创业计划书农产品类 第1篇
随国民经济的持续、健康发展，我国进入了快速城市化的阶段，城市居民大量增加，城市居民的消费水平也不断提高，给我国的农业提出了更高标准的要求。本高效生态农业、农家乐项目试图通过生态、高效农业同农村旅游文化产业的结合，探索我国农业、农村发展的新路子。
一、项目介绍
本项目是以生态农业为基础，合理布局水产、林地和经济作物；以民俗文化为先导，加强项目的文化、教育功能；以休闲设施、农家乐为核心，吸引城市居民到项目中进行体验式消费。打造一个集农业生产、农村旅游文化于一体的大型现代农业旅游业庄园，成为扎根，辐射半岛的城市居民假日短途休闲旅游目的地。
二、市场调研和分析
本项目涉及的产业有高效生态农业、农家乐、现实版“开心农场”以及户外运动。
现在高效生态农业已经形成气候，尤其在城市的大型超市中，有机蔬菜和绿色肉蛋奶受到市民的欢迎，随着市民消费水平和对食品安全重视程度的提高，高效生态农业的前景势必更加广阔。
农家乐作为市民假日近途旅游的目的地，今年来一直非常火爆。但这一市场目前还比较混乱，经营者更新比较快，很难见到规模大、服务好、持续时间比较长的经营者。这一市场还留给像本项目这样的后来者很大的空间。
现实版“开心农场”是近年来兴起的新事物，主要有“自理式”和“托管式”两种经营方式，在xx、xx等北方大中城市的xx区已经有了很好的发展，在xx区也取得了初步的成功。现实版“开心农场”起初本是城市居民为了放松身心、体验生活的一种休闲方式，在通货膨胀预期加大的情况下，又有了降低生活成本的因素，它的发展应该是“方兴未艾”！
这里的户外运动主要的是素质拓展训练，是现在各大政府机关、企事业单位、高中专院校和户外俱乐部非常流行的培训方式。
本项目涉及的行业都已经有了成功的案例，我们是后来者；但是将这几个产业整合在一起的项目少之又少，我们又成为了这个细分交叉市场的先到者，拥有比较广阔的市场前景。
三、生产和营运计划
我们在辛兴镇西公村考察了一块项目拟用地，此地由三位农民集体经济组织成员承包20年，这三位承包人对土地的开发利用有着极大地热情和兴趣，此地有几个大小不等的池塘和两条由水库引出的水渠，土地部分已经种植了数目可观的白杨树，树龄大多在五年以下，池塘中野生泥鳅比较多，但是此地交通略显不便，只有便道与外界沟通，不适合大型汽车和机械的进出。
以此地为例，我们的营运计划可以简单的概括为两个阶段。第一阶段，进行基础设施建设，此次建设以道路整修为主要内容，使项目拟用地与外界有比较畅通的联系。利用当地的自然条件，主要发展水产养殖业。科学布局水产养殖格局，主要发展甲鱼、泥鳅养殖业，同时开展垂钓业务，吸引垂钓爱好者前来垂钓，初步发展以特色餐饮为重点的农家乐。这一阶段主要目的一是为了积累资本进行第二阶段大规模的基础设施建设，二是摸索经营经验。第二阶段，在积累充足资金后，进行大规模基础设施建设，主要是道路、餐饮、住宿设施的建设。现在农家乐项目无法做大规模的很大一部分原因是基础设施无法满足市民的要求。因此，此阶段的基础设施建设既要高标准严要求，又要结合当地实际。考虑到本项目的主要客户是城市白领和中产阶级，餐饮和住宿设施的建设和营运参照快捷酒店为宜。同时，增加户外运动项目，比如素质拓展训练设施和真人CS设施等。在生态高效农业方面加大投入，建设精品菜基地，生态养鸡、养猪，不仅做到食品原材料的自给自足，而且可以支撑产品的对外销售。当然，其中预留一部分土地给现实版“快乐农场”所用。本项目的长期规划甚至可以引进沼气技术，农场内部各部分间互相联系，互为支撑，形成一个闭合循环、和谐有序的统一整体。
四、营销计划
根据项目的营运计划，我们的营销计划也分为两步走。首先，初步创建品牌，严把产品质量关，严格按照国家标准进行养殖，努力将产品引进xx和乃至整个xx的大型超市，同企事业单位的食堂和大型餐饮企业建立良好的伙伴关系，打开产品销路，是产品获得良好的美誉度。然后，伴随第二阶段的营运，严把产品质量关，餐饮、住宿服务关。同时大力进行品牌的建设和运营，运用平面和网络媒体，建设强势的新农业品牌。更为重要的是，为我们的品牌注入深厚的`文化内涵，xx是xx文化和大汶口文化的起源地，又拥有丰富的恐龙化石资源，这些都为品牌的建设提供了很好的素材。
五、管理团队
可以根据项目营运和营销计划，我们需要的人才大体需要以下几种：
（一）农业专业技术人才，包括经济作物种植、家畜水产养殖方面的专业技术人才。
（二）酒店餐饮营运等文化旅游专业技术人才，主要支撑项目的酒店住宿以及户外运动项目的运营。
（三）营销人才。目前是市场经济社会，有市场企业才有发展，营销人才必不可少。
六、财务计划
在第一阶段，工程投资20万元，购置相关配套设施及寻求相关技术支持，实验经营期限两年，到20xx年实现年总产值20万；
在第二阶段，总投资100万元，进行基础设施建设，大力开展品牌营销，建设现代化的集农业生产和旅游观光为一体的大型庄园。
七、面临的主要风险
第一步，作为一个交叉细分市场的先到者，可参考经验少是最大的风险。然后，与项目拟用地原承包人的关系问题，因涉及到土地承包等农村比较敏感的问题，也面临较大风险。最后，在地理位置上本项目拥有一定的劣势，因为离xx市较远，很大一部分城市客源被城市近区县截流，在市场开拓方面困难比较大。所以，项目的特色成为至关重要的问题。
创业计划书农产品类 第2篇
一、项目概述
本创业计划旨在建立一家专注于谷物深加工的企业，充分利用本地丰富的谷物资源，通过先进的加工技术和设备，将谷物转化为多种高附加值产品，满足市场对健康、营养、多样化食品的需求。
二、市场分析
