的整体分析
随着互联网的发展,网上购物已经成为一种很普通的事情。淘宝是一个致力与全球最大的个人交易网站,所以,淘宝的目标客户,无疑就是在网上开店的卖家,在淘宝上可以免费开店,这就吸引了很大一部分人去关注。作为电子商务专业的我们,现在没有什么经济实力,淘宝对于我们来说也非常的好。
淘宝作为国内第一的网上购物网站,这里的人气是毋庸置疑的,而且淘宝拥有自己专属的聊天工具和支付系统,实行货到付款政策,安全系数高,这就为淘宝买家提供了保障,使得淘宝的人气更加的旺盛,并且随着淘宝新规的发布、消保的实行,使得淘宝卖家的信誉度更加高,对买家有了更多的保障。
因此,对于我们卖家说,凭借淘宝中的人气和免费开店,免费装修,和淘宝对与新手的一些帮助措施来讲,淘宝网是一个很适合我们这些电子商务的初学者,网店新手的。
二、对自身淘宝店铺的分析
(一)优势
淘宝网对于1钻一下的淘宝卖家,都会给与旺铺扶植版作为店铺的模版,这样更加有利于淘宝买家在搜索商品时找到自己,店铺也会排在较前面,这样就更加具有竞争优势,所以相较于其他的普通店铺来说,我的店铺更加据有优势些。
(二)劣势
首先,就是自身店铺的信誉度不高,这点是所有新开店铺的人的烦恼,一般来说,对于信誉度不高的店铺买家都会不太相信,这样就流失好多的生意;而且使买家对于有相同产品的店铺都会进行对比,如果你的店铺信誉不高,即你的商品要比另外一家要便宜一些,很多买家也会选择去相信那家信誉要高的店铺里的商品,所以提高店铺信誉是当务之急。
其次,我们是学生,所以我们的店铺不可能像网上一些全职卖家一样时刻在线,我们只能利用下课的课余时间,所以从这方面来说我们的销售量肯定比不过一些同等级卖家,所以我们就更加要注重商品的质量和店铺的装修,赢取回头客。
还有就是因为是代销的产品,因此价格也会比相同的那些产品店铺的价格略高些,没有很大的竞争优势,因为是代销,所以对于衣服的质量之类的问题自己也不是很清楚,无法给与买家确切的保证,再就是商品没有经过我们的手上,所以对于在寄给买家商品时不能很好的了解商品的流通信息。
同时,在淘宝中供买家选择的空间很大,有很多销售同样商品的卖家,这样的使得自身店铺的信誉、宝贝排名、以及卖家的口才等等一些方面更加重要,还有一个就是商品的价格,买家在这么多出售同样商品的店铺中会进行挑选,虽然每个人看重的都不同,但是综合自身店铺的整体情况,要想打败其他竞争对手也是一件非常困难的事。
三、货源的选择和获得渠道
(一)货源的选择
网上热销的有服装类、鞋类、电子类、美容护肤类产品等等,其中又以服装类占据网中的第一位,而在服装类中,又以女装所占比例最大,销售最好的也是女装,而且在淘宝女装的搜索中,不管是用那种排序方式搜索,第一页的店铺中,商城所占的比例并不大,销售量大的也绝大部分是属于个人的店铺;所以对于像我这样的个人店铺来说,销售的空间也比较大。
女装市场是最大的,占据市场份额中的10%以上,同时女装在行业中的排名也是一直位居第一位,所以对于货源的选择,我选择销售女装。
(一)获得渠道
(1)阿里巴巴阿里巴巴是属于B2B类的,对于我们这样的兼职学生来说,没有能力一次性去批发那么多东西,这要承受一定的存货压力,同时还有物流的风险;虽然阿里巴巴安全性比较高,但是它是属于B2B类的电子商务平台,并不适合我们。
(2)淘宝分销平台这个平台很适合我们这样的学生,因为它不需要我们自己来负担存货压力和运输风险,且信誉度高,是淘宝的另一个平台;同时也可以获取一定的利润,只要符合了条件进行申请,申请通过了,即可在分销平台中下载宝贝,这样宝贝就直接到店铺中未上架商品中了,而且也不需要你自己去制作模版、填写宝贝信息,更加的方便快捷。
