学校创业方案计划书范文 第1篇
一、比赛介绍
创业计划又名_商业计划（businessplan）_，是科技和风险投资浪潮兴起的产物，是指一无所有的创业者就某一具有市场前景的产品、服务或技术向风险投资家游说以取得风险投资的投资可行性报告书。
创业计划大赛要求参赛者组成优势互补的竞赛小组，提出一个具有市场前景的产品或者服务，并围绕这一产品或服务完成一份包括执行总结、产业背景和公司情况、市场调查和分析、公司战略的总体进度安排、团队及企业经济状况、财务预测假定等几个方面的创业计划，以描述公司的创业机会，把握这一机会的过程，说明所需要的资源，提示风险和预期回归等。
创业计划大赛旨在培养参赛者创新精神的同时，更锻炼参赛者的实践能力与领导能力，提高参赛者及其团队的综合素质。我们真诚希望身怀创业梦想的未来企业家们不仅能够本届大赛的演练培养创新精神和创业能力，还能够在众多专家的点拨下提炼出更具竞争力的创业计划。
二、学分认定
为鼓励杉达学生踊跃参加本届比赛，特对满足以下条件的参赛学生，予以《创新创业理论与实践》课程（任意选修课2学分）的学分认定。
1、必须参加本届比赛的全部培训。
2、在规定时间完成比赛各环节（实力作证、初赛及复赛），各环节的评分均在70分以上。
三、_实力作证_环节介绍
大赛特设_实力作证_环节，通过使用本届比赛赞助商芬兰cesim公司提供的onservice模拟软件系统作为竞赛平台，每队学生代表一家公司，每家公司在规定的期限内完成决策。学生的任务是经营一家在快速发展环境下的虚拟家庭式酒店，其中涉及的决策有：人力资源管理、预计需求管理、服务质量管理、定价以及市场营销等。同时参与者也将面临战略决策的制定，如：投资海外市场计划。
本模拟将让参与者了解企业中各部门之间是如何相互作用和影响的，同时也让参与者领悟到运营决策和营销决策如何影响整个公司的财务状况。通过模拟演练，参与者还可以从团队合作和如何解决企业实际问题等方面获得宝贵的实践经验。
实力作证环节的最终目的是股东价值最大化，以股东累计回报作为评判标准。每个回合的决策周期约为2-3天，参赛队伍可在任意支持上网的场所完成决策。在_实力作证_比赛期间，比赛平台onservice上的交流平台为复赛_实力作证_环节的赛事咨询及信息发布的唯一平台。
四、大赛宗旨
培养创新意识激发创意思维
提高创造能力鼓励创业精神
五、参赛时间
__年10月——20__年4月
六、策划主办单位
上海杉达学院胜祥商学院
上海杉达学院就业办
上海杉达学院校团委
七、赞助方
芬兰cesim公司免费提供本届比赛_实力作证_环节的全部参赛注册帐号。
八、参赛对象
上海杉达学院全校本科及专科学生
九、参赛作品分类
n产品类：a、农林、畜牧、食品及相关产业类；b、生物医药类；c、化工技术、环境科学类；d.电子信息类；e、材料类；f、机械能源类
n服务类：g、服务咨询类
十、参赛方式
1、参赛者以小组形式参赛，原则上不超过5人。可以跨学科跨专业组队参赛，特别鼓励理工、人文类和经济管理类同学合作，不同专业人才的相互合作，可形成优势互补。
2、作品应是针对一项产品、技术、概念产品或服务。具体来源包括参赛小组成员所参与的或直接引用他人的发明创造，专利技术或一项可能研究发现的概念产品或服务。如引用他人的.发明创造或专利技术，参赛小组需向组委会提交具有法律效应的发明创造或专利技术所有人的书面授权许可。
3、参赛小组应在广泛进行市场调研、认真分析的基础上，完成一份把产品或服务推向市场的深入、具体、完整的，理论上可行的，实际上可操作的创业计划，同时创造条件，吸引风险投资家或企业家注入资金，推动创业计划走入市场。所有完成的创业计划书要求有打印版及电子版两种形式。
4、参赛项目必须处于拟创业、孵化或起步阶段，下列情况不包括在内：从第三方购买的项目、现有公司的扩建项目、地产联合投资项目、连锁加盟项目、特许经营项目、现存公司的分机构的投资项目等等。
十一、赛事时间进度表
赛事安排