需求趋势：随着人们健康意识的提升，对全谷物、粗粮产品的需求日益增长。消费者更加注重食品的营养成分和品质，谷物深加工产品具有广阔的市场前景。
目标市场：主要面向城市居民、上班族、健身人士以及关注健康饮食的家庭。这些群体对健康食品有较高的需求和消费能力。
竞争分析：目前市场上谷物深加工企业众多，但仍存在产品同质化严重的问题。我们将通过差异化的产品定位和优质的产品质量，在竞争中脱颖而出。
三、产品与服务
产品系列：
全谷物早餐麦片：精选多种谷物，经过烘焙、研磨等工艺，制成富含膳食纤维、维生素和矿物质的早餐麦片，可搭配牛奶、水果食用，方便快捷。
谷物能量棒：以谷物为主要原料，添加坚果、果干等，制成营养丰富、能量高的能量棒，适合运动爱好者和上班族在户外活动或工作间隙食用。
谷物粉制品：如玉米粉、荞麦粉、燕麦粉等，可用于制作面食、糕点等，满足消费者对不同谷物制品的`需求。
服务特色：提供个性化的产品定制服务，根据客户的特殊需求，调整产品的配方和包装。同时，建立完善的客户服务体系，及时解决客户的问题和反馈。
四、营销策略
品牌塑造：打造“健康、营养、天然”的品牌形象，突出产品的高品质和独特性。通过品牌宣传和推广，提高品牌知名度和美誉度。
渠道拓展：
线上销售：建立官方网站和电商平台店铺，利用社交媒体进行营销推广，拓宽销售渠道。
线下合作：与超市、便利店、健身房、咖啡馆等建立合作关系，铺货销售产品。同时，参加各类食品展销会、健康生活展会等，提升品牌曝光度。
促销活动：定期开展打折促销、满减优惠、赠品等活动，吸引消费者购买。推出会员制度，为会员提供积分兑换、专属优惠等福利，增加客户粘性。
五、生产与运营
生产基地：选址在谷物产区附近，便于原材料采购和运输。建设现代化的生产车间，配备先进的加工设备和生产线，确保产品质量和生产效率。
质量控制：建立严格的质量控制体系，从原材料采购、生产加工到产品包装，全过程进行质量检测和监控。确保产品符合国家食品安全标准和行业规范。
供应链管理：与当地谷物种植户建立长期稳定的合作关系，确保原材料的稳定供应和质量。优化物流配送环节，降低运输成本，提高配送效率。
六、财务规划
初始投资：预计初始投资xx万元，主要用于土地购置、厂房建设、设备采购、人员招聘和培训、市场推广等方面。
收入预测：根据市场调研和销售计划，预计第一年实现销售收入xx万元，随着市场份额的扩大和产品种类的增加，销售收入将逐年递增。
成本分析：包括原材料成本、生产成本、营销成本、管理成本等。通过优化生产流程、降低原材料采购成本、提高生产效率等措施，控制成本支出，提高盈利能力。
七、风险评估与应对
市场风险：市场需求变化、竞争对手的价格战等可能影响产品的销售和利润。加强市场调研，及时调整产品策略和营销策略，提高产品的竞争力。
技术风险：加工技术的更新换代可能导致设备落后、产品质量下降。持续关注行业技术发展动态，加大技术研发投入，引进先进的加工技术和设备。
自然风险：自然灾害可能影响谷物的产量和质量，导致原材料供应不稳定。与保险公司合作，购买农业保险，降低自然风险带来的损失。同时，建立原材料储备机制，应对突发情况。
八、发展规划
短期规划：在一年内完成生产基地的建设和设备调试，推出首批产品，建立销售渠道，打开本地市场。
中期规划：三年内扩大生产规模，增加产品种类，拓展周边市场，提高品牌知名度。
长期规划：成为国内知名的谷物深加工企业，逐步拓展国际市场，实现可持续发展。
创业计划书农产品类 第3篇
一、项目概述
本项目致力于特色水果的深加工，通过引进先进技术与设备，将本地特色水果转化为高附加值产品，如果汁、果脯、水果罐头等，满足消费者对健康、美味、便捷食品的需求。
二、市场分析
需求增长：随着生活水平提高，消费者对健康食品关注度上升，水果加工产品富含维生素与营养，需求持续增长。
竞争态势：目前市场上水果加工品牌众多，但特色水果深加工产品仍有较大发展空间，尤其是针对特定区域特色水果的'深加工。
目标市场：以城市居民、上班族、学生为主要目标群体，他们注重健康，对新鲜、特色食品有较高接受度。
三、产品与服务
产品系列：
果汁：采用新鲜特色水果，经低温压榨工艺，保留水果原汁原味与营养成分。
果脯：运用传统与现代结合的腌制技术，制作出口感丰富、酸甜适中的果脯。
水果罐头：严格控制加工流程，确保罐头内水果新鲜度与品质。
服务理念：提供优质产品的同时，注重客户反馈，及时调整产品口味与包装，满足客户需求。
四、营销策略
品牌建设：打造独特品牌形象，突出特色水果的地域优势与产品品质。
渠道拓展：
线上：通过电商平台、社交媒体进行销售与推广。
线下：与超市、便利店、水果店等建立合作关系，拓展销售渠道。
促销活动：定期开展打折、满减、赠品等促销活动，吸引消费者购买。
五、生产与运营
生产基地：选址在水果产地附近，降低原材料运输成本，确保水果新鲜度。
质量控制：建立严格质量检测体系，从原材料采购到产品出厂，层层把关。
供应链管理：与果农建立长期合作关系，确保原材料稳定供应。
六、财务规划
初始投资：预计投入资金xx万元，用于设备采购、场地租赁、人员招聘等。
收入预测：根据市场调研与销售计划，预计第一年实现销售收入xx万元，逐年递增。
成本分析：包括原材料成本、生产成本、营销成本、人力成本等，合理控制成本，确保盈利空间。
七、风险评估与应对
市场风险：市场需求变化、竞争对手增加等可能影响销售。应对措施为加强市场调研，及时调整产品策略与营销策略。
技术风险：加工技术落后可能导致产品质量问题。将持续关注行业技术发展，引进先进技术与设备。
自然风险：水果产量受自然灾害影响。通过与多家果农合作，分散风险。
八、发展规划
