水果店的创业计划书范文 第1篇
一、创业者基本情况
我叫杨洋洋,现在就读重庆工商大学派斯学院管理学院工商管理专业。马上要上大三了,时间要比大一、大二时充分很多。所以现在很适合创业。
二、项目简介
1、企业名称
开心水果店
2、企业性质
私营合伙企业
3、企业所提供的产品或服务
提供自动榨汁服务。提供组合包装箱,及在店内介绍各种水果的特征和适合食用的人群,引导健康消费。
三、市场分析
1、目标顾客
主要针对重庆工商大学派斯学院全体师生及周边居民
2、竞争对手
优势:经营时间久,有很多老顾客,能经得起价格战。
本企业
劣势:服务态度不好,不能提供各个季节的水果,经常不能吃到新鲜水果。
优势:提供多样服务,对各个季节的水果都有销售,所有水果保证新鲜可口。大学认识同学多,在一起上课的时候可以多宣传,能在第一时间内了解到学生最想吃到的是什么水果,同时也可以及时得到反馈信息,提高服务质量。
劣势:大学生创业社会经验不足;创业资金短缺; 发展速度慢,市场很容易被抢占。
3、市场容量分析
通过对大多学生的调查,80%的'学生每月消费水果的金额在80元以上。10%的学生消费水果在50-80元之间。只有10%的学生消费水果在50元以下,而派斯附近的水果店也是屈指可数的。可见,在派斯附近开一个水果店盈利的机会还是蛮大的。
4、市场营销策略
目标市场: 在校大学生、在校教师,周围的居民; 价格:采取渗透定价策略,以低价吸引顾客,迅速占领价格市场; 产品定位:大众型,经济型,便捷型的服务 。
水果店的创业计划书范文 第2篇
加盟事业部的推广:
(1)参加一些连锁加盟的行业展览,把店面直接布置到展会上去,并在水果上(如:橙子)上印上企业的联系方法,发放给参观人群。这样既有新意,也更能吸引别人的关注。
(2)在一些创业报纸或杂志上用文章介绍加盟事业和水果行业的前景,吸引加盟
(3)设立网站,介绍公司,吸引加盟。
(4)召开推广会,邀请一些水果摊的老板参加,介绍我们公司的加盟和给其配送的政策和优惠条件。
水果的推广:
配合健康日,和一些健康机构及水果行业协会联合,展开些街头的健康讲座和咨询。推广水果对健康的知识。
产品、市场、利润分析
一产品定位:连锁店的开设在目标人群为3000户人家的社区。
二利润分析:
(1)目标为3000户居民的社区。消费水果80元以上的家庭占80%。消费金额为万元
消费水果50元以上的家庭占10%。按消费65元计算,消费金额为19500元
消费水果50元以下的家庭占10%。按消费35元计算,消费金额为10500元
社区人群月消费水果总额:万元
以水果店占社区水果消费35%计算,月销售额为:万元。
(2)社区水果店的开设,会大大方便老年人的水果购买以及一些工作繁忙人士的水果消费,相信这一快可以增加15%。又根据调查,80年代以来,我国水果消费结构出现了一些变化。在食品消费结构中,随着主食消费比重的缓慢下降和副食品消费中的比重也在逐步上升。这种趋热可从水果占整个城乡集市贸易比重变化以及水果消费支出占居民食品消费比重变化得到证明。预计今后几年,随着消费结构进一步趋于合理化,水果消费在我国整个食物消费中的比重将呈现稳中略升的趋势。这部分也可以带来一定的增长。这么计算,水果店的月营业额预计可以达到万元万元。
(3)赢利分析
北方地区的水果零售价格是很高的。因为经过层层批发,在加上零售商的加价,最终消费者卖到的水果价格,已经是产地批发价的5-10倍。例如:广西、海南的芒果在当地的收购价格约为1-2元,在北京、上海地区要卖到6-7元。4月下旬,同一天,香蕉在北京的水果摊销售价格为元。在超市的销售价格为元。上海的销售价格和北京几乎一样。可在香蕉产地的两广地区,收购价格约为元。如果我们和一些果汁企业联合起来,利用大量的集中从原产地采购,和其物流的优势来降低产品采购成本,并利用社区房租的低价优势来降低运行成本,相信会有高达80%-120%的毛利。
市场份额分析:
1、消费人群:主要定位在离、退休人员或时间充足,掌管家庭采购权的人群由于他们有时间,所以全家的采购一般都是由其来进行。但由于年龄原因,决定了他们不可能去很远的地方,并购买很多很重的水果,所以社区水果店最方便其购买水果,同时南方一些已经赢利的水果店的选址也都在社区周围.
2、次定位人群为工作比较繁忙的.白领。由与工作的繁忙,以及工作的压力,其更注意自己的身体健康,同时也是由于平时工作忙碌,没有什么时间去超市或农贸市场,所以开在社区的水果店可以让其在上、下班的时候很容易购买到水果,同时也起到了提示消费的一个作用。
3、由于以上几点原因,我认为我们会占到社区水果销售的30%的市场份额。
产品背景:
随着社会的快速进步,经济的不断发展,人们的生活水平也在发生质的改变,特别是对营养方面更为注重,而日常生活中水果已成为消费中必不可少的食品,每种水果都含有不同类型的维生素,从胜利角度来说,不同维生素的合理搭配及相互补充可以更好的促进人体新陈代谢,有利于身体健康,反之,如果搭配不合理也会造成副作用,所以在食用时须有科学的选择,如:樱桃菠萝杨梅和梨可治糖尿病;灼烫宜食用十字和句子,流感虚寒吃葡萄,健胃补脾吃红枣,润肺乌发用桃核,肺气喘吃枇杷,化痰则需要吃生梨柑橘等等。大多数消费者只知道水果具有保健作用,但并不清楚各种水果的具体功能,也没有意识到不同类型的人适宜吃何种水果,买时具有很大的盲目性,而这种盲目性则不利于食用者的身体健康。
水果店的创业计划书范文 第3篇
第一步:我们需要联系营销商,我们会和学校两家店铺商量,加入我们的运营团队,我们将提供晚上七点之后的订单,而商铺需要在商铺里面为我们宣传,扩大影响力,在学校外面联系水果批发商,在外面租赁一间房屋,批发一批易于保存的水果,比如苹果,梨,香蕉,橘子等,先批发一部分,同时联系外面的蔬菜店铺,我们会在校园里面同时卖黄瓜和西红柿等易于使用的蔬菜。
第二步:申请微信“校园水果屋”,在学校水果店铺树立微信的二维码,印刷广告在正面印有水果屋的二维码和宣传语,并且在宣传单上印有宿舍值日生的表格,背面含有胶,便于粘贴,张贴在宿舍,是一种长久的宣传。一个极为重要的推广就是水果店的理念推广,我们的校园水果店的理念就是推崇质量第一,包括水果质量、服务质量,我们要把这一理念告知给消费者,一是宣传我们的立足点,二是为消费者树立品牌意识。
第三步:在前期的销售中,我们会尽可能的在符合市场定价的情况下,采取薄利多销的策略进行营销,这样既可以吸引顾客,尽快占领市场,又可以使前期的资金问题不至于太过紧张。举办促销活动,打折抢购活动,团购活动,尽快的宣传和扩大影响力,扩大水果屋的普及程度。
第四步:在微信里面,一是推送水果打折优惠和更多的促销活动。二是在微信里面推送关于水果与健康的文章,使学生对水果的'营养价值有一些了解,根据自己的实际情况,会有所选择。水果的药理作用,使一部分同学根据自己身体出现的状况,购买可以调节自己身体的水果。三是,学生可以在微信里面直接输入需要买的商品和斤数,我们就会定时派人送到宿舍。
第五步:在开始阶段运送由我们自己完成,在后期有需要,还需再招募兼职人员,我们会为每人配一个秤,方便收货时检验斤数。
水果店的创业计划书范文 第4篇
一、方案概要
本创业计划书是关于在火炬职院内开设一家水果店的方案。其主要业务是销售日常新鲜水果,水果店的方案。其主要业务是销售日常新鲜水果,目标市场是在校大学生,目标市场是在校大学生,以所得差价为其主要利润来源。
本店首先采取同学合资的经营方式。润来源。本店首先采取同学合资的经营方式。但是有自己的品牌商标,价值理念。是有自己的品牌商标,价值理念。在资金等条件成熟后将会组建公司并实行连锁经营方式。
成熟后将会组建公司并实行连锁经营方式。总体战略目标是:立足学校,树立品牌,步步为营,战略目标是:“立足学校,树立品牌,步步为营,扩大声誉,走向成功”扩大声誉,走向成功”。
二、市场分析
1、可行性分析