__年10月中上旬——__年11月上旬
大赛的前期准备与宣传；有意向参赛的团队组队报名，填写并提交团队报名表和创业计划提纲。
__年11月中旬——__年12月中旬
大赛评委初步筛选参赛团队；大赛动员培训；参赛小组参加_实力作证_环节，模拟商战演练。
__年12月中下旬
撰写创业计划书的专题培训
20__年1月——20__年2月（包括寒假）
参赛小组深入调研，完成创业计划书
20__年2月28日之前
参赛小组提交_创业计划书_初赛文本
20__年3月上旬
根据_实力作证_环节的竞争成绩和_创业计划书_初赛评分，确定入围复赛小组名单和各队指导老师名单。
20__年3月上旬——20__年4月中旬
开展创业系列培训及讲座，入围复赛的小组在专业教师的指导下，深化完善创业计划书。
20__年4月中旬
入围复赛的小组（8-12组）提交创业计划书复赛稿和团队展示dv视频（3分钟）
20__年4月下旬
公布入围决赛公开答辩环节的名单（6组），最终评选出一、二、三等奖及其它奖项。
十二、赛事的具体安排
1、启动阶段
__年10月中上旬大赛动员宣传，参赛团队组队并报名，填写并提交团队报名表打印稿一份和创业计划提纲（理想篇幅3-4页）至校团委办公室，金海校区参赛团队两份文件的电子版发至大赛组委邮箱，嘉善校区参赛团队发至大赛组委邮箱。报名截止日期：__年11月8日（周五）。（金海校区联系人：仲伟霖老师嘉善校区联系人：孙丹枫老师）
2、大赛_实力作证_阶段
大赛评委根据有意向参赛团队的创业计划提纲进行初步筛选，公布参赛团队名单。__年11月中旬——__年12月中旬，参赛团队将参加_实力作证_环节，各小组通过6-8轮回合的竞争，以企业的股东累计回报作为决策模拟成绩的评判标准，_实力作证_环节的竞争成绩将计入初赛。
3、初赛阶段
各参赛团队于20__年2月28日（周五）之前至校团委办公室提交创业计划书初赛作品及参赛承诺书，a4打印稿一份，同时金海校区参赛团队将初赛计划书的电子版发至大赛组委邮tutor_，嘉善校区参赛团队发至大赛组委邮箱。所提交的计划书电子版与打印版须完全相同，缺一不可，过时不交，视为自动弃权。大赛评委会将对所有参赛作品进行遴选，按照大赛书面评审细则（见附件3），挑选作品进入复赛。（金海校区联系人：仲伟霖老师嘉善校区联系人：孙丹枫老师）
备注：各小组的_参赛承诺书_须a4纸打印一份，并用黑色黑水笔手写签名及日期。
4、复赛阶段
大赛组委会根据_实力作证_环节的竞争成绩（30%）以及_创业计划书_初赛评分（70%），综合评定入围复赛的小组名单（8-12组），将于20__年3月上旬公布名单。
入围复赛的参赛团队将于20__年3月上旬——4月中旬继续修改创业计划书，由商学院专业教师进行个别辅导，并准备复赛团队展示视频（3分钟）。
复赛将在20__年4月中旬进行，各参赛小组提交修改后的创业计划书（电子版+纸质版）和团队展示ｄｖ视频（3分钟）。
复赛最终成绩将根据复赛创业计划书作品的书面评审成绩（80%）、团队ｄｖ视频展示（20%）两项计算，评选出前6组入围决赛。
备注：实力作证+初赛+复赛成绩均超过70分，且参加全部培训的同学，将获得《创新创业理论与实践》课程（任意选修课2学分）的学分认定。
5、决赛阶段——公开答辩环节
决赛公开答辩评委将由校内专家、校外创业专家、企业界人士担任，各参赛小组（6组）的决赛公开答辩陈述环节必须做ppt，团队陈述环节中可穿插ｄｖ视频，该环节将严格控制时间，如陈述超时，现场主持人将终止其陈述。答辩流程如下：
创业计划书_团队陈述（8分钟）
决赛评委根据小组的创业计划书提问，团队回答（10分钟）
决赛最终成绩将根据创业计划书作品的书面评审成绩（40%）、创业计划书团队陈述及回答评委问题（60%）两项计算。
十三、奖项设置
本届创业计划大赛决赛阶段将设一、二、三等奖，并根据参加决赛小组的临场表现由现场观众评出_现场最佳人气奖_一名。