短期目标：在一年内打开本地市场，建立稳定客户群体。
中期目标：三年内拓展周边市场，丰富产品种类。
长期目标：成为国内知名特色水果深加工品牌，走向国际市场。
创业计划书农产品类 第4篇
导语
沧海桑田50载，中国发生了巨变，中国农业发生了巨变，中国农村发生了巨变，中国的农民也发生了巨变。但随着新世纪的到来，我国的“三农”以及农资流通领域出现了许多新的问题和矛盾，这些问题和矛盾，直接影响着我国农业现代化和产业结构调整的发展进程。在目前条件下，能否有效地开拓农资市场，扩大商品销售，提高农产品的内在质量和农民的科技意识，已成为关系到国民经济全面发展的大问题，也成为工商企业以至整个流通部门生存和发展的关键。
中国是世界上最具发展潜力的市场，而我国农村市场是国内发展潜力最大的市场，它势将成为我国商品市场和整个国民经济发展的新的增长点。因此，大力开拓农村市场，建立适应农村经济发展的新型农资流通体系，对促进整个国民经济持续、快速、健康地发展，具有举足轻重的作用。
农产品网上销售市场的开发，是一项综合性很强的复杂的系统工程，在实际运作过程中涉及到方方面面的问题，它既有市场主体的问题，又有市场客体的问题；既有生产、流通方面的问题，又有分配和消费方面的问题；既有生产力发展和科技进步的问题，又有运行机制和流通体制的问题；既有微观方面的问题，又有客观方面的问题。在这里，我们对于农产品销售市场进行了深入细致的调查工作和有益的探索，提出了农产品网上销售的方案，进而解决农产品销售渠道单一的问题。
一、公司基本情况
xx网络有限责任公司拟建于2008年，注册资金20万元人民币，是集网上调查、产品展示、信息发布、网上联盟、网上销售、顾客服务、顾客关系于一体的民营企业，公司所有制性质为有限责任公司，职工人数15人。主要以互联网为载体，为农民提供一个农产品交易平台，促进农民、农产品上游企业、下游企业达成交易，同时为农民提供一些必备的耕作的科技知识和金融方面的指导和建议。
公司视人才运作为企业运作的根本，十分重视各级各类人才的引进和提高，由于公司处于创建初期，资金有限，尚不能从社会各界引进了大批高才能、高素质的人才跻身公司，但是公司做有长期的人才储备和人才发展计划。公司始终把“以双赢的理念，提供最快捷的'通道，最低的成本撮合买卖双方达成交易，造福中国农民”作为发展的宗旨和信念，本着“团结、进取、开拓、创新”的企业精神，发扬艰苦创业、服务于农民的工作作风，致力于我国农产品网上营销的建设。
为实现公司的可持续发展，扩大公司经营规模，提高服务质量，公司本着立足当前、着眼未来的原则，确立了适应我国国情和公司自身特色的先进营销战略。
公司在确保服务质量的同时，还不断开发、拓展新领域，并制定了科研、开发、营销一体化互动式管理机制——确立了滚动式良性发展格局，树立真正的“xx”公司品牌。
公司创始人为xxx，均为金融专业毕业的高材生，同时辅修会计、法律、管理、电子商务的复合型人才，具备从事该行业的基本知识和专业知识，同时有创业热情、坚持不懈、艰苦奋斗的精神和良好的沟通和团队合作。本公司一定有很好的发展前途。
二、产业背景
基于中国的基本国情来看，从宏观上来讲，中国是一个农业大国，农产品物流在国民经济发展中举足轻重，农产品物流涉及到整个国民经济的运行效率与运行质量，涉及到农业的现代化，涉及到农民的根本利益。然而中国并没有建立起一个农产品生产、供应、销售一完整高效的网络，农产品流通不畅己成为阻碍我国农业和农村经济健康发展、影响农民增收乃至农村稳定的重要因素。农产品卖难已经成为一大社会问题。
随着网络技术的高速发展，计算机和因特网就如同拖拉机和气象报告一样重要，给农产品的销售带了新的契机。目前在发达国家如美国约2/3的农民人均拥有一台计算机，因农业需要上网的时间每周平均两小时。农民上网可以获得农产品价格、气象、农业机构和化肥市场等方面的信息。如何让网络成为农产品销售渠道中的重要组成部分已经成为人们关注的焦点。我国在20世纪80年代中期已经着手建设农业信息网
创业计划书农产品类 第5篇
第一章项目总论
一、项目名称
现代农业投资项目
二、选址
三、项目建设的必要性及目的意义
1、三中全会对农村问题中最核心的土地政策做了重大调整。这一调整，是在新的历史条件下中央民生新政的又一重大举措；土地流转给一些家庭农场、合作社、农业公司等，使得农业生产更加集约高效，这是非常适合现代农村土地发展的一条路子。现在中国处于传统农业向现代农业发展的转型时期，现代农业势必要走产业化、标准化生产的路子，通过土地托管、土地流转等方式，使土地相对集中起来进行种植、经营，从而带动农业机械化生产。
2、为了响应_中央_的号召，积极发展现代农业，扎实推进社会主义新农村建设，加快农业科技进步，利用工作推进的有利时机和省发改委《关于促进中医药产业发展的.意见》政策机遇，我公司希望在当地政府的支持与帮助下，流转土地300余亩，从事中药材育苗与种植(山药、党参等)、畜牧业养殖等现代农业生产。
3、专业化、标准化、规模化的农业生产模式，不仅为消费者提供真正无公害、新鲜、营养、优质、安全、无药残的农产品，对于促进本地区农民就业、提高农民家庭收入、示范与推广现代农业新技术、提高本地区的农业生产竞争力有重要意义。
四、项目资金筹措
项目投资80万元，其中固定资产投资50万元，流动资金30万元。以自筹资金为主，同时争取农业部门支持。
第二章项目概况
一、建设内容
拟在当地政府的支持下，流转连片农田用地300亩(旱地或水地)，签订长期租赁合同，并按依照租赁约定按时支付租金。
项目从事以下农业活动：
1、中草药种植：围绕基本农田，建设50亩中药材育苗区，100亩中药材种植区、100亩牧草倒茬轮作区。