水果,这种大众消费品已逐渐转变为生活必需品,水果,这种大众消费品已逐渐转变为生活必需品,是大众消费的一个重要组成部分。大众消费的一个重要组成部分。随着我们学校的不断发展,使我们学校的在校生也成了一定的规模,据说发展,使我们学校的在校生也成了一定的规模,大概有6000多人。
如此大的校园必然带来巨大的水果多人。大概有多人需求,需求,经我的调查很多同学在家都有经常吃水果的习他们在校也很有这方面的欲望,只不过,惯,他们在校也很有这方面的欲望,只不过,要出外面买,觉得太麻烦了。
面买,觉得太麻烦了。再说现在人们也越来越注重身体的健康了,经常也会买一些水果来补充一下营养经常也会买一些水果来补充一下营养,特别体的.健康了经常也会买一些水果来补充一下营养特别是女孩子有些人可以把它当饭吃。水果店,是女孩子有些人可以把它当饭吃。
水果店,进入门坎很小的投入就可以开业,所以从理论上讲,低,很小的投入就可以开业,所以从理论上讲,开设水果店的基本条件已经具备。
2、产品分析
水果,这种大众消费品已逐渐转变为生活必需品,水果,这种大众消费品已逐渐转变为生活必需品,是大众消费的一个重要组成部分。是大众消费的一个重要组成部分。
3、竞争分析
目前校内水果的市场基本上为空白,目前校内水果的市场基本上为空白,虽然有一个小店里有一些水果卖但不成规模,没有发展愿望,小店里有一些水果卖但不成规模,没有发展愿望,根本不具备竞争力。根本不具备竞争力。
4、宏观环境分析
校内水果店的开设,会大大方便同学们的水果购买以及一些工作繁忙的老师的水果消费。又根据调查,在食品消费结构中,随着主食消费比重的缓慢下降和副食品消费中的比重也在逐步上升。
这种趋势可从水果占整个城乡集市贸易比重变化以及水果消费支出占居民食品消费比重变化得到证明。水果,这种大众消费品已逐渐转变为生活必需品,是大众消费的一个重要组成部分。宏观环境有利于校内水果店的开设。
水果店的创业计划书范文 第5篇
一、水果店前景
水果已逐渐转变成一种大众生活中的必需品,是大众生活中所必备的一种重要的组成部分。目前,大众取得水果的途径分为四种:
①、大型的便利超市
②、蔬菜水果店
③、路边的水果摊
④、水果专营店
针对城市的居民而言,他们的水果消费对象一般都是时令性的、新鲜、对身体有益的水果,而非时令性的、进口水果在选择过程中就比较少。同时,他们在选择水果的同时注重是否属于绿色、安全的水果。
我们能够发现,为了顺应市场需求,就需要有既便利、低价又时尚、提供高品质商品的零售形式出现,这就是本计划所要研究的都市水果超市的销售形式,也是水果连锁超市的基本定位。
结论:城市水果超市的市场定位是--绿色、低价、便利、时尚、诚信、高质量
二、发展前景
在运城地区的发展中,我们不难发现,人口的数量是不断的增加,人们的生活质量也在不断的提高。那么,人们的消费水平也在不断的提升,水果作为人们的生活必需品,它的市场份额在不断的增大,如何打造一所专业的水果连锁超市就是我们目前所遇到的问题?
虽然市场上有很多的超市、水果摊都有水果的供应,但是,无论是价格、质量甚至数量、种类等问题上都不尽人意。尤其是女性,为了减肥,水果就成了他们的重点关注对象。在这种情况下,建立一所专业的水果连锁超市的前景是非常可观的。那么,建立这样的一所超市,既可以让消费者在购买到健康、富有营养的水果,又可以让消费者享受到超值的优惠。
三、产品的介绍
我店内的产品均是从水果供应商进的新鲜水果,价位中等合理,同时客户们如果有需求,完全可以单独为他(她)提供一些精美的包装和礼盒,总之,一切以客户的需求为首位!目前是秋、冬季,主营:梨、甘蔗、橙子、橘子、香蕉、苹果、柿子、柠檬、菠萝、青枣、草莓、木瓜等等一些时令性、大幅度调节人们身体体质的新鲜水果。
四、店面的介绍
我准备预设把水果专营定在社区前面,这个地方必须居民居住人数达到3000-4000人数以上,店面大约在50平方以上。要整洁干净、大方利落,同时还要水果陈列要整洁美观、样式新颖,以方便顾客的挑选,同时还会有1-2台“公平秤”在店内适宜的位置,以方便客户称量。
同时,每天还有会一些不同水果的促销活动,以保证客户可以吃到富有营养搭配的水果套餐。争取做一个“以客户健康为主”的专营店。
五、发展规划
作为一家专营的水果超市,我们本着“一切为了客户、以客户的健康为导向”的宗旨,我们要把“果缤纷水果超市”开到消费者的心里,让客户买的'放心、买的健康。
促销计划
1、本店秉着“以客户的健康为导向”的理念,我们会在每个客户购买时会赠送一张水果营养小常识,并推出营养水果套餐供大家挑选。
2、在进行为期一周的试营业后,我店会推出会员积分制度,客户在消费后的同时可以的到会员的优惠,又可以得到一定的积分,同时在积分达到一定的标准后,可以升级会员积分卡的等级,享受到不同的会员折扣的优惠。
3、客户在购买了不同价位的非时令的水果的同时,我店会赠送不同价格的时令水果,这样的话,既能让客户买的实惠,又能丰富客户的营养搭配。
4、在生活中,我们难免会有一些亲朋好友、长辈、领导的走动,我店会根据实际的情况,为客户量身打造营养丰富且包装精美的礼品水果。
5、后期的话。我店会陆续推出水果汁、水果泥、水果蛋糕以及水果派等升值服务,满足客户的众多需求。
六、价格政策
我店的水果每天会根据市场的变化进行一个微调,让客户在我店可以买到价钱适宜、富有影响的新鲜水果。同时,每天下午16:00以后,我店会推出一至两种促销水果,可以让客户享受到不同的优惠。同时,在周六、日以及各个节日前一周,我店会有各种各样的水果促销活动,让客户买的放心、买的舒心。
七、人员介绍
在后期,会根据店的规模以及客流量的变化,进行调整。
八、风险评估
风险无时不在,所以,一定要做到风险的防范
1、风险分析
天气变化,水果保鲜储存问题。水果价格浮动,顾客量不稳定。水果店的增加,竞争压力增大。
2、应急计划
注意天气情况,掌握购入量。增大促销方式,吸引顾客购买欲望。
诚信是金,保证质量,稳定价格,在客户中留下好口碑,客源自然滚滚来。
水果店的创业计划书范文 第6篇
一、项目介绍:
社区水果店的建立:在社区的居民达到3000个家庭(每个家庭3人计算)的小区建立水果店。
二、市场分析:
中国的水果市场巨大,与国外人均年消费水果85公斤相比,国内人均消费才刚到其一半。通过对大多家庭的调查,80%的3口之家每月消费水果的金额在80元以上。10%的家庭消费水果在50-80元之间。只有10%的家庭消费水果在50元以下。
随着居民收入水平的提高,对果品的消费需求呈增长趋势。我国目前人年均果品占有量约为45kg,与健康标准要求(70kg)还有不小的差距,与发达国家人年均消费水果(80kg)的水平相比差距更大。若考虑到未来人口增长因素,按照健康标准计算,全国果品消费量将达到11550万t。
三、问题判断:
(1)如何降低成本:
(一)采购成本
(二)运营成本
(2)如何吸引消费者的关注开业初期,可以通过居委会、物业公司等途径把开业宣传单还有一些优惠的海报发放给小区居民。并可以推出购买一定数量水果送榨汁机等活动。这样反过来可以带动居民变吃水果为喝水果,增加水果的消费量。
(3)如何让消费者选择我们提供的商品:
1、良好的形象
2、良好购物环境
3、有竞争力的价格
4、多重的促销活动
5多种多样的便利服务措施。
四、竞争分析:
1、消费者观念的转变:消费者能否接收这种新鲜的水果购买方式。(南方有些地区已经很习惯这种水果购买方式,并把其当成主要的水果购买地)由于其它购买水果的传统场所在消费者心中已经形成了习惯,所以要在短时间内改变消费者的购物观念,让其接受这种商业形态。
2、大型连锁超市:大型连锁超市开始经营水果已经很长时间了,这说明水果消费在百姓的日常消费中已经占有了一定的比例,也同时说明了市场的`广阔,这些商家也很看好这块市场。大型连锁超市的优势在于采购量较大,采购成本较低,客流量较大,购物环境比较好,产品质量和份量都有保证。