所有参赛团队在决赛结束后一周之内，均可向比赛组委会提交参赛感言，参与_最佳体验奖_的评选。感言内容形式不限，欢迎附照片、图片、视频等多媒体资料，金海校区参赛团队发至大赛组委邮箱，嘉善校区参赛团队发至大赛组委邮箱。无须打印，电子版即可。
同时为鼓励大一学生参赛，大赛组委会将根据大一学生的报名情况，如果参赛踊跃，大赛将设_最佳新人奖_一名，从大一参赛团队中评选产生（参赛队员必须全部是大一学生）。以上获奖者均将被授予荣誉证书、奖品或奖金一份。
十四、组织者权利与义务
1、作为大赛组织者，大赛组委会有权对整个活动的所有环节进行摄影、摄像以及录音。
2、大赛组委会有义务不泄露参赛商业计划书中所涉及的技术秘密和商业秘密，但由于大赛的公开性，如非大赛组委会的过错或不可避免因素而导致参赛的商业计划书技术秘密和商业秘密泄漏，大赛组委会将为此不负任何法律责任。
学校创业方案计划书范文 第2篇
一、活动意义
为认真贯彻“创业带动就业”战略，激发大学生创业热情，营造我校大学生创新创业氛围，引导同学们树立创新创业理想，多形式地为有创新意识和创业能力的学生提供实践训练平台，举办本次创业大赛。
大赛导师和评委团由具有丰富教育经验和创业实践经验的老师和专家组成，参赛选手在展现自我的同时，还可以得到老师全面地指导，进一步深化创业认知，增强创业勇气、信心和能力，为实现自己的创业梦想奠定良好的基础。
二、活动主题
“激情创业成就梦想”
三、活动组织单位及人员任务分工
1、组委会
组长：张飞副组长：靳秀荣王平平耿世雄
成员单位：招生就业处团委经济与管理学院
2、活动时间和任务分工
__年10月20日—__年12月11日
负责单位
10月20日—11月9日
校团委、各学院
11月10日—15日
校团委、各学院
培训阶段
11月16日—19日
招生就业处、经管学院
11月25日
招生就业处、经管学院
12月8日
招生就业处、校团委、经管学院
颁奖仪式
12月11日
招生就业处、校团委、经管学院
四、报名事宜
(一)报名对象：我校大学生(包括：本科生、研究生)均可报名参加。
(二)报名方式：
1、学院推荐：由学院组织推荐参赛队伍(每队3-5人)，要求各学院选送不少于2支队伍。
2、自主报名：大学生可自由组队(每队3-5人)，无专业限制，到作品第一负责人所在院系报名。
(三)报名材料：
1、参赛队伍选手报名表电子版1份。
2、《创业计划书》，每队需提交纸质版一份，电子版1份。
以上材料交所在学院，电子版最后由学院汇总，以邮件名为“__×学院创业大赛材料”发到
(四)报名时间：10月20—11月9日
五、赛事安排
(一)初选：(11月10日—15日)
根据报名选手递交的创业计划书，从创新意识、经营思路、商业模式等方面对小组进行初选。初选合格的队伍通知参加大赛培训。
(二)培训：(11月16日—19日)
聘请有实际创业经验的公司CEO或专家对选手进行一次创业政策和创业形式等方面的集中培训。
(三)初赛：(11月25日)
初赛主要是创业计划书评分，通过初赛选拔12支队伍进入决赛。
(四)决赛：(12月8日)
决赛主要是陈述和问辩(515分钟)，通过决赛决出：一等奖1名，二等奖2名，三等奖3名，优秀奖6名。
奖金分别为:一等奖1000元，二等奖800元，三等奖500元，优秀奖300元。
主办：招生就业处校团委
承办：经济与管理学院
学校创业方案计划书范文 第3篇
(一)企业目标与计划的关系
企业目标是企业的一切生产经营活动的阶段目的或最终目的。金字塔的顶尖是一个企业的任务，也就是企业的总目标。总目标直接基于所选定的任务。接下来，战略计划、分段目标和行动计划又由总目标引出。
战略计划一般都是由组织内的高级管理层制定。分阶段目标则是在总目标和战略计划的结构内所要达到的更为详细、更加具体的目标。行动计划可以是与分阶段目标，或者总目标相关联，也可以是同时与两者相关联。
(二)目标内容
一个企业往往有许多目标。有的可能是关系经济方面的，有的可能是涉及社会、环境或政治方面的。一般来说，管理成功的企业应包括下列目标、