2、鸡肉羊养殖：建设标准化羊舍3-5座，实施舍饲和网栏养殖，另外建设40余亩土鸡放养区，把肉食性和观赏性结合起来。
3、农产品加工：延长农产品产业链条，提高农产品附加值，开发中药材饮片、中药保健品等农业产品，突出地方品牌效应。
二、建设规模
三、项目建设进度
农业项目投资建设周期长、经济效益见效慢，因此，该项目以3年为一个周期，分三期发展：
20xx—20xx年为引种试验、投资建设阶段20xx—20xx年为推广示范、平稳运营阶段20xx—20xx年为产品开发、市场拓展阶段
第四章项目建设技术方案
一、党参育苗及种植技术
党参为桔梗科党参属多年生草本植物，因其原产山西上党，其根如参。故名党参。其以根供药用，具有补中益气、养血补肺、生津止渴和健脾胃之功效。其育苗与种植严格按照《党参规范化生产标准操作规程》要求执行。
二、山药育苗及种植技术
山药是由地方品种的变异单株中选育而成，原代号Py04-3，由市农科所选育。山药薯块粗大，呈鸡腿状，肉质淡黄，有粘汁，熟后松散细腻味甜，为高级补品。其育苗与种植严格按照《山药规范化生产标准操作规程》要求执行。
三、土鸡放养技术
土鸡也叫草鸡、笨鸡，是指放养在山野林间、果园的肉鸡。由于其肉质鲜美、营养丰富、无公害污染，肉、蛋属绿色食品，近年来颇受人们青睐，价格不断攀升。为了提高土鸡养殖的综合生产水平、技术水平和经济效益，促进土鸡由传统的养殖模式向适度规模化、相对集约化、技术规范化、饲养标准化和生产专业化发展，严格按照《绿色食品土鸡饲养技术规范》放养。
四、标准化养羊技术
目前，草原退化极其严重，利用天然牧场放牧已渐渐退出了畜牧业，舍饲养羊显出了它的优越性。在标准化养羊过程中，综合运用投资决策分析、经营管理、品种应用及杂交组合模式、种羊的饲养及高效频繁产羔模式、生产经营与饲养模式、羊场建设、饲料配制、饲养标准化等技术。
五、种植、养殖一体化有机生态模式构建技术
把种植、养殖有机结合起来，对农业生产进行技术创新。这种可持续发展的模式，对农业生产中的种植、养殖循环促成进行了探索，通过党参、山药等中药材间作轮作，在取得绿色产品高效益的同时，把中药材的副产品转化成养殖原料，作为土鸡、羊等动物的主要饲料，这样养殖动物的粪便经沼气发酵处理后又作为天然肥料施入农田，减少了化肥等工业原料使用，不但改良了土壤做到绿色环保，还产生了综合效益。
创业计划书农产品类 第6篇
一、项目前景：
日前我省的牛肉大部分来自于广西省、山东省，本省肉牛供应量处于较低水平。而广东近年来，随着机械化水平的提高，牛的耕田作用越来越小，很多农户不再养牛；许多地方的农民纷纷外出打工，留在家里的都是老幼妇孺，肉牛养殖劳动量大，一次性投入大，饲喂费工费时，饲养不方便；有的农村社会治安不好，农民怕牛丢失、被盗，不敢养牛；过去养牛是一家一户饲养，不利于环境的卫生，随着生活水平的提高，为了环境的清洁，很多农民不愿意养牛。
20xx年的肉牛价格再创新高，市场上活牛价格高达28～32元/公斤，育肥牛为34～36元/公斤，牛肉价格为42～46元/公斤。一头牛育肥3～5个月，纯利润达1000～1700元。农民养殖一头母牛，如果一年能产一头犊牛，就能收入1500～1800元。
二、市场分析：
现省内肉牛供应主要来源于广州从化，粤东、粤西等。供应的肉牛只占很少的一部分。省外的以牛肉供应为主，主要原因是活牛长途运输存在一定技术上的困难。而牛肉长途运输的保鲜成本也较高。因而省内肉牛的养殖成本最低。
三、风险分析：
肉牛养殖的风险主要是三方面：
1、价格风险：肉价市场的变动。以目前物价的上升和生活水平的`提高，牛肉的价格波动较低，因此价格风险也较低。
2、疾病风险：目前牛口蹄病、结核病、布氏杆菌病、牛肺病为主要防疫对象。在牛饲料中添加中药可进行有效的防治，牛是疾病发作很少的饲养动物之一。
3、自然灾害风险：水灾、气温等风险系数不高。
四、经营选址：
广东省内目前肉牛养殖地方首选河源市。河源到惠州80公里，隔深圳才2个多小时的路程，至广州也是是一样。河源雨水充足、气候相宜、地势平坦。目前对当地申办各种农业种植、养殖有政策性的照顾。再者河源有充足的土地资料和饲料资源。
五、养殖方式：
国内牛市场上比较走俏的进口肉牛还有：夏洛来、安格斯、利木赞、海福特、皮尔蒙特等。这些进口品种具有瘦肉率高、生长速度快等优点，适合规模化、工厂化养殖；秦川牛，性情温顺、体格高大，前躯发达，具有遗传性能稳定、适应性强的优点，日增重率、屠宰率等各项生理指标均居我国黄牛之首，适合小规模养殖；西门塔尔牛适应性强，耐粗饲，易饲养，产乳产肉性能好，饲料报酬高，遗传性能稳定，是养牛业首推品种。
六、成本分析：
七、利润分析：
创业计划书农产品类 第7篇
一、指导思想
为进一步提升从业农民的实用技术技能，满足今年全国粮棉油糖高产创建项目实施需要，结合农业生产发展需求，促进农村经济的发展和农民收入的持续增长，获嘉县农业技术推广中心在县阳光办的支持下，决定开展农业专项技术培训。
二、目标任务
本年度计划开展农村劳动力农业专项技术培训600人，培训合格率达100%。首先，以高产创建万亩示范方为单位，对2个示范方内的'从业农民开展技术培训，每方培训骨干农民约100人，共培训200人，全年培训不少于2次。其次，结合现代农业示范区、农民专业合作社、农业龙头企业和地方农业特色产业发展，在关键农时季节对社员和从业农民开展专项技术培训400人，以村为单位，每村培训不少于50人，全年培训不少于2次。
培训对象：
1、粮棉油糖高产创建万亩示范方从业农民，
2、农民专业合作社社员和从业农民，
3、培训人员年龄在16至55周岁。