单独的服装批发网站这个并不适合我们,首先是可信度低,避免上当受骗建议还是选择以上2个信誉有保障的平台;再有就是同样需要大量的进行批发,作为学生的我们没有这个能力去经验、去承担这样的风险。
四、市场定位
市场定位的重要性不言而喻,一个准确的市场定位,往往能够成为产品销售的又一大助力,找对了销售方向,这样才能使产品的销售更上一层楼。
(一)价格定位
在淘宝以默认排序搜索女装时,在第一页中商家只有5家,其他都是个人店铺;以按销售量排名时,在第一页中商家的数量更加少,只有3家,可以从中看出,排在前面的卖家中商城并不多,销售的好的大多都是个人店铺,因此以个人店铺来说还是有很大的竞争优势
其次,从这2个排序中所看到的衣服的价格大多是100元以下的,卖出去更多的衣服都是在100元以下的,而且在淘宝中搜索5-100元之间的女装商品共有6447863件,而100-300元之间的商品只有3631863件,这足以体现出中低档女装的销售的热和竞争之激烈。
因此,本店铺的女装定价都在中低档范围之内,这样的销售面更加的广阔,这样也更加有利于产品的销售。
(二)销售人群的定位
从调查中发现不到18岁的网名有,网购网民就占有,18~24岁的网购网民就占据了所有网购网民的一半,达到了,25~30岁的网购网民有,从网购用户的年龄构成看,网购群体较一般网民更偏年轻化。18~30岁的网民是网购的主力,占网购用户总数的。其中,18~24岁的网购用户占比还在提升,未成年人和40岁以上网民群体网购使用相对较少。虽然不到18的人群购买能力不大,但是随着时间的推移,这也是一群很大的潜在客户。
从中可以看出,网购网民主要是以年轻人为主体,这类人的消费能力比较高,且这类人更加倾向于打扮自己,正是对衣服等消费非常巨大的时候,因此市场情景是非常广阔的,这也是我选择以年轻类服饰为主要销售商品的原因之一,还有就是淘宝中销售的最好的也是年轻一类的服装。
五、分析对策
面对这么强大竞争压力,我们也需要更多有利的对策来提高自己的销售量,下面也是根据自身店铺的现状所提出的一些对策,也是我现在正在进行的一些方式。
(一)装修好门面
人靠衣装,店也靠店装,一个符合自己商品特性的店铺装修也能提升店铺商品的价值,淘宝对于1钻以下的商家提供免费的旺铺,现在我的店铺经营时间不长,现在的信誉还只有1颗星,所以使用的是淘宝免费提供的旺铺,但是旺铺却不能有很多个性化的装修,也不能添加其他的模块,所以装修起来也比较简单,店招方面可以根据淘宝提供的免费店招来进行修改,在上面添加一些属于自己店铺的一些特点,同时取个让人能够一下子就能够记住的,让人觉得特别的店名,这样让人下次来找同类商品时也能够记起自己的店铺;还有一个重要的就是宝贝分类这一块,在这上面也能体现出卖家的用心,同时宝贝分类也能够让买家更加快速的找到自己需要的商品;第三个可以装修的就是自定义模块,可以在这上面插入一些广告,比如说店铺的一些热销产品、节日促销活动等等,这一块也是最能吸引人的地方,能够为店铺带来更多的客户;我的店铺也主要是做了这几点,整体看起来比较和谐,但是也需要进行进一步的改进。
(二)提高店铺信誉