3、农贸市场:一般是以露天的形式出现。由于摊位租金便宜,所以其价格可能会有点优势。但其购物环境、产品服务都没有,顾客也没有什么挑选余地,并且在质量和份量上都不很牢靠。
4、游商小贩:其特点是流动行强,能把水果车推到社区楼下,由于没有租金成本,所以其价格可能会更低。其缺点是游商小贩所售水果经常有缺斤少两、以次充好的现象。
5、南方地区以有的水果连锁店:由于我们的目标是做国内最大的水果批发、零售企业,所以南方也是我们重要的市场,虽然南方已经有些水果连锁店出现,并小有规模,我觉得这反而对我们来说是很好的机会,我们可以直接对其进行收购,不但可以收购起所有的渠道,最重要的是还可以收购其以有的水果种植基地,和物流及专业的人才。
6、南方的零散水果店:由于南方的水果消费市场较成熟,零散水果店比较多,我们最好的办法是让其加盟。对方只要交纳一定的加盟费,就可以使用我们的商标和进行统一的店内装饰。并由我们提供价格有优势的产品,并免费配送。
五、核心竞争力:
我们的水果连锁店的开展,联合果汁企业的采购优势和物流优势,在采购成本上一定会比其低。并且我们的由于把店面开在社区,在招聘一些下岗工人,争取点政策支持。并且我们的购物环境、信誉度和价格都可以和大型超市抗衡。并且我们会提供榨汁服务、水果的宣传介绍、礼品的包装盒等服务相信都是大型超市所没有的。
水果店的创业计划书范文 第7篇
民以食为天,水果是每个家庭每天不可或缺也无可替代的生活必需品。
一、市场分析
当代人们的生活水平的提高,对自身的身体健康也越来越重视,水果中含有好多微量元素,水果这种大众消费品已逐渐转变为生活必需品,是大众消费的一个重要组成部分。目前,大众消费群体的水果消费途径是由以下两种方式组成集市水果摊、超市。
在校大学生而言,主要的水果消费途径是学校水果超市,他们往往选择时令水果作为主要消费对象,对非时令水果、进口水果等中高档水果的选购相对较少,他们也会在去大型百货超市集中采购的过程中选购水果。不过这种同学不多,相对于外面来说在距离较远对学生购买水果有一定的影响。
学生现在大多数没有自己的收入来源,花销大都从父母那里得到,考虑的经济条件的原因,水果的价格适中。学校的几家水果店,通过自身的调查,大多数学生对水果挺喜欢的、价格相对偏高、水果自身存在不新鲜现象,配送服务、缺斤短两存在一些问题。综合这些问题各方面改善自己的水果店。根据学生的喜爱,在后期的发展利用对水果喜爱增加一下时尚元素果汁、水果拼盘,建立属于自身的水果屋。
我们能够发现,为了顺应市场需求,就需要有既便利、低价又时尚、提供服务品质型商品的零售形式出现,这就是本计划所要研究的学校水果超市的销售形式,也是水果连锁超市的基本定位。
结论:水果屋的市场定位是--低价、便利、时尚、诚信、高服务型的水果屋。
二、发展前景
对于我们学校来说,学生数量庞大,校内俩家水果超市但毕竟不是专营,因此在价格和质量乃至数量上都有些不尽人意,有40%的同学会选择在校外水果摊位购买,同学们对水果的需求却日益增加,女生相对与男生吃水果的比重高尤其是女生爱美,为了避免发胖,常常以水果代饭、用水果做美容,在这种情下。大部分的同学为了自身的健康都会去选择性的购买水果。
学校里建立一个水果屋的'前景是可想而知的,因此,建立学校水果屋是极其必要的。
三、店面介绍
我的水果屋建立在宿舍,水果超市的建立成本太高,走最低成本的路线,薄利多销的原则,客流量人相对比较小,离宿舍近方便同学们亲自挑选水果、同学们比较方便,利用好宿舍仅有的空间,各种水果分门别类排列,以便顾客挑选,有三台电子秤,减少了同学们排队等候的时间。每栋楼大约600人,专注潜在的客户,高标准的服务。
创新的销售,加入电话、网络等方式订购水果,提供上门送货的服务,以新颖的方式吸引同学们的兴趣,以此增加销售。
每天傍晚我们会把没卖光的水果低价处理,保证水果的新鲜度、争取让同学们每天吃上新鲜美味的水果,夏季临近,若有腐烂变质的水果会马上处理,坚守诚信,以保证同学们健康为重,争当星级小店!
四、产品介绍
我店内的产品均是从水果批发市场进的新鲜时令水果,价位中等合理,若是同学们有需求,完全可以单独为他(她)进一些昂贵的非时令水果,总之,一切以同学们的需求为首位!根据每个季节会选购时令水果,坚果类、核果类、浆果类、仁果类、柑橘类。目前是夏季,主营:西瓜,杏子,圣女果,桃子、菠萝、西红柿,桃子,樱桃,甜瓜,黄瓜,香蕉等一些清热消暑果疏。
五、发展战略
作为校内一家水果屋,本着“诚信开店,服务同学”的宗旨,要把我的“天天水果屋”做到校内熟知,每天剩余水果不超过当天进货量的百分之十。
1、发展前期
01. 考虑到自身场地、资金、创业的风险、人员、人脉等因素先会对学生宿舍进行考察,进行试点的展示,会选择俩栋宿舍楼进行,会选择一栋男宿舍楼和一栋女宿舍楼进行,会选择夏季热销水果品种10中,销售的缘故起初刚开始以防囤货、水果的不新鲜,进货选择保守型每种20斤。
02. 寻找自己的创业团队大约5到8人,启动资金每人500元,进行小规模的经营模式,每个试验点三人,对人员进行分工,服务诚信的理念
03. 团队问题的协作,关于盈利采取平摊
04. 在水果批发市场对水果的选购,与商家进行谈判,让卖家有最大的让渡,买家以最低的成本,友好的合作关系
05. 对每个试验点进行水果器具和电子称购买。
06. 建立自己的一个微信平台,每天进行水果的展示
07. 利用现代信息的传播,利用微信、qq、微博、贴吧、进行宣传单的发放。
2、发展中期
01. 随着水果的销量,对水果每天的销售量进行估计。对资金的积累和宿舍水果屋的扩大、水果品种的增加。
02. 确实销量不错,会进行扩大,场地的限制会采取存放在隔壁宿舍,利于对水果的选购和管理,采取租赁的方式或一起合作的方式扩大资金链。
03. 推出新的水果方式,像订购牛奶一样每天对订购者进行配送,
04. 聘请配送人员。
05. 完善自身的信息品台,网上付款,线上和线下相结合的模式。
3、发展后期
01. 会增加一些果汁等饮品,现榨现卖的方式。
02. 推出一些水果拼盘的形式。
03. 水果篮,水果组合,从颜色,营养价值进行搭配。
4、促销计划
01. 在节假日、周末特别是开学时推广一些优惠活动,争取一些固定客户。满多 少减几块的等优惠措施、派发一些宣传单,让大家对天天水果屋有大体了解。
02. 加大对自己店铺的宣传,在校内有知名度。进行一些积分卡,会员卡等长期优惠措施,这样,回头客一定越来越多。
03. 推出多种实惠套餐,组合购买
04. 确保水果的不囤货,水果的不新鲜当天晚上对水果进行低价出售,尽量保证当天水果全部卖完不囤货。
5、价格决策
水果平价,与市场价格持平。都能让大家接受。这里的价格战指的是晚上的比早晨的便宜,天天有优惠。买的多送的多实惠,有优惠卡、会员卡的有折扣优惠,总之,同学们一定会喜欢的。
6、销售模式
线上模式与实体店相结合,预售、上门送货服务、来店购买
1. 通过电话、QQ、微信的订购,尽快的配送
2. 随着逐步完善,网上订购,进行配送
3. 接受网上或电话预定,满足客户订单要求。
六、管理结构
创业团队的人共同管理,少数服从多数的原则
管理体系扁平化,团队多沟通
店员若干名:兼职,轮流工作。
送货员一名。
会计一名,记账
七、经营目标
作为校内一家平价的水果店,本着“诚信开店,服务同学”的宗旨,要把我的“天天水果店”做到校内熟知,每天剩余水果不超过当天进货量的百分之十。
八、财务预算
水果成本:#元
保鲜成本:#元
员工工资:#元
宣传用金:#元
其余:#元
总支出:#元
九、风险评估
1、风险分析
01. 天气差,水果难以保鲜储存。
02. 水果涨价,顾客减少。
03. 卖水果的增加,竞争压力增大
2、应急计划
01. 注意天气情况,掌握购入量。
02. 增大促销方式,吸引顾客购买。
03. 诚信是金,保证质量,稳定价格,在同学们中留下好口碑,客源自然滚滚来。
总而言之,本着“一切为了顾客”的原则,处处为顾客着想,那店里自然兴隆常在喽!