(1)市场方面目标;
(2)技术改进与发展方面目标;
(3)提高生产力方面目标;
(4)物质和金额资源方面目标;
(5)利润方面目标;
(6)人力资源方面目标;
(7)职工积极性发挥方面目标;
(8)社会责任方面目标。
(三)制定目标应注意的问题
1、目标应具体
一般组织目标的通病是叙述太笼统。所定目标虽应有一定的弹性，但是还要使目标具体化，例如、销售额比上年增长5%，到1997年市场占有率应达到15%等。
高层的目标越具体，则组织基层制定目标的过程就越简单。
2、目标应可衡量
如在下一个计划年度把市场占有率提高5%，这一目标是可衡量的，它使管理人员在年度中能衡量进展情况，并把实绩和预期目标相对照;
3、目标不应强调活动，而应强调成果。
4、目标既应切实可行，又应具有挑战性。
(四)如何有效制定目标
1、了解目标的目的
制定目标一般有两个基本目的。
(1)给组织树立一个射击目标;
(2)为制定其他目标和计划提供一个网络。所谓网络就是争取目标实现过程中所采用方法和步骤。
2、正确阐明目标的内容
内容要具体，但要简明扼要，并要有明确的时间幅度。
3、各种目标的一致性
一个单位的最高管理者必须保证使本组织内的各种目标与总目标一致。
4、有效的奖励制度
在目标的制定过程中，应注意建立相应的奖惩制度，有效的奖惩制度能促进目标的制定和实现。
学校创业方案计划书范文 第4篇
一、公司介绍
特殊说明、我将家族本身拥有的一个服装加工场和一个服装批发零售店，以及它们在这九年历程中所吸纳的客户为起点，并依托这些优势前提，发挥自己的聪明才智，将其发展成一个富有实力的企业。
(一)、公司经营宗旨及目标
宗旨、公司始终坚持利益共享原则，绝不公以个人私利为导向，而作出有悖各商业联系间各个实体的行为。
目标、将依托家族产业等的优势前提，发挥个人和集体的聪明才智，努力将家族产业做大做强，最终将其打造成一个富有实力的企业。
(二)、公司简介
公司名称、中晟服饰公司
业务范围、主要的经营服装为主，但随着公司的扩大，公司逐渐涉入与服装有关的各个行业，如、布料生产，金融投资。
早期，针对零售商的加工订货。
将来，全方面的开花。
(三)、公司管理
1、管理思想
优良科学管理的前提是确定和贯彻正确先进的管理思想。我们将持集体利益共享的原则，重视企业各个部门人员的个人利益，并给予每个人自由发挥的机制，以此激励每个人充分发挥个人能力，为企业谋划更好的未来。
2、管理队伍
公司的发挥战略，人才战略是其中非常重要的一点。因此吸纳各方人才，将是公司的战略要点。我们将利用各方关系，竭力吸纳各方人才，以此构建一支充满省略，才能出众的管理队伍。
3、管理决策
早期，管理决策将由我们创业小组人员和家族待业本身具有的人员组成，并明确划分各自任务。我们创业小组人员将主要负责市场开发，以及对公司目标的规划的决策;而原有家族行业人员则负责厂务生产的日常管理事务。
将来，随着公司的做大做强，公司的管理决策将由管理部门决策，并细分许多市场直接机构贯彻和执行决策。
二、市场及竞争分析
(一)、市场介绍
中国拥有世界最庞大的消费群体，而服装作为人们日常用品，其需求量可想而知。特别是时尚服饰的需求，近几处呈现更加迅猛的发展趋势。我想这是由于中国经济的高速发展，人们生活水平不断提高，同时，也在接受新思潮的影响而致。但由于爱经济水平的约束，以及中国传统节俭思想的制约，人们大多青睐的往往是那些物美价廉的时尚服饰。之所以，进几年来在网上淘衣服的很多，但在网上买的话有许多缺陷、一是，质量得不到保障，二是、价格还是有点偏高。同时，不得不重点提出的是大学生那块，因为其对时尚服饰的要求最为强烈，特别是对物美价廉的&39;要求强烈。这样也就促使了许多时尚服装店如雨后春笋般的兴起，它们的货源市场将是一个特别巨大的市场。
(二)市场机会及环境