三、培训内容
（一）高产创建万亩示范方专项技术培训
1、小麦万亩方高产栽培技术
2、玉米万亩方丰产栽培的技术与实践
3、水稻高产高效栽培技术
4、农作物测土配方施肥技术流程
（二）农时季节专项技术培训
1、土壤与肥料的基本知识
2、农作物病虫害及其防治技术
3、无公害蔬菜生产栽培技术
4、农产品质量安全法
四、培训时间
20xx年9月10日到12月31日。
五、培训工作流程
1、20xx年9月15日向各乡镇及村委会下发培训通知。
2、20xx年10月20日安排培训教材和培训具体时间地点。
3、20xx年10月20日至12月30日完成600人的培训。
4、20xx年12月31日前将本次培训工作进行总结上报。
六、培训地点
为方便各乡镇人员培训学习，本次培训在各村设点培训。
创业计划书农产品类 第8篇
第一章企业概述
一.项目企业摘要
投资安排资金需求数50万元相应权益由十大股东联合斥资组成股份额有限制责任公司，相应分摊所得权益企业基本情况公司名称乡锦舍土特产联系人电话传真E-mail地址项目名称土特产经济连锁店您在寻找第几轮资金第一轮企业的主管产业特色土特产。
二.业务描述本公司的企业核心
宗旨是品质多一点、服务好一点、生活美一点。公司坚定不移地树立为人民服务的崇高品质、塑造向来卓越的品格，不断提升企业品味。力求开源节流，控制价格，为更多的人提供消费服务。对员工而言，是使员工得到锻炼、成长，并实现自己的人生价值；对客户而言，就是保护客户的利益，让客户享受公司给他们带来美好的生活感受；对社会而言，就是尽自己的一份力，呼吁更多的企业和个人来帮助那些需要帮助的人，为社会分担责任，为政府排忧。
第二章产品与服务
一、产品的背景
现在人们的生活越来越趋向于城市化，很多农村的特色产品正在逐渐被人们遗忘，但于此同时，有一些在城市住久的居民也开始怀念农村的淳朴，农村的生活、农村的特色菜。现在城市的很多产品都含有较多的化学物质，人们也开始担心自己的饮食是否健康，而农村的天然产品是纯绿色产品，将越来越受欢迎。森林食品是其重要的一部分，森林食品是指生长在森林中，可供人类直接或间接食用的动物、植物及它们的制成品。其中主要包括有森林粮油、森林果蔬、森林饮料、森林肉食等。它同森林环境密相关，符合人类自然、环保、清洁生产技术要求，生态优质的安全高效食品。
二、产品的市场前景及竞争力
随着我国经济的发展，污染越来越严重，食品的化学物质含量越来越多，纯天然的绿色食品是人们现在所追求的环保食品。如今，环保是当今时代的主题，而农产品则就顺应这个主题。再者中国是一个传统的礼仪之邦，人们都相对的比较怀旧，这些农产品可以勾起他们对儿时的回忆。所以农场品的市场前景良好。我们乡锦舍的农产品是绝对正宗的农产品，在市场上这类的产品较少，所以我们的产品的竞争能力相对的较强。森林食品作为一种全新的概念，土特产也将形成一种新的潮流。
三、政策支持
国家已经对这类的产品制定出专门的认证机构，将这类产品称为森林食品。要使森林食品走向国际市场，与国际接轨，就要先认证经济林产品来自相应经营管理良好的经济林林分，使这种人工林通过森林经营管理forestmanagementFM认证。另一方面，森林食品上市时或是新鲜产品或是经过加工的产品包括经过保鲜处理的食品如香榧Torreyagrandis，山核桃Caryacathayensis，笋干等。对那些经过加工的产品，在通过FM认证的基础上，可进行CoC认证而进入国际市场。目前，国家林业局正式批复同意，浙江省林业局在全国率先开展森林食品认证试点。森林食品概念的出现是林业发展的一大进步。特别是将森林食品从绿色食品中独立出来，对于提升林特产品的地位将起到不可估量的作用。将为我国林业可持续发展注入强大的动力，并成为我国林业产业发展新的经济增长点。
四、产品的概况
产品的分类：农产品的种类有很多，我们经营的主要有这么几类：菜干、野菜、佐料、家畜、腌菜。以下是我们非常小的一部分商品。
(一)菜干主要有白菜干豆干、各种笋干及各种野菜干。又不失营养价值，因为晒过，所以菜干都很有韧劲，可用于煲汤，和肉类一起煮，不仅美味可口，而且很多还具有药用价值。他们都易于保存和携带，也可以做成礼包作为礼品送人。这类产品主要是用于做礼品，其目标消费者主要是一些旅游者和家庭主妇。
(1)白菜干的主要功效有：白菜干亦为性平味甘，有润肺燥、清肺胃热的功效。可用于褒各种汤，清淡可口。
(2)笋干的主要功效有：笋，在我国自古被当作“菜中珍品”。笋性寒味甘，有消食化痰、透疹解毒、利尿等功效。常用于食积、咳痰、麻疹透发不畅以及疱疡等。由于笋有大量的纤维素，进食后能促进肠管的蠕动，助于消化，防止便秘和结肠癌的发生，并有减肥作用。
(二)新鲜野菜主要有蕨菜、苦菜、荠菜、马兰头、马齿苋、香椿、地木耳、百合等。各种野菜新鲜可口，而且富含各种人体所需的营养元素，很多还有药用价值。是绝对的绿色食品。这类产品主要是销售给酒店和餐馆，与他们形成联盟。例如：
(1)荠菜：又名菱角菜、麦地菜、枕头草、护生草等。荠菜叶嫩根肥，具有诱人的清香和美味。含有丰富的蛋白质、糖类、胡萝卜素、维生素C以及人体所需的各种氨基酸和矿物质。
(2)野百合：百合除含有淀粉、蛋白质、脂肪及钙、磷、铁、维生素B、C等营养素外，还含有一些特殊的营养成分，如秋水仙碱等多种生物碱。这些成分综合作用于人体，不仅具有良好的营养滋补之功，而且还对秋季气候干燥而引起的多种季节性疾病有一定的防治作用。中医上讲鲜百合具有养心安神，润肺止咳的功效，对病后虚弱的人非常有益。