水果店的创业计划书范文 第8篇
一、项目背景
水果是现代人日常饮食中重要的一部分,是人们追求健康生活的必需品之一。而随着人们生活水平的提高,对水果的品质、口感、新鲜度等方面的要求也随之提高,同时水果市场的需求也日益增长。因此,水果市场成为一个具有发展前景的领域。
本计划书的创业者们是5位大学生,他们计划利用自己的优势和特点,通过开设水果店,在大学生周边市场提供水果销售服务,满足大学生对优质水果的需求,同时也为大学生们提供一个健康生活的选择。
二、市场分析
1. 目标市场
本项目的目标市场是大学生群体。我国大学生群体基数大,他们具有消费能力,也更注重健康生活方式的选择。根据调查数据显示,大学生消费是个逐年增长的过程,其中,食品消费占比居高不下。同时,大学生群体相对聚集,方便目标客户的定位和销售服务的提供。
2. 竞争分析
市场上已经存在一些水果店,它们与本项目的竞争关系主要在以下几个方面:
价格:一些小型水果店以低价为吸引顾客的手段,而其它较大规模的水果店则主打高价位的水果销售。
客户体验:一些针对大学生的水果店除了提供优质的水果外,还为学生们提供健康的饮食知识等服务,以验证自己的专业性。
场所位置:一些大型水果店位于超市或商业街,可以获得更多的流量和市场优势,而一些小型水果店通常位于学生公寓周边,以此获得更多的目标客户。
通过以上分析,本项目可以选择在大学的周边或校内开设水果店,提供优质、新鲜、价格合理、服务专业的水果销售服务。
三、创业方案
1.商业模式
本项目的商业模式采用“自营+网络销售”模式。在校园内提供线下实体店铺销售服务,同时利用网络销售渠道开展电商业务,目标客户定位为大学生群体。在电商方面,通过微信、QQ等社交平台提供水果预订、配送、售后等服务。同时,为了提高目标客户粘性,我们将会开展线上营销活动,如“分享优惠”、 满X元减Y元等活动。
2. 产品优势
本项目所销售的水果以“低价+好味+好看+好吃”为特点,销售方向主要是健康食品,提供新鲜、诚信、环保的产品服务。从生产、储存、配送、供应各个方面都将具有一定的控制力度,以此保证水果的品质,满足顾客对于品质的高度要求。
3.市场规划
根据对市场的深入分析,我们选择在大学周边或校园内开设水果店,以方便大学生的购买。同时通过网络销售和社交媒体推广,在大学生中提高本项目的知名度。
4.运营规划
本项目主要从以下方面进行运营规划:
选址:选取地段热门的商业区,开展线下实体店铺销售服务,同时考虑周边客流、交通便利的因素。
产品:选择优质、新鲜、特色、价格合理的水果,将会研发和推出新品。
销售:提供客户优惠券等销售策略,以此提高客户留存时间。
营销:开展线上营销活动,选择微信、QQ、微博等社交平台进行推广,扩展本项目的知名度。
5.资金预算
本项目的开店投入主要来自团队自有资金,预计投入资金为30万元,其中用于租金、装修等的'资金占比较高。同时,我们将会利用市场优势,在开业初期提供一些营销活动,提高目标客户粘性,增加回头客和口碑宣传。
四、风险分析
创业项目中随时可能会遇到各种困难和挑战,有必要对可能存在的风险进行分析和预测。
推广难度:当市场规模较大时,要抢占市场份额,就必须花费一定的时间、劳力和财力,进行推广宣传。推广的成果可适度反映出项目本身的品质和创新能力,在营销策略的制定选择上需要更多地去思考解决方法。
行业进入壁垒低:如今,大学生水果店的传统销售渠道和技术手段均处于相对成熟的状态。对于新进入的项目,关键的优势与差异化是如何找到与开发,达成好的市场定位与曝 光。因此,对于项目的真正产品特色和优势的核实和重视是具有决定性作用的。
成本控制问题:成本控制是影响项目生死存亡的因素之一。
如果项目刚开始投入太大,一旦回收效益不佳,会导致资金危机。因此,在项目初期,成本的预算和控制是尤为重要的。
五、结语
本项目是一项有前途的创新项目,我们相信在团队协作和市场竞争中,一定会有越来越多的机会出现。同时,我们也需要充分认识到项目的竞争和风险,并对项目进行持续性的分析和调整,才能实现项目的成功。
水果店的创业计划书范文 第9篇
加盟事业部的推广:
(1)参加一些连锁加盟的行业展览,把店面直接布置到展会上去,并在水果上(如:橙子)上印上企业的联系方法,发放给参观人群。这样既有新意,也更能吸引别人的关注。
(2)在一些创业报纸或杂志上用文章介绍加盟事业和水果行业的前景,吸引加盟
(3)设立网站,介绍公司,吸引加盟。
(4)召开推广会,邀请一些水果摊的老板参加,介绍我们公司的加盟和给其配送的政策和优惠条件。
水果的推广:配合健康日,和一些健康机构及水果行业协会联合,展开些街头的健康讲座和咨询。推广水果对健康的知识。
产品、市场、利润分析
一产品定位:连锁店的开设在目标人群为3000户人家的社区。
二利润分析:(1)目标为3000户居民的社区。消费水果80元以上的家庭占80%。消费金额为万元
消费水果50元以上的家庭占10%。按消费65元计算,消费金额为19500元
消费水果50元以下的家庭占10%。按消费35元计算,消费金额为10500元
社区人群月消费水果总额:万元
以水果店占社区水果消费35%计算,月销售额为:万元。
(2)社区水果店的开设,会大大方便老年人的水果购买以及一些工作繁忙人士的水果消费,相信这一快可以增加15%。又根据调查,80年代以来,我国水果消费结构出现了一些变化。在食品消费结构中,随着主食消费比重的缓慢下降和副食品消费中的比重也在逐步上升。这种趋热可从水果占整个城乡集市贸易比重变化以及水果消费支出占居民食品消费比重变化得到证明。预计今后几年,随着消费结构进一步趋于合理化,水果消费在我国整个食物消费中的比重将呈现稳中略升的趋势。这部分也可以带来一定的增长。这么计算,水果店的月营业额预计可以达到万元万元。
市场份额分析:
1消费人群:主要定位在离、退休人员或时间充足,掌管家庭采购权的人群由于他们有时间,所以全家的采购一般都是由其来进行。但由于年龄原因,决定了他们不可能去很远的地方,并购买很多很重的水果,所以社区水果店最方便其购买水果,同时南方一些已经赢利的水果店的选址也都在社区周围.