说明、一个新兴企业，一开始就想走名牌路线，是不可成功的，甚至有可以招致自己，创业之路的失败。我们应该量力而行，采取循序渐进的方法，一步一步稳托稳妥打公司初期、我们规划着先打开零售商将产品市场信息打开，并吸纳许多忠实客户，为公司传播影响。
我曾为我的这一个计划，做过一次市场调查，我发觉许多时装店衣服质量是很差，但价格仍然很贵。在仔细询问才发现、原来它们的服装是从批发商那里进来的，进价较高。因此，假如说我们能够直接绕过中间商，而向零售商供货，并以每件只赚固定利润的低价供货，同时保证质量，其市场前景将是十分广的。零售商的广布性，也将为公司品牌创造提供有利条件。
名牌服饰的市场影响力和质量保证，固然较强，但由于每年广告费活动费等投入巨大，其产品价格也就不可能会太低，凭借着物美价谦的优势，我敢说市场前景将是广阔的。
(三)市场竞争分析
由于彩物美价廉的低价策略，其竞争力可想可知。不过仍会有潜在的竞争，许多企业在看到我们采取这样策略所收到良好效果后，仍会纷纷效法，同时，许多品牌厂商，也会采取代价策略来争夺市场。但由于本公司依靠互利共赢所构建的扩大销售体系，同时，在消费者心中建立的物美联社价廉的形象，将会为我们赢得有利条件。
(四)目标市场
企业初期主要针对零售商，间接针对消费者;
企业将来将主要针对消费者。
三、产品(服务)介绍
服务内容
基本服务、零售商将有公司每次供货前，所提供服装照片，以供选择。零售商逃选完毕，将住处上报，本公司将为其量身生产。
每次供货时产品中将夹带一张产品成本报单。
增值服务、对向零售商发货时产生的运输费，税费等中间环节产生的费用，均由其承担。不过若其能够每期向本公司提供有用的市场住处特别是消费者消费购买倾向的住处可酌情减免。
协议服务、如若其与本公司签定长期供货协议，本公司将保证每件只提取15元利润优厚条件供货，并将其纳入合同范围
(二)产品及服务规划
本公司完全遵从利益共享的原则，将任何商业伙伴利益都纳入考虑范围，并以此建立一套服务于利益的服务流程。
(三)商业合同协议的订立
1、零售单位只须祟营业执照复印件及负责人身份证复印件，可享受免押金，只须拨打我们电话预约，我公司按指定时间送货上门，并双方签订合同。
2、依照有关法律在与公司签订1年或以上的长期供货协议后，可预交相当于本公司所提货物应收利润的一半的押金，待到产品买出后再续交另一半钱。
3、本公司将保证自长期合作的每次供货，每件衣服只撮15元利润，并且每次发货到时，货中夹带一张成本报单，报单具有法律效力。
4、零售商每次向本厂提供有用的市场住处特别是消费者购买倾向等到信息，本公司可酌情减免发货途中产生的间接费用。
5、零售商可将自己设计或者其它任何方式搞到的服装样版提供给本公司。本公司估算其有市场前景后，会酌情量产，再销售。在销售结束后的利润结算中，本公司将会按比服装的销售利润的35%给予其分成。同时，将其产品生产，销售等到环节整理成详细的会计分录，经予其参详。会计分录具法律效力。
四、营销策略
(一)市场机构和营销渠道选择
早期时，我会利用大学同学网络，给予他们一定报酬，让其带着本公司的优惠条件，向各零售商进行点对点推销，以获取于那些零售商签订长期供货协订。
将来，我们将充分信赖与零售商所建立的关系，利用其直接与消费者接触的有利条件所能即时向我们反馈的有力市场信息，并能依此即时制定有利的营业员销策略。同时，我们会建立公司专门的营销机构，加以辅佐。
(二)营销队伍和管理
早期的营销团队，将是由我组建的一个多层次推销体系。每一层次、是由我直接委任的同学;二层次、则是由我直接委任的同学它们自己委任的同学组成。三层、四层……以此类推、它们主要的任务是帮助本公司拉客房这样做的好处是:可利用大学同学来自全国各地特点,并以本公司制定的优惠政策为推销的内容,双重优势,将会为本公司客户的确立,以及销售系统的迅速扩大创造极为有利的条件、我们对推销系统的管理,将采取自由原则、并且按照他们个人推销的,并与其签订长期供货协议的店来算工资。