拥有了一个好的门面、一个好的货源,但是没有足够的信誉的话,店铺的生意也是很难做的,我的店铺现在还就只有1颗星,这样的店铺在淘宝中比比皆是,没有一点竞争优势,一般来说,这样的店铺一般都是垫底的,很难有出头的机会,所以,当务之急就是提高自己店铺的信誉,这样才能留住更高顾客的脚步,一般来说,在现在这种情况下,想要通过真实的交易使自己的店铺信誉提高是一件非常困难的事,我们学生也没有那么多的时间去天天守着这个店铺,所以也必需要通过一些虚拟交易的手段来提高自己店铺的信誉,一边进行真实的交易,一边通过虚拟交易的方式,利用同专业的这么多同学来进行互相交易,但是也要注意避免被淘宝发现。
(三)提高宝贝的搜索排名
刚开店的店,淘宝网都会给每个卖家10个橱窗位。我们可以好好的利用这10个橱窗位,同时在选择宝贝的上架时间的时候也要选择7天时间的,因为距离结束时间越短的商品就能冲到越前面,这样也能够使得自己的店铺和自己的宝贝冲到前面,迎来更多的访问量和销售量,同时也要注意去刷新宝贝,一般在淘宝中新上架和就要下架的宝贝排名都是比较靠前的,可以抓住这一点来提高宝贝的排名。
(四)价格战略
现阶段自身店铺的信誉不高,要想在众多的店铺中脱颖而出,想要获得更多的顾客,价格战略也是必需的,价格比其他店铺中要稍低一些,也能为自己打开销售的大门,因为是在淘宝平台中找的代销,所以利润不大,但是因为是开店初期,所以尽量以较少的利润获得较多的交易量,提高自己店铺的信誉。
(五)论坛、博客、问答等的推广
论坛我主要是关注淘宝论坛,因为这是比较专业性的,都是一些买家和卖家在里面,但是这推广起来也更加的困难,因为这里面的人都比较了解这些,所以,对于在这里面,不做则以,做就一定要做的好些,这样才能带来利益,在这里面也能扩大店铺的知晓率;还有一个就是以买家的身份去分享自己店铺中的一些衣服,让别人更加的了解;在百度中,除了在百度知道中提问,回答问题外,还可以在百度文库里发表一些文章,这些文章的浏览量也是非常可观的,当别人在查找资料时顺便也会看看你的店铺,这也是一种隐形的客源;暂时就先对自己的店铺做这些推广,如果还有时间,我还会加入博客进去,在大范围如腾讯微博,新浪微博,小范围也可以在自己的空间里,因为熟悉所以才会更加的相信。
六、总结
上面对淘宝店铺的营销策划,其实也是对自己店铺的一种自我检讨,通过这一系列的调查发现,发现最多的是自身的不足之处,同时,要想做好一个淘宝店铺也绝非易事,这么多的工作需要去做,但是想要获得皇冠甚至更高,就必需这样做,甚至远远不止做这么点,对自己的店铺所需要付出的也更加多,但是,有了自己的付出,自己的店铺也会越来越好。
创新创业开店计划 第22篇
一、项目介绍
由于资金有限,想来想去没有什么更好的项目,时间紧张也没有更好的灵感,那还不如走传统行业路线——服装行业。尤其我们是合作一起开始创业,需要我们大家共同合作默契来考虑好各方面的事情,遵循互惠互利,有商有量的原则,不能因利和个人情绪影响店面的发展,至于我们个人之间的利润和合作规则,先等店面开起来,我们再来一定一份计划书,为以后店面有一个健康的成长过程打下基础。
我决定进军服装行业了,其理由如下:
1、衣、食乃生身所需,市场之大。
衣、食、住、行是人类生活的四大元素。人们把“衣”放在首位,可见衣服对于我们的重要性。作为衣食住行之首,人类对锦衣美服的追求似乎永远没有止境。不管是遍布大街小巷、星罗棋布的个性服装店,还是各大商场的高档品牌服装,从几十元的低档地摊货到高达数千元甚至数万元的进口服装,尤其是女式服装只要符合潮流和消费者的口味,都有人愿意掏钱捧场。人可以吃好吃坏,有的还可以自己家的,但人不能不穿衣服,更不能自己生产,所以在这方面上是肯定有需求的;随着人们生活水平的提高,人们的审美情趣,都随之而变,不仅讲穿,还讲究怎么穿,穿什么样的,穿的是否如意;所以穿,有着很大的市场,每人都必须的;冷静一下,市场之大,竞争者,也比比皆是;犹如一块奶烙上,己有了无数的蚂蚁,都在啃食着这块蛋糕。究竟怎样,自己能不能成为这块蛋糕主要占领者,要看我们选择什么样的市场定位,及生存方式;让消费者欣赏自己的产品,是最重要的;这就是我们即将面对的最重要的根本。