2次定位人群为工作比较繁忙的白领。由与工作的繁忙,以及工作的压力,其更注意自己的身体健康,同时也是由于平时工作忙碌,没有什么时间去超市或农贸市场,所以开在社区的水果店可以让其在上、下班的时候很容易购买到水果,同时也起到了提示消费的一个作用。
3由于以上几点原因,我认为我们会占到社区水果销售的30%的市场份额。
产品背景:
随着社会的快速进步,经济的不断发展,人们的'生活水平也在发生质的改变,特别是对营养方面更为注重,而日常生活中水果已成为消费中必不可少的食品,每种水果都含有不同类型的维生素,从胜利角度来说,不同维生素的合理搭配及相互补充可以更好的促进人体新陈代谢,有利于身体健康,反之,如果搭配不合理也会造成副作用,所以在食用时须有科学的选择,如:樱桃菠萝杨梅和梨可治糖尿病;灼烫宜食用十字和句子,流感虚寒吃葡萄,健胃补脾吃红枣,润肺乌发用桃核,肺气喘吃枇杷,化痰则需要吃生梨柑橘等等。大多数消费者只知道水果具有保健作用,但并不清楚各种水果的具体功能,也没有意识到不同类型的人适宜吃何种水果,买时具有很大的盲目性,而这种盲目性则不利于食用者的身体健康。
水果店的创业计划书范文 第10篇
本创业计划书是关于在大学内开设一家水果店的方案。其主要业务是销售日常水果,目标是在校大学生。本店首先采取同学合资的经营方式,在校园内打响自己的知名度,创立自己的品牌,等条件成熟后,在大学城范围内进行更大的连锁经营。
一、市场分析
1、可行性分析
水果,这种大众消费品已逐渐转变为生活必需品,是大众日常消费的一个重要组成部分。随着我们学校的不断发展,我们学生的规模越来越大,东校区的人数在一万五千人左右。庞大的学生数量必然带来庞大的水果需求。经我的调查很多同学在家都有经常吃水果的习惯,他们在校也很有这方面的欲望,只不过学校周围的水果店少而且需要到外面购买,很不方便。
2、竞争分析
目前在我们校园里进行水果销售的商家有四家,分布在各个寝室楼的楼下,这些水果店主要就是利用靠近学生寝室的这一地理优势,而且由于其在校原来处于一个相对垄断的地位,价钱较之平常产品要贵一些,但是销量仍然不错。
而学校东门的商家主要是以摆摊的形式进行销售,大概有七至八家,这些商家也是有很强的地理优势。首先他们和学校东门的小吃街混杂一起,学生经常会在出去吃饭的同时购买一些水果回去;再之,这些商家的水果较之学校里的商家,价格更为便宜,品种更多样,水果质量也相对好一些。
以上列举的两类商家都是形成规模的,有固定客流,根基比较好,具很强的竞争力。
二、财大校内学生开水果店的SWOT分析
优势Strengths
由于创业者本身是大学生,清楚的了解大学生的需求心理,容易找到大学生的心理诉求点,这是最重要的`优势。首先,和其他在校园内开水果店的商家一样,我们的水果店离宿舍近,购买方便快捷。再之,在经营渠道上,我们会开发新的购买方式,开通微信平台进行订货,可提供送货上门服务,这些是其他校园水果店所没有的。另外,我们进行创业还有学校政策方面的支持,财大建立了大学生创业孵化基地,我们可以以较低的价格租用学校商铺,从而在成本上获得优势。最后,作为本校学生,我们的社交圈也能够给我们带来很好的效益和影响,在我们的同学圈对我们的水果店进行推广,这样,我们就有了其他校园水果店不可比拟的客流优势。
劣势Weaknesses
首先,创业经验不足是我们最大的短板,我们需要开拓全新的进货渠道,协调各方面的关系,推销产品,拉拢客源,这对我们这些社会经验较少的大学生来说是很大的挑战。再之,创业资金也是很重要的环节,作为我们来说,虽说可以向学校里申请创业基金,但是可用的资金流在前期很难满足水果店的发展速度。最后,学校内已经有了四家水果店,我们在前期的发展速度可能会受到限制,这就对我们的资金情况提出了挑战,也对我们的市场份额构成较大的威胁。
机会Opportunities
在校园水果店的服务定位方面,主要有两个部分组成,一是传统的店面水果销售服务,二是利用微信、微博等进行推广使用的网上水果销售服务,而后者在我们财大的水果销售市场仍是空白的,这就给了我们很大的尝试机会。
威胁Threats
竞争激烈,如果盈利状况好,就很容易被模仿,而且校园水果店是小规模的个人创业,受资金条件的限制,短时间内不能占领所有市场,所以很可能被后期的跟随者或者效仿者吞食大部分市场,这是最大最严重的威胁。
三、市场营销策略
产品定价:前文提到,我们的水果店可能会有一个较好的成本优势,因此在前期的销售中,我们会尽可能的在符合市场定价的情况下,采取薄利多销的策略进行营销,这样既可以吸引顾客,尽快占领市场,又可以使前期的资金问题不至于太过紧张。
销售渠道:固定的店面销售和网络营销的方式相结合。这两者共同的核心就是水果质量和服务质量。而我们在销售过程中会较为侧重网络营销的方式,这种营销方式成本低,符合大学生的生活习惯,可开拓的空间较大。而且前面也说到,微信平台销售是我们的一个有力的竞争点。这种“微信下单——送货上门——货到付款”的方式将有力的支撑起我们水果店的销售。
推广策略:作为小本经营的个人创业,肯定不会做一些大型的商业广告活动,所以网络推广和一般的广告传单就成为我店推广的主力军。具体操作来说,在学校贴吧、论坛、各类校上进行网络推广,在校园内进行散发广告传单,进一步可以在学校公告栏等处制作宣传牌。
另外一个极为重要的推广就是水果店的理念推广,我们的校园水果店的理念就是推崇质量第一,包括水果质量、服务质量,我们要把这一理念告知给消费者,一是宣传我们的立足点,二是为消费者树立品牌意识。
校园水果店的创业计划只是在我们可预见的事情范围内进行的计划,在真正的创业过程中,我们要有较强执行力去实现,也要随机应变,不断更新想法,完善我们预定的步骤。
水果店的创业计划书范文 第11篇
小本创业,开水果店往往是多数人的首选。
有几百块钱,可以挑着竹筐走街串巷;有几千块钱,可以支起一个小摊子;有几万块钱,可以开一家水果店;等积累到十几万元,可以开一家水果超市;要是有更多的钱,就可以开水果连锁超市了。在城市或者乡镇的街道上、居民区,无论是挑着筐的,还是开着店的,生意看上去都还不错。
开水果店要注意哪些事项呢?
一收集信息
1.已有信息,即可预见信息:质量好坏水果知识等。主要从网络和竞争者顾客中获取
2.未知信息,即动态信息,比如价格天气。了解动态信息是规避风险的其中之一.