(3)苦菜：又名苦苣菜，含有蛋白质和多种维生素，其嫩味可采食。生吃略带苦味，用开水烫一下加热制熟，苦味可除。苦菜可炒肉、炒蛋、做汤，或加些大豆粉做成小豆腐吃，亦可沸水烫后蘸面酱食用。苦菜性苦寒，中医认为可以清热解毒、凉血，可以治疗乳腺炎、上呼吸道感染、急性咽炎、蜂窝组织炎。脾胃虚寒者少食。
(三)佐料主要有：自制红酒和白酒(糯米酒)、白醋、茶油、淀粉等。也许这些东西在很多商店都有卖，但是他们的纯度肯定不及农村那些已经传承几代人的佐料，其味道纯正，另菜肴增色不少。其目标消费者主要是一些比较念旧的中年人。例如野生山茶油：新鲜压榨的山茶油颜色清澈透亮色泽鲜明高山野生无污染。长期食用山茶油，有“明目亮发、润肠通便、清热化湿、杀虫解毒”之功效。山茶油不仅营养丰富，且具有关许多重要的节约人力物力用价值。“茶没烹调菜肴，日用皆宜，蒸熟食之。泽发生光，诸没惟此最为轻清，故诸病不忌。”显然人们早把山茶油视为延年益寿和养颜美容佳品。
(四)家畜有土鸡、土鸭、土猪、土鸡蛋等。它们全是原生态生物，因此不会有什么副作用。除了那些住在很山村的那些农民，已经很少人可以吃到那么纯净的鸡鸭鱼肉了。这些家畜比饲料养的营养价值更高，味道更鲜美，而且是可以作为补品。土鸡用于虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻、头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿、小便数频、耳聋耳鸣等。其肉味更鲜美，营养价值更高。
(五)腌菜主要有腌白菜、腌萝卜、咸菜、咸鱼、咸蛋、咸肉等。它们可以增进食欲和易于消化，是家中必备的小菜，但吃多了不好，适量就好。
五、产品的开发
以上的产品只是我们产品总量的一小部分。由于我们要卖的都是些农村才有的正宗土特产，有很多产品还没有作为商品在市场上进行流通，大多数都是老一辈人自制的一些产品自己吃用的。所以如果我们要卖正宗的农产品，就要和农村那些农民形成联盟，直接从由农民手里供货。但是要提供统一的包装。
六、产品的生命周期
此类产品还处于导入期，因为目前，顾客对产品的了解还不多，只有少数追求新奇的.顾客可能购买，销售量很小。在这一阶段，由于市场及技术方面的原因，此产品还不能大批量的生产，因而成本高，销售额增长缓慢。根据对产品的分析，即人们对此产品还不太了解，已经了解这种产品的人急于求购，因为土产品现在还是属于稀缺产品，所以消费者也愿意按价购买。我们可以对我们的产品采取“快速撇脂策略”，即采用高价格、高促销费用，以迅速夸大销售量，取得较高的市场占有率，使得消费者建立对自己产品的偏好。
七、生产经营计划
(一)原料的采购：我们主要是和农村的家庭用户形成联盟，在每个村设置一个代理机构，当我们需要货源时提示前通知他们，以便我们有充足的货源。所以我们的供应商主要一些农村居民，为了确保我们有足够的货源和产品质量，我们必须与这些农民签订相关的合同。菜干、佐料和腌菜的采集比较简单我们可以一年四季都可以收购。新鲜的野菜和家畜，我们主要采取预定的形式，一旦有需要就立即前往农村去购买，我们就必须当天采集的当天运送，以保持野菜和家畜的新鲜度。
(二)产品质量的保证：在许多城市居民的观念中可能会认为农产品质量不过关，存在卫生问题。为了解决这个问题，我们会给当地的供应商提供科学的卫生知识，提供统一的包装。实行统一制度，产品必须经过严格的挑选和审批能够到达消费者的手中。申请ISO9001产品质量认证，确保消费者吃的放心、吃的健康。
(三)经营策略：
1、“土帽子”和“土掉渣”土特产品虽然以其“土”、“特”吸引消费，但包装的外表、品质的标准不能“土”，也就是土其“味”而不能土其“形”。有很多消费者反映，自己十分渴望一些带有地方风土人情的产品，但现在的土特产品需要在外表形象上提升层次和品牌效应。所以土特产也应该摘掉自己的“土帽子”土特产的卖点不仅仅就一个“土”字。与此形成对比的是前两年火暴异常的“土掉渣”烧饼，核心卖点就是土，因此在市场上出现了井喷现象，这就是一种新的以土为核心的创意，恰恰相反它不是把烧饼做的更土，消费者吃烧饼时，并没有感觉到有多土，相反造成了一种时尚。
2、家乡的感觉真好实际土特产更能让很多人产生对家乡的感觉和回味，如今在城市里的“农村人”很多，或者和农村有些关联的人很多，所以土特产更能让人产生对家乡的记忆，对家乡亲人的思念，对家乡风光和风味的回味……你可能去过很多地方，吃过许多地方的土特产品，但很难，或者说基本吃不到地道的家乡土特产品，其中去除一些深加工特产，去除一些假冒原产地的土特产，更没有机会品尝到真正地道的乡土产品。所以，真正的土特产品宣扬对家乡的情结也是土特产的一项明确的具体的打动消费者的利益，也是一张最佳的感情牌。在本企业销售的土特产，要--着重打造“闽产”的产地，让消费者真切地感受到产品产地的浓郁的乡土气息。
3、土特产区域牌十大名茶之首的龙井茶，黄土高原的红苹果，国酒之称的贵州茅台，景德镇的瓷器……正是独特的地理来源赋予了它们独一无二的特殊品质，土特产的地理标志很大程度上就是土特产的“保护伞”。地理标志既是产地标志，也是质量标准，是推动土特产走向市场的重要工具。地理标志产品保护，可以让原本名不见经传的茶叶、花生、调味品、苹果、茶叶、榨菜等土特产声名远播，身价倍增，成为创收的“金字招牌”。比如陕西的苹果、河南信阳的毛尖茶叶、重庆的涪陵榨菜等等。我国历史悠久的土特产品很多很多，这些土特产品应该抓住这个地理标签，让更多的名优特产走出地方，走向全国乃至全世界。但同时要谨记不能因为数量而牺牲质量，不能因为短期利益而牺牲长期利益，龙口粉丝、金华火腿因部分企业粗制滥造、以次充好导致自毁信誉的典型案例就是前车之鉴。