2、服装业便于倔起,利于把握生存原则;
我之所以认为选择服装业便于倔起,是因为市场之大,购量之强,只要你的产品迎合了大多的消费群体,在一夜之间,你就是赢家。因为是多少人在演绎着这个市场的生存规律,所以,只要你冷眼观看,就能知道自己该怎么着手于这个行业,前行者们都告诉了我们这个道理,不用你再去花钱去买了。再则选择开服装店的优势是服装行业较为成熟,项目需要的成本较低,容易进入也容易启动,很适合我们这些刚涉足商业的创业界层,而且自己对服装也有点感兴趣,算是兴趣与事业相结合吧。
“没有失败的行业,只有失败的企业”这句话,蕴涵了生存的规律及危机,但给予我们一处警示,我们要想生存,就必须解决一些问题:我们服装规模、产品定位、群体目标等。
我们的项目是做服装行业,开个女式服装店。
店名:(xx)。
群体目标。
国内成年服装年龄段分类基本为:18—30岁,30—45岁,45—65岁,65岁以上。
1、18—30岁:该年龄段的消费群体是服装消费的最主要的群体,是消费群体中服装购买频率最多,总体购买金额较多的群体,其中女性消费的频率高于男性。该群体具有一定的经济基础,很强的购买欲望,时尚、追求流行、个性、敢于尝试新事物。
2、30—45岁:该年龄段的消费群体是服装消费的主要群体,是消费群体中购买单件服装价值最高的群体。该群体是消费群体中经济基础最为雄厚的群体,购买欲望同样较强。但该群体大多数的人生观和价值已相对成熟,因此对风格、对时尚都有自己的喜好,其中相当部分人已有自己喜好的品牌,对新品牌的接受程度较低。
3、45—65岁和65岁以上就不用考虑了。
从上面数据可知,18—45岁这两个年龄段的消费力相对较高。而处于该年龄段的女性大多都是职业女性或年轻少妇,她们对于服装的追求较为强烈,但对服装的档次不会过分要求。本服装服饰店的目标对象主要定在20—35岁之间的职业女性和有工作的主妇。前者是所谓的单身贵族,后者被称为双薪族。这一目标群体月收入约在x元以上,无家庭经济负担或属于小康生活家庭,她们多注重服装服饰的款式和搭配,自由支配的费用较多。
商品定品:
由于本店的目标对象是20—35岁年龄段的女性群体,因此款式应相应斯文、时尚、新颖,不能过于前卫、夸张。价位将定在中、低档次上,大众化且让顾客有“物超所值”的感觉。
二、店面的选址
虽然地点并不是服装服饰店经营成功的唯一前提,但是铺址的选取仍然极大限度地影响店铺生意的好坏。好店址的特点主要有6个方面:
1、商业活动频繁。商业活动频繁的地区一般指商业中心、闹市区。
2、人口密度高。在商业街、居民区附近开店,人流量大,各年龄层和社会阶层的人都有,对于服装服饰款式或类型的选择比较容易。
3、客流量大。涉及地理位置和交通条件等因素。
4、交通便利。一般来说,交通便利的话,客流量自然增大。
5、人流聚集或聚会较多。百货商场、服装商场附近的服装服饰客流量较多,因为客人在逛完商场后会顺带到附近的街店转一圈。
6、同类店铺聚集。经营同类商品的店铺越多,顾客在这里进行比较和选择的机会就越多,因此若能集中在某一地段或街区则更能招揽顾客。