二记录信息∶
包括产品的销售量和每日的人流量
1.每日平稳状况
2.每日落差状况
三选址调研的各种因素
周围环境、治安状况、人流量、同行量、交通情况、营业时间长短
四采购
1.采购方式:自行采购、公司配送
2.把握货品质量关,如何运输如何存放。
五促销
1.明白自己的优势,如何避短扬长。
2.如何顺销,把握不同的销售方式。
六市场了解
1.同行:促销方法,商超近况,针对性的采取措施。
他们的`每日销量和人流量。
2.顾客:如何取得顾客的信任。把握客户的心理。如何规避与客户之间的矛盾。
3.水果:了解水果和天气的关系,了解水果和节日的关系,了解水果和医学常识的关系,不同体质的人需要或适合吃的水果。不同水果其本身的特性。
七开源节流
1.开源:如何加大销售量,如何增加店的人流量,把握周边居民的消费水平。在产品和营销思路上下功夫。产品上讲,不能让水果过期或烂掉坏掉,不同的水果的不同保质期要提前知晓,不同的天气也会有不同的期限。因为是做长久生意所以在价格上一定要公道,不能高于别人,那么在进货渠道上就得要多下功夫了。
2.节流:节省不必要的开销,节省下的就是利润,例如水电包装用品等。
此外,还需注意:
注意水果店的设置:水果店名字要有特色,店面要明显;水果店内保持清洁无异味;不同水果小摊位要摆放美观,布局合理,方便顾客选择;每种水果小摊位上写好水果名称,价格,产地以及口味特色;同一种水果可以按品质和大小分成小摊位,设置不同的价格
注意经营策略:刚开张要薄利多销,招揽顾客,可以定期推出特价促销水果;对待顾客态度友善;确定好的进货渠道
注意水果的保存保鲜:预防水果病害需要尽量通风干燥,并且减少水果的物理挤压伤害,定时检出烂果。可以用垫有草纸的水果筐来保存;要防止水果失水,出售前要喷水保持新鲜。不同的水果保存有不同的注意事项。
水果店的创业计划书范文 第12篇
一、项目简介:
社区水果超市。即在社区的居民达到5000个家庭(每个家庭3人计算)的小区建立水果超市。
二、市场分析:
随着居民收入水平的提高,对果品的消费需求呈增长趋势。我国目前人年均果品占有量约为45公斤,与健康标准要求70公斤还有不小的差距。
三、选择理由:
1、创业者的需要:进入门坎低,很小的投入就可以经营。
2、新颖的销售方式:开放式的自选。
3、多样的服务项目:提供组合包装箱,以及在店内介绍各种水果的特征和适合食用的人群,引导健康消费。
四、特色服务:
1、给顾客全新的、放心、保证质量和便宜的放心消费地点。更多的顾客选择去超市购买水果,超市的水果不管是从产品外观、产品质量、分量上都可以让消费者很放心。并且开放的自选方式可以让顾客有更多的挑选余地。对于社区水果超市,采用统一装修、统一店面布置、统一采购、统一配送,并且全部产品都经过清洗、分级、包装后再进行销售,以给予顾客心理上的满足。
2、独特引导消费。现在的顾客购买水果,完全是凭借自己的口味和喜好来选择水果消费,而忽视了水果本身的'特性和适合食用的人群。作为一个水果零售商,责任就在于要教会大家如何合理地消费、食用水果。针对在这方面,拟在店面张贴每种水果特性的海报,内容包括适合食用水果的人群、水果好坏等级的鉴别方法等,进一步引导大家健康地消费。
3、提供多种多样的服务来针对不同的消费群。市民消费水果一般会分为自己食用和送礼两种。针对送礼人群的心理及包装需要,我们可以专门设计些可折叠或组合的不同容量包装,有偿提供给顾客。也就是说,顾客可以随意组合、购买水果。购买完后如果需要包装盒,只需要交纳一定的包装费,就可以得到店内的包装盒(拟分为祝贺、探望病人、看望亲戚等几种),并可以得到贺卡一张。这样,既让消费者明白消费,免去了在其他商家处购买的昂贵礼品装水果,又可以保证质量。
水果店的创业计划书范文 第13篇
社区水果超市的建立:在社区的居民达到xx个家庭(每个家庭x人计算)的小区建立水果超市。
一、市场分析
中国的水果市场巨大,与国外人均年消费水果x公斤相比,国内人均消费才刚到其一半。通过对大多家庭的调查,x%的x口之家每月消费水果的金额在x元以上。x%的家庭消费水果在x元之间。只有x%的家庭消费水果在x元以下。
随着居民收入水平的提高,对果品的消费需求呈增长趋势。我国目前人年均果品占有量约为xkg,与健康标准要求(xkg)还有不小的差距,与发达国家人年均消费水果(xkg)的水平相比差距更大。若考虑到未来人口增长因素,按照健康标准计算,全国果品消费量将达到x万t,比20xx年全国果品生产总量高出70%。
二、选择理由
1、行业的需要:中国缺少水果的销售大户。
2、创业者的需要:进入门坎低,很小的投入就可以经营。
3、政策支持:20xx年xx月xx日(x市商务局、北京市发展和改革委员会):x项鼓励支持发展的商业项目,包括超级市场、便利店、社区早餐店、食品店、日用品店等。限制的商业项目有:地区级以上商业中心和规划的特色商业街(区)以外限制新增加营业面积x平方米以上的大中型零售商业设施;城区二环路以内,限制新增加营业面积x平方米以上大型百货店、大型综合超市;城区三环路以内限制新增营业面积x平方米以上的大型仓储式商场、大型专业超市、各类大型批发市场;城市中心区、市级商业中心、地区级商业中心、x村科技园x园、商务中心区限制新增各类初级集贸市场、批发市场等。
4、全新的销售机会:只有水果连锁店还是空白。而其它行业连锁店都处在微利竞争状态下。
5、新颖的销售方式:开放式的自选。
6、多样的服务项目:提供自动榨汁服务。提供组合包装箱,及在店内介绍各种水果的特征和适合食用的人群,引导健康消费。
7、水果的'购买状况和消费者的心理:时间忙,没有多余的时间用来购买水果。超市和批发市场因为是购买别的产品为主,所以不会购买很多的水果。
8、庞大的市场:国家计划在20xx年使人均消费水果达到x公斤。20xx年x公斤。20xx年x公斤。也就是说到20xx年,水果要有xx万公斤的消费增长。市场巨大。是现在市场的x%。
三、特色服务
1、给顾客全新的、放心、保证质量和便宜的放心消费地点
更多的顾客选择去超市购买水果,除了是在购买其他商品的时候见到有水果销售,顺便购买外,剩下的最大原因就是超市的水果不管是从产品外观、产品质量、分量上都可以让消费者很放心。并且开放的自选方式可以让顾客有更多的挑选余地。对于我们的水果超市,采用统一装修、统一店面布置、统一采购、统一配送,并且全部产品都经过清洗、打蜡、分级、包装后在进行销售,完全可以给予顾客以上心理的满足。
2、独特引导消费
现在的顾客购买水果,完全是凭借自己的口味和喜好来选择水果消费,而忽视了水果本身的特性和适合食用的人群。通过对众多的消费者的调查,发现几乎没有一个人能说出菠萝的特性和适合食用的人群,及肝病、胃病病人应该吃什么水果,不适合吃什么水果。这就说明大家都是在盲目的消费水果。没有什么水果消费常识也就会闹出给糖尿病病人送香蕉的好心办错事情的误会。作为一个水果零售商、我们的责任就是要教会大家如何合理的消费、食用水果。在这方面,我会在店面张贴每种水果特性的海报及适合食用的人群,和好坏等级的鉴别方法,引导大家健康的消费。
3、提供多种多样的服务来针对不同的消费群
水果消费者一般会分为自己食用和送礼x种。针对送礼人群的心理及包装需要,我们会专门设计些可折叠或组合的不同容量(3G、5G)等包装组合,有偿提供给消费者。也就是说,顾客可以随意组合、购买水果。购买完后如果需要包装盒,只需要交纳一定的包装费,就可以得到店内的包装盒(可分为祝寿、探望病人、看望亲戚等几种),并可以得到贺卡一张。这样,既让消费者明白消费,免去了在游商或其他商家处购买的昂贵礼品装水果,又可以保证质量。