将来,随着自己拥有广阔的销售体系,因此,公司的产品将会开辟自己的一个市场,并且也吸纳了许多忠实客户，此时，我们会趋胜追击，适时建立起自己的品牌。
(三)客户关系建立
早期，我们将主要关注与零售商关系的建立，以所与其签订的合同协议倡导，在与其双赢的基础上，建成一个完整的利益相关整体。(本公司领带于零售商的销售，而零售商则依赖于本公司的产品。)
将来，我们的目光将主要投身消费群体，继续推行物美价廉的消费者为导向，产品更加符合口味的品牌战略，并以次建立更多的忠实客户网络。
五、资金需求及筹措方法
早期，市场建立，将花费巨大，而整个活动的花费将由家族产业承担。
将来，在建立自己的品牌，会同时实行两种方案。一是现有的销售方案，仍主要以物美价廉的策略为主;二是依托自己的品牌，开发另一条销售网络，采取加盟的方式组建。前者由于实行加工订贷，所以资金主要由零售商承担;后者由于实行加盟方式，公司拿一半，加盟商拿一半。
学校创业方案计划书范文 第5篇
俗话说，“民以食为天”，为了满足居民、学生等类型的顾客的饮食需要，特在昌盛路开此快餐店。我店本着“宾客至上，服务至上”的基本要求，将为顾客提供最优质的服务。
一、快餐店概况
1、本店发属于餐饮服务行业，名称为都市快餐店，是个人独资企业。主要提供中式早餐，如油条、小笼包等各式中式点心和小菜，午餐和晚餐多以炒菜、无烟烧烤为主。
2、都市快餐店位于昌盛路商业步行街，开创期是一家中档快餐店，未来将逐步发展成为像肯德基、麦当劳那样的中式快餐连锁店。
3、都市快餐店的所有者是__，餐厅经理__，厨师__，三人均有6年的餐饮工作经验，以我们的智慧、才能和对事业的一颗执着的心，一定会在本行业内独领风骚。
4、本店需创业资金30万元，其中10万元已筹集到位，剩下20万元向银行贷款。
二、经营目标
1、由于地理位置处于商业街，客源相对丰富，但竞争对手也不少，特别是本店刚开业，想要打开市场，必须要在服务质量和产品质量上下功夫，并且要进一步扩大经营范围以满足消费者的不同需求。短期目标是在威海路商业步行街站稳脚跟，1年收回成本。
2、本店将在3年内增设3家分店，逐步发展成为一家经济实力雄厚并有一定市场占有率的快餐连锁集团，在岛城众多快餐品牌中闯出一片天地，并成餐饮市场的知名品牌。
三、市场分析
1、客源：都市快餐店的目标顾客有：到附近步行街购物娱乐的一般消费者，约占50%;附近学校的学生、商店工作人员、小区居民，约占50%。客源数量充足，消费水平中低档。
2、竞争对手：都市快餐店附近共有4家主要竞争对手，其中规模较大的1家，其他3家为小型快餐店。这4家饭店经营期均在2年以上。__快餐店中西兼营，价格较贵，客源稀疏。另外3家小型快餐店卫生情况较差，服务质量较差，就餐环境拥挤脏乱。本店抓住了这4家快餐店现有的弊端，推出“物美价廉”等营销策略，力争在激烈的市场上占有一席之地。
四、经营计划
1、都市快餐店主要是面向大众，菜价属中低价位。
2、大力开展便民小吃，早餐要品种繁多，价格便宜，因地制宜的推出中式早餐套餐。
3、午晚餐提供经济型、营养丰富的菜肴，提供一个优雅的就餐环境。
4、随时准备开发新产品，以适应变化的市场需求，如本年度设立目标是“送餐到家”服务。
5、经营时间：早6：30-晚11：00
6、对于以上计划，我们将分工协作，各尽其职。我们将会在卫生、服务、价格、营养等方面下功夫，争取获得更多的客源。
五、人事计划
1、本店开业前期，初步计划招收8-10名全日制雇员(包括2名厨师)，5名临时雇员(含2名厨师)具体内容如下：
1)通过劳务市场招聘本市户口的，有一定工作经验，有良好的职业道德，年龄在20-30岁之间，有意加入餐饮行业者应聘者填写《招用职工登记表》并附个人资料来本店面试。
2)经面试，笔试，体检合格者，与其签订劳动合同(含试用期)。
2、为了提高服务人员整体素质，被招聘上岗的人员都需要接受2个月的培训，具体内容如下：
1)制定培训计划，确定培训目的，制定评估方法。
2)实施培训计划，贯彻学习《劳动纪律》和各种规章制度。