符合以上条件的地方主要有x路。对上述几个地方的消费对象、商品定位、客流量等方面进行比较。(略)
经比较分析店面地址:
地点的选择对日后店面的营运好坏影响很大,所以一定要找个商圈位置好的店面。经过调查我发现,相比较而言具有发展潜力,这需要我们大家一点一滴去寻找,去摸索,然后再定论目的地。
三、店面的装潢
租好了店面后,进行店面装修。店面装修关系到一家店的经营风格,及外观的第一印象,因此,装潢厂商的选择十分重要,所找的装潢厂商必须要有相关店面的装潢经验。装潢厂商如果没有同类型店面的`装潢经验,到时候所装潢出来的店面,在实务操作上,就未必能完全符合需求。届时,如果再打掉重做,当然就费钱费时。
在装潢前请装潢公司先画图,包括平面图、立面图、侧面图、所要用的材质、颜色、尺寸大小等,都要事先注明清楚。为便于沟通清楚自己所想要装潢的模样,最好先带装潢厂商到同类型的店去实地观摩,说清楚自己想要装潢的感觉,这样装潢出来的店面,才会比较贴近自己的想法。
我要求的装潢效果如下:
1、门口的醒目广告明确,让路过的人一目了然店内是卖什么东西!重要的一点,相同的衣服挂在不同档次的的店铺会用不同的效果,不要因自己店内整体的形象影响到自己的衣服的档次,影响到顾客的购买欲!当然本店刚开张简装为宜。
2、灯光等硬件配备也非常重要的,如果店铺不够亮膛,给人感觉就是象快倒闭的!晚上门头的灯一定要亮,一下子能吸引路过的顾客的眼球!灯光也能让衣服更动人,但是不同的灯光会有不同的效果,冷暖结合是服装店最适合的,如果全部是冷光(也就是平时所看见的白色灯光)店铺虽然亮堂,但是给人的感觉惨白不够温馨,衣服会显得不够柔和!加上暖光灯(平时看见的射灯之类的黄色光)能中和惨白感觉,照射出的衣服也更动人!空调在夏天必需要俱备,不然店里很难留住顾客有耐心挑选衣服的,身上粘滋滋的,试衣服也不会有心情的!
店面装潢费用能省则省,尽量花小钱做大事,避免不必要的费用付出,在装修风格独特和省钱之间寻找一个好的平衡点。
四、选货及进货的渠道
选货:选样,款式,品牌,数量、
选货要掌握当地市场行情:出现哪些新品种?销售趋势如何?社会存量多少?价格涨势如何?购买力状况如何?大体上能心中有数。
品牌以杂牌为主,以外贸货为主。
创新创业开店计划 第23篇
一、项目名称:
岛屿旅游建设项目
二、项目地址:
xx旅游景点
三、承办单位:
xxxx有限公司
四、项目总负责人:
五、项目总投资:
上亿元
六、项目概论:
1、企业根基
介绍承办单位的企业,展示企业实力。
2、景区介绍
景点所在地的旅游优势。
3、项目设计构思现代人们崇尚自然、渴望在自然的环境中娱乐、休闲和健身,以获得身心上的放松,还希望在休闲的同时受到文化的熏陶和情操的陶冶,体验现代文明的脉搏。因此,本项目设计定位为一座融参与性、观赏性、娱乐性、趣味性于一体的中国现代主题景点。本项目将以全新的现代休闲理念和高新娱乐科技手段,吸引国内外广大游客,必然形成一定的品牌知名度。它将在建成后不断创新,与时俱进,用智慧为游客创造欢乐,实现景点的可持续发展。
4、拟建设项目
景点集多种业务于一身,包括岛上生态文化旅游休闲山庄,水上俱乐部,水上会所。配套建设旅游商业区、餐饮购物区、度假区。其中蛇生态文化观赏、特色民俗文化表演、养身休闲山庄为岸上项目的主要业务。水上俱乐部、水上茶艺表演、观光娱乐参与等项目、摩托艇、碰碰船、皮筏艇等为水上项目的主要业务。
(一)岸上项目规划
生态园、民俗文化表演舞台、休闲山庄(各种规格的小别墅)、餐厅、会议室、康体中心、观景台、生活服务区等。