4、深入挖掘水果的特性及消费者的其他需要
随着人们的收入增加,更多的消费者开始饮用新鲜果汁。针对消费者的着方面的需求,每家水果连锁店都会有免费使用的榨汁机供顾客使用。顾客在购买完水果后,可以自助的免费使用水源清洗水果并免费使用榨汁机,将水果榨成果汁。如果顾客自带容器,我们将不收取任何费用。如果顾客想将果汁带到家庭、公司或在路上饮用的话,我们将有偿提供一套容器(包括朔料杯、吸管、蜂蜜、砂糖等,并帮顾客封装好)的服务,便于顾客把新鲜的榨的果汁带到任何地方饮用。在卫生方面,顾客每使用完一次榨汁机,我们都会对机器进行消毒处理,然后放进消毒柜,保证卫生。
水果店的创业计划书范文 第14篇
一、项目简介:
社区水果超市。即在社区的居民达到5000个家庭(每个家庭3人计算)的小区建立水果超市。
二、市场分析:
随着居民收入水平的提高,对果品的消费需求呈增长趋势。我国目前人年均果品占有量约为45公斤,与健康标准要求70公斤还有不小的差距。
三、选择理由:
1、创业者的需要:进入门坎低,很小的投入就可以经营。
2、新颖的销售方式:开放式的自选。
3、多样的服务项目:提供组合包装箱,以及在店内介绍各种水果的特征和适合食用的人群,引导健康消费。
四、特色服务:
1、给顾客全新的、放心、保证质量和便宜的放心消费地点。更多的顾客选择去超市购买水果,超市的水果不管是从产品外观、产品质量、分量上都可以让消费者很放心。并且开放的自选方式可以让顾客有更多的挑选余地。对于社区水果超市,采用统一装修、统一店面布置、统一采购、统一配送,并且全部产品都经过清洗、分级、包装后再进行销售,以给予顾客心理上的满足。
2、独特引导消费。现在的顾客购买水果,完全是凭借自己的口味和喜好来选择水果消费,而忽视了水果本身的特性和适合食用的人群。作为一个水果零售商,责任就在于要教会大家如何合理地消费、食用水果。针对在这方面,拟在店面张贴每种水果特性的海报,内容包括适合食用水果的人群、水果好坏等级的鉴别方法等,进一步引导大家健康地消费。
3、提供多种多样的服务来针对不同的消费群。市民消费水果一般会分为自己食用和送礼两种。针对送礼人群的心理及包装需要,我们可以专门设计些可折叠或组合的不同容量包装,有偿提供给顾客。也就是说,顾客可以随意组合、购买水果。购买完后如果需要包装盒,只需要交纳一定的包装费,就可以得到店内的包装盒(拟分为祝贺、探望病人、看望亲戚等几种),并可以得到贺卡一张。这样,既让消费者明白消费,免去了在其他商家处购买的昂贵礼品装水果,又可以保证质量。
社区怎么开水果店?
一、在社区开店前应该要做些什么?
在社区开水果店不能盲目为之,在开店之前首先应该对你所在的市场进行一个充分的考察。也就是要对周边的环境和自我经营的定位有一个清醒的认识。
包括小区里住的都是什么类型的住户,哪些是你的目标顾客和潜在消费者,他们的购买能力和消费意识如何,在小区里面和店面周边还有没有类似的店铺等等,这些在开店之前都应该要清楚。
二、社区水果店怎么宣传?
开在社区里的水果店,虽然时间长了就会被小区里的居民知道,但是要吸引他们进店消费,也还是要不定期进行一下店面宣传。宣传方式有很多,给大家列举一些:
1、社区的.水果店进行宣传活动的时候,可以邀请有代表性的人物到店里捧场,如居委会主任、街道办等相关人物,这样能快速在小区内打出自己的知名度,甚至还能树立起“权威性”。
2、免费品尝新品。当某一新水果上市时,不管是不是你的目标消费群体,只要是小区的居民,就可以尽可能多的邀请他们来品尝,除了能扩大店面的知名度外,也能加深他们对新品的兴趣和印象,也是引导消费的一种方式。
3、在社区里开店,老人和小孩都是不能忽视的群体。要懂得讨孩子的欢心,经常准备一些小礼物给小区里的小朋友。有些家长可能会觉得孩子收了礼物不好意思,就来你的店里买点东西当作“回馈”。喜欢孩子就是尊重大人,会让小区居民对你产生好感,有一个良好的印象,即使不能增加盈利,营造一个和谐相处的经营氛围也是非常必要的。
4、积极参加社区活动,尤其是带有一些义务性质、公益性的活动。把店开在社区里,你就成了社区的一份子。社区的活动应该积极参加,在这样的活动中能够尽快的和社区的居民熟悉,也能够让居民知道你的店铺。
而你的一言一行不仅代表了你自己,也代表了你店面的形象,所以在社区活动中要注意自己的言行举止,不是为了宣传店铺而摆摆样子,而是要真正的融入到社区活动中,表现出真诚和责任感。
三、社区店的经营特色是什么?
在小区开店最重要的是要为小区居民提供方便,能让居民不出家门就能买到自己需要的东西。因此,虽然是水果店,但是不应该把自己的产品局限在水果产品,一些居民日常生活需要的东西也可以作为店面的常规产品。
除了产品之外,社区水果店也可以提供水电费代缴服务,以此来吸引小区居民成为你的顾客甚至常客。此外,社区水果店内的进货品种和产品在定价上要符合顾客的心理。同样一件东西,如果在商场,顾客会觉得掏钱买的是质量和品牌,而在小店可能就不愿意花这个钱,购买心理上总是“有些不踏实”,所以在社区的店铺一定要注重产品特色和布置品味,在店内为顾客提供一些额外的服务是不能收费用的。
例如:在社区开店要多观察,多用心,对常来的小区居民要留意他们的消费习惯和喜好。要善于沟通,勤于交流,跟小区居民和谐友好地相处,用自己的人品和产品给小区居民留下一个良好的口碑和印象,这是十分重要的。
另外,除了以上内容,在社区开店更要留意的是安全问题,安全意识要更加强烈。除了常规的消防安全防范,在店里常备灭火器材,还应考虑到一些意外状况,比如社区里有小朋友、老人意外跌倒擦伤等状况,可以在店里常备药箱。
在社区开店,辐射范围有限,那么就要思考如何在这有限的范围开掘无限的商机,就要精耕细作,在产品和服务的深度性上下功夫。
水果店的创业计划书范文 第15篇
1、企业概况
拟建公司将充分利用互联网优势,专注于水果的网络营销及配送服务。打破传统按重量计价的水果购买方式,按照先进的营养学知识为客户提供多种水果的混合搭配,按照不同的客户需求提供多种功能型的搭配方式,合理搭配用户每日所需的营养成分含量。不仅使用户可以品尝多种不同的水果,还能够使用户合理的摄取不同水果所提供的营养成分。
公司主要针对水果消费量巨大的高校学生和年轻白领客户,这部分群体十分注重自己的身体健康,追求享乐的生活,对于互联网购物并不感到陌生,并且乐于接受时尚新颖的事物,讨厌排队和拥挤,因此该群体十分容易接受这样一个新兴的服务方式。
目前重庆水果消费市场中,针对个人消费市场,主要有各种大型超市、专营水果店和小摊贩,由于水果受到保鲜期这个重要条的限制,要求物流响应能力要求较高,因此新鲜水果销售在电子商务领域尚处于初始阶段,利用先进的信息管理平台结合现代物流技术开拓水果销售的电子商务将拥有广阔的市场空间。
2、市场评估
对于校园市场而言,目前由于高校的外迁,大型综合超市远离校园,而校园水果零售种类单一,学生购买水果十分不便利,一方面学生对水果的需求量巨大,另一方面品种较少的校园水果零售商无法满足学生的多种需求。而现代人对水果的需求转向吃好吃精上面,对营养搭配十分关注,对水果新鲜程度要求较高,传统的水果零售市场按单一品种重量计价的模式已经不能够完全满足客户需求。