4、产品创新兵马俑穿着花衬衫，一听你就会在心里产生一种好奇。在西安，出现彩绘兵马俑，分别绘有民间剪纸、安塞腰鼓、皮影等图案，融传统文化与现代文明于一体，生动展现了陕西的文化元素，也再现了兵马俑的时尚价值，引起很多人的关注和称赞。对于土特产来说，也可以打破固有的单一的概念，实行新的的尝试和改进，像这样进行产品创新的土特产还不多，不能说土特产就不能创新，只要你是商品，就得先具备商品的属性，土特产也不例外。如果有好的载体，独特的思路，土特产也可以活灵活现起来，增强土特产的核心价值。
5、包装提升既然是土特产，在以前，就谈不上包装。要适应现代的商品竞争，在包装上就得下大工夫，人的形象很重要，产品的形象也很重要，我们要研究在消费者心目中，对某一特产的形象应是什么样的，以此来确定我们的形象设计，就像这个姑娘喜欢的是绅士，那我们就不要穿牛仔一样。
同时要尽量避免雷同，比如要表达绿色，就简单的搞一片绿色，看现在超市里的土特产品就能看出来，红枣的包装就是一片红，猕猴桃干的包装就是一片绿，如此大的雷同跟没有特色的包装是一样的效果，而现有的土特产品，普遍对形象力的研究不透彻，达不到让消费者一看就觉得是最好的土特产品的感觉，不能用视觉很清晰的表达产品的风格，达到了让人一看眼前一亮，仿佛回到乡间田园的感觉。
6、品牌建设是土特产发展的一项任务国内的土特产基本具备浓郁的地方特色，有些特产已经妇孺皆知，被全国人民所接受，有些则困于一隅，濒临灭绝，被人遗忘。区域特产目前大多是中小企业和手工作坊，有几家甚至有数十家同样的企业提供同样的产品，造成行业混乱、市场分散。大多企业在一个地区，使用统一地域名称，销售着相同的产品，普通消费者根本无法区分。同质化是这几年来市场竞争中提及率最高的一个词语之一，在特产领域，只有树立品牌才能让消费者辨别清楚，产生信任和忠诚。而不能和其他鱼目混杂的小作坊共享品牌，低劣竞争。山东的龙大粉丝就做的相当好，占尽地理优势，“龙大”一度成为龙口粉丝的代表。
八、产品的优势：绝对的纯天然绿色食品，健康营养。享受消费的过程，吃的放心。
九、附加服务：由于本店经营的是土产品，所以在每个季节我们都会推出相应的农村行，如春天我们可以是在清明节的时候举办这样的活动。可以让消费者体验农村的生活，体验不一样的风土人情，享受那份乡村的那份乡淳、乡景、乡味。进行家畜的预先订购等。
第三章市场营销
对于这一部分我们借用麦肯锡的七步分析法，我们主要将其分为三部分，先对市场进行定位，然后根据我们的的目标市场和目标消费者进行分析，根据相应的分析，我们得出于此相对应的营销策略。这一部分是整个策划的核心部分。
创业计划书农产品类 第9篇
(一)创业背景
针对于农村冬季劳动力剩余严重的现象，做了访问调查，调查发现，农村劳动力在冬季大量剩余，同时很多农民表示，冬季很想找到一个工作，挣一些钱，但是，对于农村闭塞落后的现实，很难找到工作，很多农民，在冬季，聚众打牌，打麻将，说东家长西家短，有时候还喝酒闹事，我就在想，干嘛不在冬季把劳动力充分利用，给农村冬季剩余劳动力提供一个赚钱的机会。
同时，农村劳动力自身文化水平不高，当然不能提供高技术含量的工作，同时，针对农民自身淳朴、心灵手巧、勤劳的特性，手工艺品加工，无疑是一个不错的选择，我对网上的手工艺品加工和手工艺品市场做了调查，发现现在随着生活水平不断提高，经济迅速发展，手工艺品作为家庭装饰，礼物，都很盛行，市场广阔，发展前景良好，对于农民来说，赚取额外收入；对于手工艺品销售者来说，低成本，高收益。双方互惠互利。这就造福了自己的乡亲，同时也可以锻炼我们自己，赚取生活费用。
(二)公司概述
xx手工艺品网店创办于20xx年元月，公司无实体店面，采用网上采购，网上订货，网上销售，网络服务一条龙的盈利模式。
本网店郑重承诺：做我们的产品虽然不会暴利，但是我们能保证项目真实可靠，只有这样我们才能通过地方当人力资源优势共同创造财富。
做这个手工活的有两种人，一是他们需要生活，当一个生意来做；二是想利用当地廉价劳动力，让当地的人富起来，我们做目的就是想找一个劳动力资源丰富并且能吃苦的地方长期合作，但并不是每个地方都适应做的，希望代加工人员商量力而行，不要强求。有做过类似产品的客户优先。
本网店免费提供技术，运作方式，现有十余种手工活对外发放，(芦苇画装裱、刻字、刻画、布贴画、毛线画、手工鞋垫、十字绣、珠绣、立体绣等)批交批结，现金结算，简单易学，有无基础均可。
奉劝大家：日收入超过50元的地区不要联系。我们找的是廉价劳动力市场，只有达到共赢我们才能更好的合作。欢迎有组织能力的来本公司考察。
(三)公司的研究与开发
xx手工艺品加工公司可以成为大学生寒假创业的一个跳板，首先在网上寻找一个合作伙伴，建立自己的订货渠道，调查找出合适的物流公司代理物流运输业务，在淘宝网建立属于自己的网店，最好有一个固定的销售对象，主要进行手工艺品批量加工、批发销售业务。本公司与众不同的竞争优势或者独特性就是纯手工制作，外加大学生创业这一特色。
(四)产品或者服务
本公司主要进行手工艺品批量加工、批发销售业务。手工艺品在这几年十分盛行，用于家庭装饰，车饰，送礼(如中国结)等用途。纯手工制作，不像其他塑料制品那样有异味，美观大方。
在追求个性化的今天，手工制作工艺以其独特的艺术魅力、装饰和实用的性能、手工随心所欲的乐趣，已经不可抗拒的在我们身边流行起来，她像风一样渗透到我们生活的方方面面，带来巨大的市场前景。
手工艺品加工行业出现危机，原因所在：
外因：
1、工业化规模化生产、大量仿制品都降低手工艺品的设计价值，并在市场中一定时期产能过剩。
2、这个市场的容量看似很大，但目标客户群体很窄的。
内因：