(二)水上会所规划
五个漂流屋,每个计划60平方米(可用做水上表演舞台、水上餐厅、卡拉OK吧、酒吧、茶吧等)。
(三)水上俱乐部规划
包括皮筏艇、摩托艇、碰碰车等刺激项目。
5、项目优势及市场定位
xx旅游风景区利用自身的优势建设岛屿旅游景点,不仅丰富了xx的旅游品种,还可以通过不断的推出不同的文化表演节目,让游客经常玩,增加重游率。
限于景点的`自身条件,设定一日游,主要推行“生态观光、游玩娱乐、商务休闲”三大功能,鲜明突出表现岛屿这一景点的旅游特色,抓住游客的心里,使游客更加容易识别和选择。
6、环境保护与安全卫生
拟建设景点位于国家自然保护区,很大一部分利用原有的林地、山地和水体。因此需依据生态保护的原则及有关规定,确定具体范围,对生态加以保护,并且把保护原有自然生态系统放在首位。生态保护要保护原有风貌,即只能改善、改良,不能破坏、损毁,开发项目要放在重点保护范围之外。
本项目立足于自然生态、人文景观资源的开发与保护,融环境保护于项目建设、经营全过程,有利于生态建设的健康发展。经营过程中产生的垃圾等废弃物,实行定时、专人、集中处理的景区保洁措施。
在较为危险处设置醒目的警示标志,对游客进行旅游安全教育,定期对旅游区防护设施进行检查,及时维修、加固,确保游客人身安全。在景点内设立医疗急救点,并配备医务人员及医疗设备。
7、效益分析与预测
景点建成后设定为一日游,按每天接待游客量300人,吃、住、游、购预计人均消费500元,景点一天收入15万元,每年旅游天数按300天计算,年收入为4500万元。可创税收450万,解决就业人数100人。将给xx旅游带来新的亮点,增加游客在xx旅游的停留时间,有力地带动酒店、餐饮等相关产业发展,这样既改善了当地旅游结构,又有效优化了当地旅游生态环境,提升了当地收入,实现政府、企业、游客等多主体共赢,使景区能够实现和谐发展。
综上所述,本项目的实施有着深远的意义,宽广的市场空间、良好的自然环境、得天独厚的地理位置、符合xx旅游发展的总体规划。
创新创业开店计划 第24篇
一、目标
星座咖啡店除希望宣扬咖啡之功效,更希望从中获利。计划咖啡店将在半年内转亏为盈。预计在两年后每月除税纯利达到人民币1万元,希望在四年后能在西安市各大高校开设主题连锁咖啡店。
二、市场分析
现今的咖啡店主要是以连锁式经营咖啡附简餐、酒水,市场主要被两个集团垄断。但由于两个集团的咖啡店并价格昂贵,切没有专门面对在校大学生的咖啡厅,因此星座咖啡厅以大众一体经营及装饰,来满足客户需求。亦有考虑到其他饮品店(如台式饮品店、港式凉茶店和七杯茶,MKF饮品店等)的市场竞争状况,但发现这些类似行业多不是以自助形式经营,亦很难配合讲求效率和追求个性的年青人。
故我们认为开设自助式主题咖啡店能达到年青人的需要,尚有很多发展空间。另外,我们以校园访问形式,访问了大约一百名在校大学生。访问结果表示,接近六成的受访者都有光顾咖啡店的意向,而且半数受访者平均每月光顾叁至四次,而且环境和食物质素是他们光顾的主要原因。另外,我们又发现多于八成受访者对星座有兴趣,而且六成受访者表示约以星座为主题,他们很有兴趣。
三、确定经营内容和目标消费群体,选址、选址、再选址
1、选址是咖啡店投资中至关重要的一件事。如果已经决定做咖啡店的投资,那么,紧跟其后的另一项工作就是踏破铁鞋去寻找最佳经营位置,通常我们会对校园里人浏览量大的地方作为选址目标地还会考虑到周围环境。因为接近那些支持你生意的消费群体至关重要,他们是店铺运营的基础。在选址的时候和附近商家聊聊,了解一下那里的情况,什么时间客流较大,来此消费的都是些什么人及需求的特点。