对于白领阶层而言,工作压力大,闲暇时间不多,白领阶层对美丽的感知更加突出,因此水果是绝大多数白领女性日常饮食的必备品,她们往往通过大型超级市场购买水果。这一部分群体十分讨厌拥挤的环境、厌恶排队、对价格敏感程度不高,因此更为周到配送服务将更适合这一群体。
我们的目标客户将集中锁定在19岁-26岁年龄阶段的高校女生及年轻女性白领消费者这两大水果消费的主力上。重庆市内拥有多所高等院校,在校学生人数约0万,市内9区高校在校学生人数约0万,女生人数约1万,重庆五大商圈拥有多座高档写字楼,拥有大量的女性白领,其水果零售市场容量巨大。
由于主要业务集中在市内高校和各商圈写字楼因此客户相对集中,且十分容易接触到我们的产品和服务,而我们的目标客户群中绝大多数具备使用电子商务平台的能力,认可电子
商务的模式,因此我们的产品和服务不容易收到排斥。
水果混搭结合了电子商务、现代城市物流以及营养膳食搭配,将水果零售意外的配送和营养膳食搭配等增值服务柔和在一起,将为我们的客户提供更为优质的服务,目前尚处于市场空白阶段。
3、竞争格局
目前水果零售的渠道分为大型综合超市、农贸市场、小型便利商店、水果专营门店、流动摊贩几种,由于市场的容量巨大、消费者需求量巨大、供应周期短等多种因素,因此市场竞争的激烈程度并不算高。
对于大型综合超市而言,它们拥有很高的知名度,长期以积累了一些忠实的客户;由于批量采购,采购成本和运输成本低,且促销活动多;具备丰富的管理经验营运经验;配套设施齐全;服务体系完善;服务半径大;现金流强大;水果品种多等多种优势,然而对于的我们目标客户而言,综合超市水果品质较差;卖场拥挤;付费需要花长时间排队;距离居住地有一定的距离等不利因素。
对于农贸市场而言,其地理分布贴近社区,距离目标市场近;品种较为丰富;占据了很高的水果零售市场份额。对于我们的目标客户而言,农贸市场购物环境糟糕;水果价格不透明;水果种类不丰富;很多时候需要进行讨价还价;绝大多是目标客户不习惯在农贸市场购物。
对于小型便利商店而言,由于最靠近社区,不少的小型便利商店拥有很高的客户忠诚度,它们拥有大量的忠实客户,能够根据用户的需求及时提供不同类型的增值服务,但小型便利商店水果门类单一,由于购买量有限水果的新鲜程度较差。
对于水果专营门店而言,这类专营店面本身在重庆的数量不多,由于专营水果因此水果的种类十分齐全;拥有先进的`水果保鲜技术和方法;提供高附加值的水果包装服务;卖场环境良好。但由于实体店网店不多,因此服务半径较小;水果价格略微偏高。
对于小摊贩而言,由于不存在税收、人力资、店面费等多种成本,因此小摊贩的水果价格偏低。对于我们的目标客户而言,小摊贩存在水果品种单一;水果新鲜程度不高;且在交易过程中可能遇到缺斤少两的不道德显现;对水果的品质、新鲜程度、食用水果的安全性没有任何保障。
基于以上销售渠道的优势劣势比较,水果混搭通过电子商务平台遵循电子商务先订单后
配送的原则,按客户的实际需求量进行及时采购,为消费者从头控制水果的品质,长期与供应商建立良好的关系,保证拥有齐全的水果品种。结合现代物流技术,提供及时送货上门服务,保障水果的新鲜程度,采用货到验货,验货付款的形式打消消费者对电子商务的诚信疑虑。用先进膳食搭配理论进行水果混搭,使不同的水果合理搭配在一起,不仅可以保障科学的摄取水果中的营养成分,还可以感受不同水果带的美味,按照营养摄取量搭配水果的重量,在一天中品尝多种水果同时不浪费。由于与供应商建立的良好关系保障供应量同时也具备成本优势,使我们的价格合理。
4、产品和服务
我们的企业的主要产品是水果和水果制品的混合搭配,并提送货上门、验货付款的服务模式。我们不仅拥有丰富的水果品种,还拥有自酿水果饮品,自制水果面膜等产品,使水果的功效扩展化。根据我们的产品和服务方式和目标客户的具体需求,按照营养学功能划分我们的水果混搭产品主要有:营养水果系列、美容水果系列、纤体水果系列、运动水果系列、自助组合系列中类型。
营养水果系列,从科学全面营养搭配,可满足人体每天对维生素、矿物质元素、微量元素需求,并且某些营养水果中酶、有机酸、蛋白质、果胶、酚类、胶质类等物质,有助于人体消化、降低胆固醇、预防某些疾病等功效。
美容水果系列,将具有美容效果的水果进行科学的组合,结合水果制品,特别是自制水果面膜达到美容美白的作用,使用具有补水功能的水果改善面部皮肤,使用具有内分泌系统的水果组合调节人体新城代谢,达到排毒养颜的作用。
纤体水果系列,使用具有丰厚果胶的纤体水果,果胶属于可溶性纤维,而可溶性纤维是不能为小肠消化的碳水化合物,在结肠内,纤维可提供给肠腔营养物质,这有助于人体的新陈代谢以及帮助抑制食欲,具有减肥瘦身的效果。同时搭配具有效果的水果和自酿水果饮品,达到塑造完美身型的作用。
运动水果系列,适用于喜欢运动的客户量身打造,为客户运动后对水分、维生素矿物质元素进行补给,在运动后提供大量的热量。
自助组合系列:自助组合系列,是根据客户具体的需求,自行搭配水果,以满足有些客户特殊的需求。
我们将提供精美的包装对各种系列水果进行包装,使客户更容易接受我们的产品,同时我们在水果包内提供一份自己编撰的日刊美容美体杂志,主要为客户提供美容美体知识介绍,以提高产品的附加值,增加用户提样。
同时我们的日刊美容美体杂志提供多个广告位,供其他产品目标市场与我们相似的商家提供直投广告服务,并按照效果收取服务费用。
水果店的创业计划书范文 第16篇
水果,越来越受到人们的欢迎。茶余饭后,走亲访友,随处都能见到水果的身影。而且水果绿色环保,受到大众普遍的关爱。
项目简介:
社区水果店的建立:在社区的居民达到3000个家庭(每个家庭3人计算)的小区建立水果店。
市场分析
中国的水果市场巨大,与国外人均年消费水果85公斤相比,国内人均消费才刚到其一半。通过对大多家庭的调查,80%的3口之家每月消费水果的金额在80元以上。10%的家庭消费水果在50-80元之间。只有10%的家庭消费水果在50元以下。
随着居民收入水平的提高,对果品的消费需求呈增长趋势。我国目前人年均果品占有量约为45kg,与健康标准要求(70kg)还有不小的差距,与发达国家人年均消费水果(80kg)的水平相比差距更大。若考虑到未来人口增长因素,按照健康标准计算,全国果品消费量将达到11550万t,比2002年全国果品生产总量高出70%。
选择理由
1、行业的需要:中国缺少水果的销售大户。
2、创业者的需要:进入门坎低,很小的投入就可以开业。
3、政策支持:20xx年xx月xx日(北京市商务局、北京市发展和改革委员会):79项鼓励支持发展的商业项目,包括超级市场、便利店、社区早餐店、食品店、日用品店等。限制的.商业项目有:地区级以上商业中心和规划的特色商业街(区)以外限制新增加营业面积5000平方米以上的大中型零售商业设施;城区二环路以内,限制新增加营业面积10000平方米以上大型百货店、大型综合超市;城区三环路以内限制新增营业面积10000平方米以上的大型仓储式商场、大型专业超市、各类大型批发市场;城市中心区、市级商业中心、地区级商业中心、中关村科技园海淀园、商务中心区限制新增各类初级集贸市场、批发市场等。
4、全新的销售机会:只有水果连锁店还是空白。而其它行业连锁店都处在微利竞争状态下。
5、新颖的销售方式:开放式的自选。
6、多样的服务项目:提供自动榨汁服务。提供组合包装箱,及在店内介绍各种水果的特征和适合食用的人群,引导健康消费。
7、水果的购买状况和消费者的心理:时间忙,没有多余的时间用来购买水果。超市和批发市场因为是购买别的产品为主,所以不会购买很多的水果。