1、真正能产生认同、有个性的手工艺品已经不多见了，文化丢失、从业者也缺少。
2、设计缺失、产业配套不全，容易让手工艺品陷入同质化的境地。
我们要取长补短，注意避免陷入危机。
(五)管理团队
对于一个优秀的淘宝网店来说，一个同样优秀的团队至关重要。团队队员的素质关系到网店的建成，以及经营成果的好坏，建设一个网店需要的技术、调查资料乃至各种能力，都需要从团队获得。网店团队共有6人组成，同时，在农村要有一个代理人，负责和村民进行沟通、协商。由店长与其沟通协商。
店长：负责召集队员，组建团队，对队内事物做出统筹安排，分配网店工作，与队员进行沟通协调，帮助队员完成分内工作，熟知网店各种事宜并对网店建设工作做出统一管理。同时，与代理人进行沟通协商。
客服管理员：主要负责网店的客服工作。网店开张后需要有人在线，利用QQ、阿里旺旺等及时聊天工具与顾客进行沟通，并且回答得体，措辞恰当，声音优美，普通话标准，更需熟悉客户沟通技巧。
货源管理员：主要负责寻找货源，联系货源，与商家洽谈，保证货品的质量及低廉的价格，并保证货源畅通以使网店供给持续不断。调查并熟知淘宝网店各种推广方法，
技术管理员：学习各种开办网店所需的专业技术及知识，如图片处理及网页制作，负责网店的装修工作，网店店标、招牌的设计，分类导航栏目、图片的设计，各种模板的设计，以及宝贝照片的拍摄与处理，
物流管理员：主要负责网店的物流工作。收集各种快递公司的'资料，作出比较与选择，负责发货时货品的包装及配货的各种事项，并处理货品退还时的一系列事宜。
信息搜集员：时刻注意淘宝网上的行情变化，对淘宝网上各种网店进行调查及收集资料，理清各种同行网店的基本情况，并罗列同行优秀网店，分析网店的优势劣势，为网店提供各种重要的数据。
工作流程如下：
1、信息搜集员根据搜集到的信息分析市场行情，列举较畅销的商品。全体队员共同商讨决定网店的产品、价格、客户、经营目标等的定位，决定网店名称和团队名称。
2、货源管理员根据商讨的结果去寻找货源，联系商家，保证货品的价廉物美并进货到店铺。
3、店长注册淘宝会员，申请开店，开通支付宝和银行卡。
4、技术管理员根据货品的特征及团队情况设计店铺的模板，拍摄宝贝的图片并做出处理。
创业计划书农产品类 第10篇
一、项目背景
随着人们健康意识的提高，对有机食品的需求日益增长。有机蔬菜作为健康食品的代表，市场前景广阔。本项目专注于有机蔬菜的加工，旨在为消费者提供安全、营养、美味的有机蔬菜加工产品。
二、市场分析
市场规模：近年来，有机食品市场规模持续扩大，有机蔬菜加工产品作为其中的重要组成部分，市场潜力巨大。
目标客户：主要针对注重健康、追求高品质生活的中高端消费者，包括家庭主妇、上班族、健身爱好者等。
市场趋势：消费者对食品安全和营养的关注度不断提高，有机蔬菜加工产品凭借其无农药残留、营养丰富的.特点，符合市场发展趋势。
三、产品与服务
产品种类：
有机蔬菜罐头：采用新鲜有机蔬菜，经过精心挑选和加工，制成各种口味的罐头，方便消费者储存和食用。
有机蔬菜干：通过低温脱水技术，保留蔬菜的营养成分和口感，制成便于携带的蔬菜干，可作为零食或配料使用。
有机蔬菜酱料：以有机蔬菜为原料，制作出各种风味的酱料，如番茄酱、辣椒酱、蔬菜沙拉酱等，满足消费者不同的口味需求。
服务内容：提供个性化的产品定制服务，根据客户的需求和口味偏好，定制专属的有机蔬菜加工产品。同时，建立完善的售后服务体系，及时处理客户的投诉和建议。
四、营销策略
品牌建设：打造具有辨识度的有机蔬菜加工品牌，强调产品的有机、健康、安全等特点，树立良好的品牌形象。
渠道策略：
线上渠道：利用电商平台、社交媒体等进行产品销售和推广，提高品牌知名度和产品曝光度。
线下渠道：与高端超市、健康食品专卖店、餐厅等建立合作关系，拓展销售渠道。
促销活动：举办新品发布会、品鉴会、打折促销等活动，吸引消费者购买产品。同时，开展会员制度，为会员提供积分、折扣等优惠政策，增加客户粘性。
五、生产与运营
生产基地：选择土壤肥沃、水源清洁、空气清新的地区建立有机蔬菜种植基地，确保原材料的质量和供应。同时，引进先进的蔬菜加工设备和技术，保证产品的加工质量和效率。
质量管理：建立严格的质量管理体系，从原材料采购、生产加工到产品销售，全过程进行质量监控。确保产品符合有机食品的标准和要求，让消费者放心购买。
供应链管理：与有机蔬菜种植户、供应商建立长期稳定的合作关系，加强供应链管理，确保原材料的稳定供应和产品的及时配送。
六、财务规划
初始投资：预计初始投资xx万元，主要用于土地租赁、设备采购、人员培训、品牌推广等方面。
收入预测：根据市场调研和销售计划，预计第一年实现销售收入xx万元，随着市场份额的扩大和产品种类的增加，销售收入将逐年递增。
成本分析：包括原材料成本、生产成本、营销成本、管理成本等。通过优化生产流程、降低原材料采购成本等措施，控制成本支出，提高盈利能力。
七、风险评估与应对
市场风险：市场需求变化、竞争对手的出现等可能影响产品的销售。应对措施是加强市场调研，及时调整产品策略和营销策略，提高产品的竞争力。
技术风险：加工技术不过关可能导致产品质量问题。加强技术研发和创新，引进先进的加工技术和设备，提高产品质量和生产效率。
自然风险：自然灾害可能影响有机蔬菜的产量和质量。与保险公司合作，购买农业保险，降低自然风险带来的损失。
八、发展规划
短期规划：在一年内完成生产基地的建设和设备的安装调试，推出首批产品，打开本地市场。
中期规划：三年内扩大生产规模，丰富产品种类，拓展周边市场，提高品牌知名度。
长期规划：成为国内领先的有机蔬菜加工企业，逐步拓展国际市场，实现可持续发展。