2、要确定咖啡店的经营形式,是纯咖啡馆,还是咖啡+简餐(酒水)的咖啡吧。我感觉最好建成是含简餐和酒水的咖啡吧。
四、给店面起名、设计店面标志、店面形象设计方案(装修方案)
1、吧台设计、厨房设备及机器定位上有考量的.基础。
2、座位数、经济规模(坪数)。
3、型态:简餐和酒水咖啡复合餐厅。
4、价位:平价、中价位或高价位,要有明确的价格带设定。
5、服务方式:半自助的服务。
6、主客群预设:在校就读的学生、情侣或者是老师及工作人员。
7、确定装修方案:个性化为主,贴合星座这一主题。
五、准备为设备投资并且寻找投资商,达到很好的融资,搜集各种规格的设备资料
1、咖啡机。
2、磨粉机。
3、滴滤咖啡。
4、水处理设备。
5、奶缸。
6、其他:勺、量杯、计时器、香料瓶、奶油发泡器、摩卡泵、清扫刷、咖啡杯。
7、耗材包括:奶制品、香味糖浆(果露)、纸制品、吸管等。
六、计算启动资金
1、了解房租承受能力,物料成本比率,其它成本分析,投资报酬率与预想的差距,投资额设上限,装修费用。
2、硬件:你需要购买厨房设备、磨咖啡豆滴机器、供客人使用滴用具,为喝咖啡而提供的背景音乐所需的音响系列(可好可坏)、家私家具(某个角度代表一个咖啡厅滴文化氛围)
a、咖啡机(双头):28000——80000元
b、磨粉机:5000——6500元
c、滴滤咖啡机:800——8000元不等
d、水处理设备(过滤掉水中的杂质和怪味,保证咖啡的味道):200——800元
e、奶缸:用来热奶或做奶沫。32盎司奶缸所盛牛奶和奶沫,可供制作两叁杯咖啡。
f、温度计:测奶温,可保证制作的饮料味道和质量上保持一致。
g、压粉器:用来将咖啡粉压实,在煮咖啡时使用。
h、其他:勺、量杯、计时器、香料瓶、奶油发泡器、摩卡泵、清扫刷、咖啡杯。
i、耗材包括:奶制品、香味糖浆(果露)、纸制品、吸管等
3、员工成本:准备请多少服务员、领班、厨房相关人员(取决你的咖啡厅需要经营多少项目),最好找在校大学生提供其在校兼职,可以很好的减少成本以及吸引其周围的潜在消费群体。
4、产品进货成本:根据你和供应商的关系,拿到什么样的政策,成本亦不同5、推广成本:是否需要推广,准备借用什么资源去推,可以支持学校的审团活动借此宣传等。
七、其他准备
1、购买咖啡机设备:咖啡机、研磨机等。
2、设计咖啡单,一定要走彰显星座这一主题。
3、寻找咖啡供货商、奶制品供货商、调味品等食品的供货商,其他非咖啡饮料、纸制品、器具等的货源。
八、制定营销计划,聘用员工、准备培训材料
1、员工制服、薪资条件、公司登记、食材厂商找寻、价格确定、杯盘选择、第一次进货量
2、研发新产品
3、完善的店务管理计划
4、策划行销活动计划,可以免费发放积分卡或者有奖回馈,此外还可以建立会员制度。
九、备好库存,准备开业。
常见情况处理:客人们会告诉您咖啡太苦、饭太硬、装修很漂亮但冷气太冷、烟味太重、厕所太脏、服务人员很美可是不亲切、可不可以外送等;再来是:吧台手要请假、厨师要轮休、外场服务人员忘记开单跳单,而个人已经累得半死时闭店还要回来收钱、员工休假代班、月初缴房租、月中发薪水、给货款、又要订货、兼开发新产品开一家咖啡馆很容易,只要有经费预算就可以,但经营咖啡馆很难,要成功需要许多条件(说成功太严肃,存活下来或达损益平衡),因为咖啡馆开支项目多、报酬率不高,稍有几项支出不慎就很难维持损益平衡,资金不充裕者,更要小心。