3)考核上岗，对于不合格者给予停职学习，扣除20%工资，直至合格为止。若3次考试及不合格者，扣除当月全部工资和福利。
六、销售计划
1、开业前进行一系列宣传企业工作，向消费者介绍本店“物美价廉”的销售策略，还会发放问卷调查表，根据消费者的需求，完善本店的产品和服务内容。
2、推出会员制，季卡、月卡，从而吸引更多的顾客。
3、每月累计消费1000元者可参加每月末大抽奖，中奖者(1名)可获得价值888元的礼券。
4、每月累计消费100元者，赠送价值10元的礼券，200元赠送20元礼券，以此类推。
七、财务计划
本店内所有帐目情况必须及时入帐，支出与收入的钱款必须经由会计入帐或记录。记帐使用复式记帐法，以科学的方法进行管理，以免帐务混乱，每日的收入应进行及时清点，所有点菜的菜单及收款的凭据必须保存并一式两份，以便核对及入帐。店内所有的物品属店内的固定资产，不得随意破坏或带走，每月的总收益，除去一切费用，剩下的存入银行;如果经过每月的结算后，收入比计划高，将适度调整工资，以调动大家的工作热情。如发现在工作中无故破坏饭店的财产，将从责任人的工资或奖金中扣除。
1)本店固定资产15万元
桌椅30套
营业面积300平方米
冷冻柜3台
灶件若干
2)每日流动资金为1万元(主要用于突发事件以及临时进货)
3)对于帐目，要做到日有日帐，月有月帐，年终有总帐，企业的盈亏在帐面上一目了然，避免经营管理工作的盲目性。
注：因刚开业，所以在各种开销上要精打细算，但要保证饭菜的质量，尽量把价格放低。
八、附录
附录1法律要求
为保证食品卫生，防止商品污染和有害因素对人体的危害，保障人民身体健康，增强人民体质，严格遵守国家，地方有关法规要求具体如下：
一、食品生产经营企业和食品摊贩必须先取得卫生行政部门发放的卫生许可证，方可向工商行政管理部门申请登记，未取得卫生许可证的，不得从事食品生产经营活动。
食品生产经营者不得伪造，土改，出借卫生许可证。
二、食品生产经营过程必须符合下列卫生要求：
(一)保持内外环境整洁，采取清除苍蝇老鼠蟑螂和其他有害昆虫及其孳生条件的.措施。
(二)食品生产经营企业应当有与产品品种，数量相适应的食品原料处理，加工，包装，贮存登厂房式场所。
(三)应当有相应的消毒，更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、洗涤、污水排放、存放垃圾和废弃物的设施。
(四)设备介绍和工艺流程应当合理，防止待加工食品与直接入口食品，原料与成品之间的交叉污染，食品不得接触有毒物，不洁物。
(五)餐具、饮具和盛放直接入口食品的容器，使用前必须洗涤，消毒，炊具、用具用后必须洗净保洁。
(六)贮存、运输和装卸食品的容器包装，工具，设备的条件必须安全、无害，保持清洁，防止食品污染。
(七)直接入口的食品应当有小包装或者使用无毒、清洁的包装材料。
(八)食品生产经营人员应当经常保持个人卫生，生产、销售食品是必须将手洗干净，穿戴洁净的工作服;销售直接入口食品时，必须使用售货工具。
(九)用水必须符合国家规定的城乡生活饮用水卫生标准。
(十)使用的洗涤剂，消毒剂应当对人体安全，无害。
三、禁止生产经营的食品：
(一)腐烂变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其他感官形状异常，可能对人体健康有害的。
(二)含有毒、有害物质或者被有害、有毒物质污染，可能对人体有害的。
(三)含有致病性寄生虫，微生物或者生物毒素含量超过国家限定标准。
(四)未经曾医卫生检验或检验不合格的肉类及其制品。
(五)病死、毒死或者死因不说的禽、兽、水产动物等及其物品。
(六)容器包装污秽不洁，严重破损或者运输工具不洁造成污染的。
(七)掺假、掺杂、伪造，影响营养卫生的。
(八)用非食品原料加工，加入非食品用化学物质的或者将非食品当作食品的。其他不符合食品卫生标准和卫生要求的。
四、按期接受各极_门的食品卫生监督检验